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RAKU |
| 11:00h-14:00h & 18:00h-22:00h | |
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| POTAGE AUX FRUITS DE MER | 7,50€ | |
| surimi, garnelen, kapern, ei, spargel, pilze und bambus | ||
| POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS | 6,80€ | |
| 6 stück - teigtaschen gefüllt mit schweinefleisch, karotten und brokkoli | ||
| POTAGE AUX VERMICELLES ET POULET | 6,50€ | |
| hühnerfleisch, fadennudeln, chinesische pilze und bambussprossen | ||
POTAGE PIQUANT AU POULET  |
6,50€ | |
| ei, hühnerfleisch, bambussprossen und chinesische pilze | ||
SOUPE MISO  |
5,00€ | |
| miso-paste, tofu und wakame-algen | ||
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TOM YAM KUNG |
8,00€ | |
| 2 stück scampi, bambus, brokkoli, karotten, spargel, zuckererbsen, paprika und pilze | ||
les salades sont accompagnées d'une sauce vinaigrette à part.
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SALADE CHINOISE |
9,50€ | |
| grüner salat, mais, gurken, karotten und weißkohl | ||
| SALADE DE CRABE | 11,80€ | |
| grüner salat, mais, gurken, karotten, weißkohl und krebsfleisch | ||
| SALADE DE POULET | 11,80€ | |
| grüner salat, mais, gurken, karotten, weißkohl und paniertes, frittiertes hühnerfleisch | ||
| SALADE DE SAUMON | 12,50€ | |
| grüner salat, mais, gurken, karotten, weißkohl und lachs | ||
| SALADE DE SCAMPI | 12,80€ | |
| grüner salat, 5 stück scampi, mais, gurken, karotten und weißkohl | ||
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AILES DE POULET À L’AIL |
10,80€ | |
| 4 stück - serviert mit einer süß-sauer-sauce | ||
| ASSIETTE MAISON | 6,50€ | |
| 2 stück - 1 stk. hühner-saté und 1 stk. frühlingsrolle (sojasprossen, kohl, karotten) - serviert mit einer süß-sauer-sauce | ||
| BRIOCHES DE PORC À LA VAPEUR | 6,80€ | |
| 4 stück - serviert mit einer chilisauce | ||
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CROQUETTES DE PRINTEMPS |
6,00€ | |
| 2 stück - sojasprossen, kohl und karotten - serviert mit einer süß-sauer-sauce | ||
| DIM SUM ASSORTIMENT | 8,80€ | |
| 6 stück - 2 stk. teigtaschen mit garnelen, 2 stk. schweinefleisch-siu-mai und 2 stk. schweinefleisch-teigtaschen - serviert mit einer chilisauce | ||
| GYOZA AU POULET | 8,50€ | |
| 5 stück gefüllt mit weißkohl, hühnerfleisch, zwiebeln, chinakohl, knoblauch, schnittlauch und sesamöl - serviert mit einer salzigen sojasauce | ||
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GYOZA VÉGÉTARIENS |
8,50€ | |
| 5 stück gefüllt mit kohl, pilzen, karotten und tofu - serviert mit einer salzigen sojasauce | ||
| MINI CROQUETTES DE POULET | 6,80€ | |
| 10 stück - serviert mit einer süß-sauer-sauce | ||
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MINI CROQUETTES VÉGÉTARIENNES |
6,20€ | |
| 6 stück - kohl, pilze, karotten und tofu - serviert mit einer süß-sauer-sauce | ||
| NEMS DE PORC | 6,50€ | |
| 3 stück gefüllt mit schweinefleisch, mungobohnen-glasnudeln, karotten, zwiebeln, knoblauch, sardellensauce und sesamöl - serviert mit einer frühlingsrollen-sauce | ||
| NEMS DE POULET | 6,50€ | |
| 3 stück gefüllt mit halal-hühnerfleisch, zwiebeln, karotten, fadennudeln, knoblauch, sardellensauce und sesamöl - serviert mit einer frühlingsrollen-sauce | ||
| RAVIOLIS CREVETTES À LA VAPEUR | 6,80€ | |
| 4 stück gefüllt mit garnelen, bambussprossen und sesamöl - serviert mit einer chilisauce | ||
| SAO MAI PORC | 6,80€ | |
| 4 stück gefüllt mit schweinefleisch, wasserkastanien, pilzen, sesamöl und salzreduzierter sojasauce - serviert mit einer chilisauce | ||
| SATÉ DE POULET | 6,80€ | |
| 3 stück - hühnerspieße serviert mit einer süß-sauer-sauce | ||
| TEMPURA DE SCAMPI | 8,80€ | |
| 4 stück - serviert mit einer süß-sauer-sauce | ||
les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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LÉGUMES VARIÉS AU WOK |
16,80€ | |
| brokkoli, bambussprossen, chinakohl, sojasprossen, pilze und zwiebeln | ||
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TOFU À LA SAUCE MAPO |
17,80€ | |
| brokkoli, bambussprossen, chinakohl, sojasprossen, pilze und zwiebeln | ||
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TOFU MAISON |
17,80€ | |
| tofu, pilze, schnittlauch und zwiebeln | ||
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 15,80€ | |
| rindfleisch, ei, pilze, schnittlauch und karotten | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 14,80€ | |
| hühnerfleisch, ei, pilze, schnittlauch und karotten | ||
| RIZ SAUTÉ AUX 3 DÉLICES | 16,50€ | |
| ei, pilze, schnittlauch, karotten, hühnerfleisch, rindfleisch und 3 stk. scampi | ||
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RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES |
13,50€ | |
| ei, pilze, schnittlauch, karotten und shanghai-kohl | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 16,80€ | |
| 6 stück scampi, ei, pilze, schnittlauch und karotten | ||
| RIZ SAUTÉ CANTONAIS | 15,80€ | |
| ei, pilze, schnittlauch, karotten, erbsen, garnelen, schinken und hühnerfleisch | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 15,80€ | |
| rindfleisch, ei, pilze, schnittlauch und zwiebeln | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 14,80€ | |
| hühnerfleisch, ei, pilze, schnittlauch und zwiebeln | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX 3 DÉLICES | 16,80€ | |
| hühnerfleisch, rindfleisch, 3 stk. scampi, ei, pilze, schnittlauch und zwiebeln | ||
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NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES |
13,80€ | |
| ei, pilze, schnittlauch, zwiebeln und shanghai-kohl | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 16,80€ | |
| 6 stück scampi, ei, pilze, schnittlauch und zwiebeln | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AU BOEUF | 17,00€ | |
| rindfleisch, pilze, schnittlauch und zwiebeln | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AU POULET | 16,00€ | |
| hühnerfleisch, pilze, schnittlauch und zwiebeln | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AUX LÉGUMES | 15,50€ | |
| pilze, schnittlauch, karotten und shanghai-kohl | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AUX SCAMPI | 17,80€ | |
| 6 stück scampi, pilze, schnittlauch und zwiebeln | ||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BOEUF AU CURRY ROUGE |
23,80€ | |
| rindfleisch, rotes curry, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika | ||
| BOEUF AU POIVRE NOIR | 24,80€ | |
| rindfleisch, schwarzer pfeffer, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika | ||
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BOEUF GRILLÉ À LA SAUCE CITRONNELLE |
24,80€ | |
| rindfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen, paprika und zitronengrassauce | ||
| BOEUF SAUTÉ AUX LÉGUMES | 22,80€ | |
| rindfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten und zuckererbsen | ||
| BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS | 22,80€ | |
| rindfleisch, zwiebeln, paprika, pilze, karotten und porree | ||
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BOEUF SAUTÉ AUX POIVRONS VERTS |
22,80€ | |
| rindfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und grüne paprika | ||
| TROIS DÉLICES SUR PLAQUE CHAUFFANTE | 21,80€ | |
| hühnerfleisch, scampi, rindfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika | ||
les plats de canard, à l'exception du canard laqué de pékin, sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CANARD À L'ORANGE | 20,50€ | |
| ente, orangenscheiben und orangensirupsauce | ||
| CANARD AUX LÉGUMES SAUTÉS | 20,80€ | |
| ente, chinakohl, shanghai-kohl, bambussprossen, karotten, pilze und brokkoli | ||
| CANARD CROUSTILLANT AUX 3 ÉPICES | 21,00€ | |
| ente, essigsauce, sojasauce und scharfe sauce | ||
| CANARD CROUSTILLANT SAUCE AIGRE-DOUCE | 20,50€ | |
| ente in süß-sauer-sauce, paprika, karotten, zwiebeln und ananas | ||
| CANARD LAQUÉ DE PÉKIN | 22,80€ | |
| ente, gurken und porree - serviert mit 9 pfannkuchen | ||
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CANARD SAUTÉ AU BASILIC THAÏ |
21,50€ | |
| ente, brokkoli, paprika, basilikum, zwiebeln, pilze, bambus und zuckererbsen | ||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE POULET FRITS À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 16,50€ | |
| 12/14 stück - hühnchenbällchen, zwiebeln, paprika und süß-sauer-sauce | ||
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POULET AU CURRY ROUGE |
17,80€ | |
| hühnerfleisch, rotes curry, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika | ||
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POULET CARMELISÉ |
17,80€ | |
| hühnerfleisch, paprika und zwiebeln | ||
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POULET FRIT AU SEL ET POIVRE |
17,00€ | |
| hähnchen, salz, pfeffer, paprika und zwiebeln | ||
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POULET GONG BAO TEPPAN |
17,50€ | |
| hühnerfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen, paprika und cashewnüsse | ||
| POULET GRILLÉ À LA SAUCE CITRONNELLE | 17,80€ | |
| in zitronengras mariniertes hühnerfleisch, knoblauch, fischsauce und weizenmehl - serviert mit sweet-chili-sauce (zucker, wasser, roter chili, knoblauch, salz, maisstärke) | ||
| POULET SAUTÉ AUX HARICOTS NOIRS | 17,00€ | |
| hühnerfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und schwarze bohnen | ||
| POULET SAUTÉ AUX LÉGUMES | 16,80€ | |
| hühnerfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten und zuckererbsen | ||
| POULET SAUTÉ AUX NOIX DE CAJOU | 17,00€ | |
| hühnerfleisch, bambussprossen, karotten, zuckererbsen, zwiebeln und cashewnüsse | ||
| POULET SAUTÉ AUX POIVRONS VERTS | 16,80€ | |
| hühnerfleisch, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und grüne paprika | ||
les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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CALAMARS AU POIVRE ET SEL |
20,50€ | |
| 16 stück tintenfisch, salz und pfeffer | ||
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CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET POIVRE |
21,80€ | |
| 20 stück froschschenkel, salz und pfeffer | ||
| SAUMON GRILLÉ | 21,80€ | |
| lachs, paprika, brokkoli, shanghai-kohl, karotten, pilze und teriyaki-sauce | ||
| SCAMPI À L’AIL | 20,50€ | |
| 8 stück scampi, knoblauch, zwiebeln und spargel | ||
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SCAMPI AU CURRY ROUGE |
20,80€ | |
| 8 stück scampi, rotes curry, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika | ||
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SCAMPI FRITS AU SEL ET POIVRE |
20,80€ | |
| 10 stück scampi, salz, pfeffer, paprika und zwiebeln | ||
| SCAMPI SAUTÉS AUX LÉGUMES | 20,50€ | |
| 8 stück scampi, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten und zuckererbsen | ||
| SCAMPI SUR PLAQUE CHAUFFANTE | 21,50€ | |
| 8 stück scampi, pilze, bambussprossen, brokkoli, karotten, zuckererbsen und paprika | ||
les nigiri sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| NIGIRI ANGUILLE | 6,50€ | |
| 2 stück | ||
NIGIRI AVOCAT  |
4,80€ | |
| 2 stück | ||
| NIGIRI CREVETTE | 5,50€ | |
| 2 stück | ||
| NIGIRI DORADE | 5,60€ | |
| 2 stück | ||
| NIGIRI SAUMON | 5,00€ | |
| 2 stück | ||
| NIGIRI SAUMON FLAMBÉ | 5,50€ | |
| 2 stück | ||
| NIGIRI TAMAGO EGG OMELETTE | 4,50€ | |
| 2 stück | ||
| NIGIRI THON | 5,70€ | |
| 2 stück | ||
| NIGIRIS YELLOWTAIL | 5,80€ | |
| 2 stück - heilbutt | ||
| NIGIRIS SCALLOP | 6,00€ | |
| 2 stück - jakobsmuschel | ||
| NIGIRIS SURIMI | 4,50€ | |
| 2 stück | ||
les california sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
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CALIFORNIA AVOCAT CHEESE |
5,20€ | |
| 8 stück - avocado und philadelphia | ||
|
CALIFORNIA POULET ÉPICÉ CONCOMBRE |
6,50€ | |
| 8 stück | ||
| CALIFORNIA ANGUILLE AVOCAT | 7,00€ | |
| 8 stück | ||
| CALIFORNIA CREVETTE MANGUE | 6,80€ | |
| 8 stück | ||
| CALIFORNIA FOIE GRAS | 7,80€ | |
| 8 stück | ||
|
CALIFORNIA LÉGUMES |
5,50€ | |
| 8 stück - gurke, paprika und spargel | ||
| CALIFORNIA SAUMON AVOCAT | 6,80€ | |
| 8 stück | ||
| CALIFORNIA SAUMON CHEESE | 6,50€ | |
| 8 stück - lachs und philadelphia | ||
|
CALIFORNIA SAUMON ÉPICÉ CONCOMBRE |
6,90€ | |
| 8 stück | ||
| CALIFORNIA SNOW CRABE AVOCAT | 7,00€ | |
| 8 stück | ||
|
CALIFORNIA TEMPURA MANGUE |
7,80€ | |
| 8 stück | ||
| CALIFORNIA THON AVOCAT | 6,90€ | |
| 8 stück | ||
| CALIFORNIA THON CUIT POMME | 6,60€ | |
| 8 stück | ||
|
CALIFORNIA THON ÉPICÉ CONCOMBRE |
6,80€ | |
| 8 stück | ||
| CALIFORNIAS POULET BASILIC | 6,50€ | |
| 8 stück | ||
les maki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
|
MAKI AVOCAT |
5,00€ | |
| 8 stück | ||
|
MAKI AVOCAT CHEESE |
5,80€ | |
| 8 stück - avocado und philadelphia | ||
|
MAKI CHEESE |
5,80€ | |
| 8 stück - philadelphia | ||
|
MAKI CONCOMBRE |
5,00€ | |
| 8 stück | ||
|
MAKI CONCOMBRE CHEESE |
5,80€ | |
| 8 stück - gurke und philadelphia | ||
| MAKI SAUMON | 5,50€ | |
| 8 stück | ||
| MAKI SAUMON CHEESE | 6,80€ | |
| 8 stück - lachs und philadelphia | ||
|
MAKI SAUMON ÉPICÉ |
6,00€ | |
| 8 stück | ||
| MAKI SAUMON ROLL CHEESE | 7,80€ | |
| 8 stück - lachs und philadelphia | ||
| MAKI SAUMON ROLL CHEESE AVOCAT | 7,80€ | |
| 8 stück - lachs, avocado und philadelphia | ||
| MAKI SAUMON ROLL CHEESE CONCOMBRE | 7,80€ | |
| 8 stück - lachs, gurke und philadelphia | ||
| MAKI THON | 6,80€ | |
| 8 stück | ||
|
MAKI THON ÉPICÉ |
6,90€ | |
| 8 stück | ||
les hot rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| HOT ROLL POULET | 11,80€ | |
| 10 stück | ||
| HOT ROLL POULET | 8,50€ | |
| 5 stück | ||
| HOT ROLL SAUMON CHEESE | 8,80€ | |
| 5 stück - lachs und philadelphia | ||
| HOT ROLL TEMPURA SCAMPI | 8,80€ | |
| 5 stück | ||
| HOT ROLL TEMPURA SCAMPI SAUMON | 12,80€ | |
| 10 stück | ||
|
HOT ROLL THON ÉPICÉ |
13,80€ | |
| 10 stück | ||
|
HOT ROLL THON ÉPICÉ |
8,80€ | |
| 5 stück | ||
| HOT ROLL THON SAUMON CHEESE | 13,50€ | |
| 10 stück - lachs und philadelphia | ||
|
HOT ROLL VÉGÉTARIEN |
11,80€ | |
| 10 stück - gurke, paprika und spargel | ||
|
HOT ROLL VÉGÉTARIEN |
7,80€ | |
| 5 stück - gurke, paprika und spargel | ||
les spring rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| SPRING ROLL AVOCAT CHEESE | 6,30€ | |
| 8 stück - avocado und philadelphia | ||
|
SPRING ROLL CONCOMBRE CHEESE |
6,30€ | |
| 8 stück - gurke und philadelphia | ||
| SPRING ROLL CREVETTE AVOCAT | 6,80€ | |
| 8 stück | ||
| SPRING ROLL SAUMON AVOCAT | 6,80€ | |
| 8 stück | ||
| SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI CONCOMBRE | 7,50€ | |
| 8 stück | ||
| SPRING ROLL THON AVOCAT | 7,20€ | |
| 8 stück | ||
les soja rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
|
SOJA ROLL AVOCAT CHEESE |
6,50€ | |
| 8 stück - avocado und philadelphia | ||
|
SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE |
7,00€ | |
| 8 stück - gurke und philadelphia | ||
| SOJA ROLL CREVETTE AVOCAT | 6,80€ | |
| 8 stück | ||
| SOJA ROLL NOW CRABE AVOCAT | 6,80€ | |
| 8 stück | ||
| SOJA ROLL SAUMON AVOCAT | 6,00€ | |
| 8 stück | ||
| SOJA ROLL SAUMON CHEESE | 7,50€ | |
| 8 stück - lachs und philadelphia | ||
| SOJA ROLL SEARED SAUMON AVOCAT | 6,50€ | |
| 8 stück | ||
| SOJA ROLL TEMPURA CONCOMBRE | 7,50€ | |
| 8 stück | ||
les spécial rolls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
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SPÉCIAL ROLL AMAZONIA |
15,80€ | |
| 8 stück - eismeerkrabbe, apfel, scharfe mayonnaise umhüllt mit aal, avocado und garniert mit frischkäse (philadelphia) und kaviar | ||
| SPÉCIAL ROLL CRAZY SAUMON | 13,80€ | |
| 8 stück - lachs-tatar, avocado, tobiko garniert mit flambiertem lachs, frischkäse (philadelphia), kaviar und lachskaviar | ||
| SPÉCIAL ROLL DÉLICE DE LA TRUFFE | 15,00€ | |
| 8 stück - eismeerkrabbe, trüffel-mayonnaise, spargel garniert mit zerbröselten chips, mayonnaise, tobiko und süßkartoffelchips | ||
| SPÉCIAL ROLL FLESTA | 13,20€ | |
| 8 stück - lachs, granatapfelkerne, frischkäse (philadelphia), avocado umhüllt mit kiwi | ||
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SPÉCIAL ROLL FUEGO |
14,50€ | |
| 8 stück - flusskrebs, sesam, schnittlauch garniert mit scharfem thunfisch-tatar und jalapeños | ||
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SPÉCIAL ROLL MANGO |
12,80€ | |
| 8 stück - hähnchen, gurke und scharfe sauce (mayonnaise und sriracha-sauce) | ||
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SPÉCIAL ROLL QINGLONG |
13,20€ | |
| 8 stück - frittierte scampi, scharfe sauce (mayonnaise und sriracha-sauce), gurke umhüllt mit avocado | ||
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SPÉCIAL ROLL SCALLOP ON FIRE |
16,80€ | |
| 8 stück - lachs-tatar, wasabi-mayonnaise, avocado garniert mit gebratener jakobsmuschel, jalapeños und teriyaki-sauce | ||
les sashimi sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| SASHIMI ASSORTIMENT | 22,50€ | |
| 16 stück - 4 stk. lachs, 4 stk. thunfisch, 4 stk. goldbrasse und 4 stk. jakobsmuschel | ||
| SASHIMI MIXTE | 13,50€ | |
| 8 stück - lachs und thunfisch | ||
| SASHIMI POISSON YELLOWTAIL | 11,80€ | |
| 8 oder 16 stück - heilbutt | ||
| SASHIMI SAUMON | 11,00€ | |
| 8 oder 16 stück | ||
| SASHIMI SAUMON MI-CUIT | 12,80€ | |
| 8 stück | ||
| SASHIMI THON | 11,50€ | |
| 8 oder 16 stück | ||
| SASHIMI THON MI-CUIT | 14,80€ | |
| 8 stück | ||
les temaki sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| TEMAKI ANGUILLE CONCOMBRE | 7,00€ | |
| 1 stück | ||
| TEMAKI CREVETTE CONCOMBRE | 6,20€ | |
| 1 stück | ||
| TEMAKI SAUMON AVOCAT | 6,20€ | |
| 1 stück | ||
| TEMAKI THON AVOCAT | 6,50€ | |
| 1 stück | ||
les tulipes sont accompagnées de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| TULIPE AVOCAT CAVIAR | 4,80€ | |
| 2 stück | ||
| TULIPE CRABE | 5,30€ | |
| 2 stück | ||
| TULIPE ÉCREVISSE | 7,00€ | |
| 2 stück | ||
| TULIPE OEUFS DE SAUMON | 5,20€ | |
| 2 stück | ||
les poke bowls sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| POKE BOWL ASSORTMENT | 24,80€ | |
| essigreis, lachs, thunfisch, goldbrasse, jakobsmuscheln, edamame, radieschen, avocados, zwiebeln, schalotten, rote bete, jalapeños, koriander, sesam und wakame-algen | ||
| POKE BOWL SAUMON | 22,80€ | |
| essigreis, lachs, edamame, radieschen, avocados, zwiebeln, schalotten, rote bete, jalapeños, koriander, sesam und wakame-algen | ||
| POKE BOWL THON | 23,80€ | |
| essigreis, thunfisch, karotten, mango, frühlingszwiebeln, spinat, rote zwiebeln, lauchzwiebeln und gurken | ||
les chirashi sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| CHIRASHI ASSORTMENT | 20,80€ | |
| 16 stück - 4 stk. lachs, 4 stk. thunfisch, 4 stk. goldbrasse und 4 stk. garnelen | ||
| CHIRASHI MIXTE | 19,50€ | |
| 16 stück - 8 stk. thunfisch und 8 stk. lachs | ||
| CHIRASHI SAUMON | 18,80€ | |
| 16 stück | ||
| CHIRASHI THON | 19,80€ | |
| 16 stück | ||
les plateaux de sushis sont accompagnés de wasabi, de gingembre et de sauce soja salée.
| PLATEAU 1 | 20,50€ | |
| 18 stück - 8 stk. california lachs avocado, 5 stk. sashimi lachs und 5 stk. nigiri lachs | ||
| PLATEAU 10 | 20,80€ | |
| 16 stück - 3 stk. maki thunfisch scharf, 3 stk. california garnele mango, 3 stk. spring rolls garnele avocado, 2 stk. sashimi thunfisch, 3 stk. sashimi lachs, 1 stk. nigiri lachs und 1 stk. nigiri thunfisch | ||
| PLATEAU 2 | 27,80€ | |
| 32 stück - 8 stk. lachs rolls frischkäse (philadelphia), 8 stk. california lachs frischkäse (philadelphia), 8 stk. soja rolls avocado frischkäse (philadelphia) und 8 stk. california surimi avocado | ||
| PLATEAU 3 | 54,80€ | |
| 50 stück - 8 stk. california tempura avocado, 8 stk. california nem, 10 stk. hot rolls thunfisch lachs frischkäse (philadelphia), 8 stk. mango, 8 stk. soja rolls schneekrabbe avocado und 8 stk. spring rolls hühnchen gurke | ||
| PLATEAU 4 | 58,80€ | |
| 42 stück - 2 stk. tulpen lachskaviar, 2 stk. tulpen avocado und kaviar, 8 stk. soja rolls lachs avocado, 2 stk. nigiri lachs, 2 stk. nigiri scallop (lachstartar, wasabi-mayonnaise, avocado garniert mit angebratener jakobsmuschel, jalapeño und teriyaki-sauce), 2 stk. nigiri thunfisch, 8 stk. trüffel-delikatesse (schneekrabbe, trüffel-mayonnaise, spargel garniert mit zerstoßenen chips, mayonnaise, tobiko und süßkartoffelchips), 8 stk. fiesta (lachs, granatapfelkerne, frischkäse (philadelphia), avocado umhüllt mit kiwi), 4 stk. sashimi lachs und 4 stk. sashimi goldbrasse | ||
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PLATEAU 5 |
22,50€ | |
| 28 stück - 8 stk. california gurke, paprika, spargel, 8 stk. soja rolls avocado frischkäse (philadelphia), 8 stk. maki gurke, 2 stk. nigiri avocado und 2 stk. nigiri omelett | ||
| PLATEAU 6 | 31,80€ | |
| 28 stück - 8 stk. lachs rolls frischkäse (philadelphia), 8 stk. california surimi avocado, 3 stk. sashimi lachs, 3 stk. sashimi thunfisch, 2 stk. nigiri lachs, 2 stk. nigiri aal und 2 stk. nigiri garnele | ||
| PLATEAU 7 | 35,80€ | |
| 32 stück - 8 stk. spring rolls aal avocado, 4 stk. sashimi lachs halbgegart, 4 stk. sashimi thunfisch halbgegart, 8 stk. maki thunfisch gegart apfel und 8 stk. fuego (flusskrebs, sesam, schnittlauch garniert mit scharfem thunfisch-tatar und jalapeños) | ||
| PLATEAU 8 | 92,80€ | |
| 70 stück - 8 stk. qinglong rolls (frittierte scampi, scharfe sauce (mayonnaise und sriracha-sauce), gurke umhüllt mit avocado), 10 stk. hot rolls tempura lachs, 8 stk. soja rolls eismeerkrabbe avocado, 4 stk. sashimi jakobsmuschel, 4 stk. sashimi lachs, 4 stk. sashimi thunfisch, 2 stk. nigiri aal, 2 stk. nigiri lachs flambiert, 2 stk. nigiri thunfisch, 2 stk. nigiri goldbrasse, 8 stk. lachs rolls frischkäse (philadelphia), 8 stk. fuego und 8 stk. california tempura avocado | ||
| PLATEAU 9 | 21,80€ | |
| 16 stück - 2 stk. qinglong rolls (frittierte scampi, scharfe sauce (mayonnaise und sriracha-sauce), gurke umhüllt mit avocado), 2 stk. crazy lachs, 2 stk. california lachs, 2 stk. california lachs scharf gurke, 2 stk. california thunfisch avocado, 3 stk. sashimi lachs und 3 stk. sashimi thunfisch | ||
| CHIPS CREVETTES | 1,00€ |
|
ÉDAMAME |
5,00€ | |
| sojabohnen | ||
| GINGEMBRE 30ML | 1,00€ |
| RIZ BLANC | 3,00€ |
| RIZ VINAIGRÉ | 3,80€ |
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SALADE D'ALGUES |
5,50€ | |
| wakame-algen | ||
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SALADE DE CHOU |
4,80€ | |
| kohl und mayonnaise | ||
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SALADE DE SASHIMI AU SAUMON |
10,80€ | |
| zwiebeln, sesam und chili-pfeffer | ||
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SALADE DE SASHIMI AU SAUMON ET AU THON |
11,50€ | |
| zwiebeln, sesam und chili-pfeffer | ||
| SALADE DE SASHIMI SAUMON TRUFFE | 12,80€ | |
| zwiebeln und trüffelsauce | ||
| SAUCE CHILI 30ML | 0,80€ |
| SAUCE SOJA SALÉE 30ML | 0,80€ |
| SAUCE SOJA SUCRÉE 30ML | 0,80€ |
| WASABI 30ML | 1,50€ |
| LITCHIS | 3,80€ | |
| 7 stück | ||
| MOCHIS | 4,80€ | |
| 2 stück - grüner tee oder mango nach wahl | ||
 | ASAHI 33CL | 3,50€ | |
| japanisches bier | |||
 | COCA-COLA 33CL | 2,80€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 2,80€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 2,80€ |
 | ICE TEA PÊCHE 33CL | 3,00€ |
 | ROSPORT BLUE 50CL | 3,00€ | |
| luxemburgisches sprudelwasser | |||
 | SPRITE 33CL | 2,80€ |
 | TSINGTAO 33CL | 3,50€ | |
| chinesisches bier | |||
 | VIVA 50CL | 3,20€ | |
| luxemburgisches stilles wasser | |||