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RED FACE |
| 12:00h-14:00h & 18:00h-22:00h | |
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 | POTAGE AU BOEUF CURRY ET VERMICELLES | 8,80€ | |
| rindfleisch, curry, glasnudeln und kokosmilch | |||
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POTAGE AU POIVRE ORIENTAL  |
7,80€ | |
| hähnchen, ei, pilze und karotten | |||
 | POTAGE AUX BOULETTES DE PORC | 7,80€ | |
| 2 stück fleischbällchen vom schwein, lauch, karotten und frühlingszwiebeln | |||
 | POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS WAN TAN | 7,80€ | |
| 4 stück wan-tan-dumplings mit schweinefleisch, lauch und karotten | |||
 | POTAGE AUX RIBS DE PORC ET MAÏS | 7,80€ | |
| schweinerippchen, mais, karotten und lauch | |||
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POTAGE TOM YAM KUNG |
9,80€ | |
| hähnchen, lauch, karotten und rote chilis | |||
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POTAGE TOM YAM KUNG RELEVÉ AUX SCAMPI |
10,80€ | |
| 2 stück scampi, lauch, karotten und rote chilis | |||
 | VELOUTÉ AUX SCAMPI ET LÉGUMES | 9,80€ | |
| minikrabben, zucchini, mais, ei und karotten | |||
 | VELOUTÉ DE POULET ET MAÏS | 7,80€ | |
| hähnchen, mais und eiweiß | |||
 | SALADE AU POULET | 16,80€ | |
| blattsalat, hähnchen, tomaten, karotten, mais und sesamsauce | |||
 | SALADE AUX SCAMPI | 17,80€ | |
| blattsalat, 6 stk. scampi, tomaten, karotten, mais und sesamsauce | |||
 | 3 DÉLICES GOURMANDES | 18,80€ | |
| 6 stück - 2 stk. scampi-tempura, 2 stk. hähnchenspieße und 2 stk. hähnchen-frühlingsrollen - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
 | À CROQUER | 12,80€ | |
| gurken, weißer rettich und hausgemachte vinaigrette | |||
 | ASSORTIMENT À LA VAPEUR | 12,80€ | |
| 5 stück - 1 stk. xiao long bao mit schweinefleisch, 1 stk. siu mai mit schweinefleisch, 1 stk. siu mai mit rindfleisch, 1 stk. hakao mit garnelen und 1 stk. dumpling mit schweinefleisch - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
 | BEIGNETS DE SCAMPI | 9,80€ | |
| 3 stück - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
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BOULETTES DE CREVETTES ET POISSON |
13,80€ | |
| 3 stück - garnelen und fisch (kabeljau) | |||
 | BROCHETTES AU POULET | 9,80€ | |
| 2 stück | |||
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CALAMARS AU SEL ET POIVRE |
15,80€ | |
| 8 stück | |||
 | CHAMPIGNONS BLANCS GRILLÉS | 14,80€ | |
| mit süßer, karamellisierter sojasauce | |||
 | CHAMPIGNONS NOIRS | 13,80€ | |
| mit knoblauchsauce | |||
 | CROQUETTES AUX CREVETTES | 9,80€ | |
| 3 stück - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
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CUISSE DE POULET SAUCE SICHUAN |
16,80€ | |
| 1 stk. entbeinte hähnchenkeule, chili, knoblauch, ingwer und salzige sojasauce | |||
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CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET POIVRE |
15,80€ | |
| 8 stück | |||
 | GYOZA GRILLÉS AU POULET | 9,80€ | |
| 5 stück - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
 | NEMS AU PORC | 7,80€ | |
| 2 stück - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
 | NEMS AU POULET | 8,50€ | |
| 3 stück - serviert mit frühlingsrollensauce | |||
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POULET AUX ÉPICES DE SICHUAN |
15,80€ | |
| geschnetzeltes hähnchenfleisch und sichuan-pfeffer | |||
 | RAVIOLIS AUX CREVETTES | 11,80€ | |
| 4 stück - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
 | RIBS DE PORC AU SEL ET POIVRE | 14,80€ | |
| 3 stück | |||
 | ROULEAUX DE PRINTEMPS AUX SCAMPI | 8,80€ | |
| 2 stück - mit scampi, sojasprossen, glasnudeln und karotten - serviert mit nems-sauce | |||
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SCAMPI AU SEL ET POIVRE |
15,80€ | |
| 6 stück | |||
 | SIU MAI AU BOEUF | 9,80€ | |
| 4 stück - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
 | SIU MAI AU PORC | 9,80€ | |
| 4 stück - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
 | XIAO LONG BAO | 10,80€ | |
| 4 stück - mit schweinefleisch - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
 | BOULETTES DE SEICHE TAKOYAKI | 8,80€ | |
| 4 stück | |||
 | BROCHETTES YAKITORI BOEUF | 7,80€ | |
| 2 stück - spieße mit rindfleisch und emmentaler käse | |||
 | BROCHETTES YAKITORI POULET | 9,80€ | |
| 3 stück | |||
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ÉDAMAME  |
7,80€ | |
| sojabohnen | |||
 | GYOZA GRILLÉS | 9,80€ | |
| 5 stück - mit hähnchen und karotten - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
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LÉGUMES FRITS TEMPURA |
8,80€ | |
| pilze, brokkoli, zwiebeln und paprika - serviert mit sweet-chili-sauce | ||
 | SALADE DE CALAMARS | 8,80€ | |
| tintenfisch, morcheln, sesam und bambussprossen | |||
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SALADE DE CHOU |
5,80€ | |
| kohl, mayonnaise, zucker, essig und sesam | |||
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SALADE D’ALGUES WAKAME |
7,80€ | |
| wakame-algen, sesamöl und sesam | |||
 | SCAMPI TEMPURA | 9,80€ | |
| 3 stück - serviert mit sweet-chili-sauce | |||
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SOUPE MISO |
6,80€ | |
| tofu, algen und misopaste | |||
 | RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 17,80€ | |
| rindfleisch, ei, erbsen und mais | |||
 | RIZ SAUTÉ AU POULET | 16,80€ | |
| hähnchen, ei, erbsen und mais | |||
 | RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 18,80€ | |
| 8 stück scampi, ei, erbsen und mais | |||
 | RIZ SAUTÉ CANTONNAIS | 16,80€ | |
| schinken, ei, erbsen und mais | |||
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RIZ SAUTÉ NATURE |
14,80€ | |
| ei, erbsen und mais | |||
 | NOUILLES DE RIZ SAUTÉES AU BOEUF | 21,80€ | |
| rindfleisch, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 17,80€ | |
| rindfleisch, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU CURRY ET POULET | 17,80€ | |
| hähnchen, curry, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 16,80€ | |
| hähnchen, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen | |||
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NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES |
14,80€ | |
| karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 18,80€ | |
| 8 stück scampi, karotten, zwiebeln, lauch, ei und sojasprossen | |||
 | RAMEN SANS SOUPE | 22,80€ | |
| mit hähnchengeschnetzeltem und erdnusssauce, karotten, gurken, salziger sojasauce und essig | |||
 | RAMEN SAUCE PÉKINOISE | 22,80€ | |
| schweinehackfleisch, sojasprossen, karotten, mais, pak choi und salzige sojasauce | |||
 | SOUPE DE RAMEN AU BOEUF | 23,80€ | |
| rindfleisch, rinderbrühe, salzige sojasauce, sojasprossen, karotten, mais und pak choi | |||
 | SOUPE DE RAMEN AU CANARD LAQUÉ | 24,80€ | |
| pekingente, entenbrühe, salzige sojasauce, sojasprossen, karotten, mais und pak choi | |||
| SOUPE DE RAMEN AU PORC BRAISÉ | 23,80€ | |
| schweinefleisch, schweinebrühe, kuhmilch, sojasprossen, karotten, mais und pak choi | ||
 | SOUPE DE RAMEN AU POULET ET CURRY | 23,80€ | |
| knuspriges hähnchen, rotes curry, kuhmilch, kokosmilch, sojasprossen, karotten, mais und pak choi | |||
 | SOUPE DE RAMEN AUX FRUITS DE MER | 25,80€ | |
| 2 stück scampi, tintenfisch, 1 stück riesengarnele, 2 stück narutomaki (fischpastete), scampibrühe, sojasprossen, karotten, mais und pak choi | |||
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SOUPE DE RAMEN SICHUAN DANDAN |
23,80€ | |
| schweinehackfleisch, schweinebrühe, rote chilischoten, salzige sojasauce, sichuan-pfeffer, sojasprossen, karotten, mais und pak choi | |||
SOUPE DE RAMEN VEGAN  |
18,80€ | |
| gemüsebrühe, sojasprossen, karotten, mais und pak choi | ||
les plats d'agneau sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | 3 DÉLICES SAUTÉS AU WOK | 27,80€ | |
| hähnchen, rindfleisch und 3 stk. scampi | |||
 | CÔTES D’AGNEAU FRITES | 29,80€ | |
| 5 stk. lammkoteletts, zwiebeln, lauch und karotten | |||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BOEUF AU BOUILLON ÉPICÉ DE SICHUAN |
35,80€ | |
| rindfleisch, chinakohl, sojasprossen, rote chilis und sichuan-pfeffer | |||
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BOEUF AU CURRY ROUGE ET LAIT DE COCO |
26,80€ | |
| rindfleisch, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln, rotes curry, kokosmilch und paprika | |||
 | BOEUF AUX OIGNONS | 27,80€ | |
| rindfleisch, zwiebeln und paprika | |||
 | BOEUF CROUSTILLANT AU SÉSAME | 27,80€ | |
| rindfleisch, lauch, karotten, sesam und zwiebeln | |||
 | BOEUF SAUTÉ AU GINGEMBRE | 26,80€ | |
| rindfleisch, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln, paprika und ingwer | |||
 | BOEUF SAUTÉ AUX LÉGUMES | 26,80€ | |
| rindfleisch, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln und paprika | |||
les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | CANARD À L’ORANGE | 26,80€ | |
| tranchierte entenbrust, orangensauce und orangenscheiben | |||
 | CANARD FRIT SAUCE AIGRE-DOUCE | 26,80€ | |
| tranchierte ente, süß-sauer-sauce mit ananas | |||
 | CANARD LAQUÉ DE PÉKIN | 28,80€ | |
| tranchierte ente, pfannkuchen, gurken und lauch - serviert mit hoisin-sauce | |||
 | CANARD SAUTÉ AUX LÉGUMES | 26,80€ | |
| tranchierte ente, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln und paprika | |||
les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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PORC AU SEL ET POIVRE |
23,80€ | |
| 5 stück schweinerippchen | |||
 | PORC BRAISÉ CARAMÉLISÉ | 23,80€ | |
| schweinefleischwürfel in karamellisierter sojasauce und sesam | |||
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PORC SAUCE YUXIANG |
23,80€ | |
| schweinefleisch, salzige sojasauce, essig, rote chilis, bambussprossen, morcheln, lauch und karotten | |||
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PORC WAI KOO |
24,80€ | |
| feine schweinefleischscheiben, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln, rote chilis, rotes curry, kokosmilch und paprika | |||
 | RIBS DE PORC SAUCE AIGRE-DOUCE CARAMÉLISÉE | 26,80€ | |
| 5 stück schweinerippchen in karamellisierter sojasauce, zucker und sesam | |||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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POULET AU CURRY ROUGE ET LAIT DE COCO |
21,80€ | |
| hähnchen, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln, rotes curry, kokosmilch und paprika | |||
 | POULET AUX NOIX DE CAJOU | 22,80€ | |
| hähnchen, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln, rotes curry, cashewnüsse, kokosmilch und paprika | |||
 | POULET CROUSTILLANT À L’ORANGE | 21,80€ | |
| knuspriges hähnchen, orangensauce und orangenscheiben | |||
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POULET FAÇON GAN GUO |
24,80€ | |
| hähnchen, zucchini, zwiebeln, brokkoli, paprika, kartoffeln, sesam, rote chilis und salzige sojasauce | |||
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POULET FRIT AUX PIMENTS DE SICHUAN |
20,80€ | |
| frittiertes hähnchen, rote und grüne sichuan-chilis, zwiebeln, lauch und sichuan-pfeffer | |||
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POULET IMPÉRIAL KUNG PAO |
21,80€ | |
| hähnchen, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln, rotes curry, erdnüsse, kokosmilch und paprika | |||
 | POULET SAUCE AIGRE-DOUCE | 20,80€ | |
| hähnchenbrustwürfel und süß-sauer-sauce mit ananas | |||
les plats de poisson sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | FILET DE POISSON À LA VAPEUR | 27,80€ | |
| fischfilet (pangasius), glasnudeln und knoblauchsauce | |||
 | FILET DE POISSON AU BOUILLON | 35,80€ | |
| fischfilet (pangasius), marinierter chinakohl, knoblauch und sichuan-pfeffer | |||
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FILET DE POISSON AU BOUILLON ÉPICÉ DE SICHUAN |
35,80€ | |
| fischfilet (pangasius), rote und grüne chilis, zwiebeln, lauch und sichuan-pfeffer | |||
 | FILET DE POISSON SAUCE AIGRE-DOUCE | 26,80€ | |
| fischfilet (pangasius) und süß-sauer-sauce mit ananas | |||
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POISSON FRIT AUX PIMENTS DE SICHUAN |
26,80€ | |
| frittierter fisch (pangasius), rote und grüne chilis, zwiebeln, lauch und sichuan-pfeffer | |||
les plats de calamars sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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CALAMARS AU SEL ET POIVRE |
25,80€ |
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CALAMARS GAN GUO |
28,80€ | |
| tintenfisch, zucchini, zwiebeln, brokkoli, paprika, kartoffeln, sesam, rote chilischoten und salzige sojasauce | |||
 | CALAMARS SAUTÉS AUX LÉGUMES | 25,80€ | |
| tintenfisch, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln und paprika | |||
les plats de cuisses de grenouilles sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET POIVRE |
25,80€ | |
| 16 stück froschschenkel | |||
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CUISSES DE GRENOUILLES GAN GUO |
28,80€ | |
| 16 stück froschschenkel, zucchini, zwiebeln, brokkoli, paprika, kartoffeln, sesam, rote chilischoten und salzige sojasauce | ||
les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | NOIX DE SAINT-JACQUES À LA VAPEUR | 33,80€ | |
| 6 stück jakobsmuscheln, salzige sojasauce, glasnudeln und knoblauch | |||
 | NOIX DE SAINT-JACQUES SAUTÉES AUX LÉGUMES | 29,80€ | |
| 6 stück jakobsmuscheln, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln und paprika | |||
les plats de scampi sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | BEIGNETS DE SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE | 25,80€ | |
| 12 stück scampi - serviert mit süß-saurer ananassauce | |||
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SCAMPI AU BOUILLON ÉPICÉ SICHUAN |
35,80€ | |
| 12 stück scampi, chinakohl, sojasprossen, rote chilischoten und sichuan-pfeffer | |||
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SCAMPI AU CURRY ROUGE ET LAIT DE COCO |
25,80€ | |
| 12 stück scampi, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln, rotes curry, kokosmilch und paprika | |||
|
SCAMPI AU SEL ET POIVRE |
25,80€ | |
| 12 stück scampi | |||
 |
SCAMPI GAN GUO |
28,80€ | |
| 12 stück scampi, zucchini, zwiebeln, brokkoli, paprika, kartoffeln, sesam, rote chilischoten und salzige sojasauce | |||
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SCAMPI IMPÉRIAUX KUNG PAO |
25,80€ | |
| 12 stück scampi, erdnüsse, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln, rotes curry, kokosmilch und paprika | |||
 | SCAMPI SAUTÉS AU GINGEMBRE | 25,80€ | |
| 12 stück scampi, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln, paprika und ingwer | |||
 | SCAMPI SAUTÉS AUX LÉGUMES | 25,80€ | |
| 12 stück scampi, karotten, zucchini, pilze, zwiebeln und paprika | |||
 | SCAMPI VAPEUR À L’AIL | 29,80€ | |
| 12 stück scampi, glasnudeln und knoblauchsauce | |||
les plats de légumes sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | CHOU POINTU SAUCE CHILI | 20,80€ | |
| spitzkohl, knoblauch, rote chilis und salzige sojasauce | |||
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HARICOTS VERTS SAUTÉS À L’AIL |
21,80€ | |
| grüne bohnen, knoblauch und rote chilis | |||
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MARMITE D’AUBERGINES |
21,80€ | |
| schweinehackfleisch, auberginen, knoblauch, salzige sojasauce und rote chilis | |||
 | MARMITE TOFU ET LÉGUMES | 20,80€ | |
| tofu, zucchini, paprika, karotten und pilze | |||
 | PAK-CHOÏ SAUTÉ AUX CHAMPIGNONS SHIITAKE | 21,80€ | |
| pak choi, shiitake-pilze und knoblauch | |||
 | POMMES DE TERRE SAUTÉES | 19,80€ | |
| gebratene kartoffelstifte und salzige sojasauce | |||
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POMMES DE TERRE SAUTÉES AIGRE-DOUCE |
19,80€ | |
| kartoffelstifte, süß-saure chilisauce und essig | |||
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TOFU SAUCE SICHUAN MAPO |
21,80€ | |
| tofu, schweinehackfleisch, knoblauch, chili und pilze | |||
 | VARIÉTÉ DE LÉGUMES SAUTÉS | 18,80€ | |
| paprika, karotten, sojasprossen, brokkoli, zwiebeln, chinakohl und pilze | |||
les nigiri sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | NIGIRI AVOCAT | 5,00€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI DORADE | 6,00€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI OMELETTE | 5,00€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI SAUMON | 5,50€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI SAUMON MI-CUIT | 6,50€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI SCAMPI | 6,00€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI THON | 6,00€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI THON MI-CUIT | 7,00€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI TULIPE SAUMON IKURA | 8,80€ | |
| 2 stück | |||
 | NIGIRI UNAGI ANGUILLE | 7,00€ | |
| 2 stück | |||
les california sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
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CALIFORNIA CHICKEN MANGO |
8,80€ | |
| 8 stück - paniertes hähnchen, mango und scharfe mayonnaise | |||
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CALIFORNIA DRAGON ROLL SAUMON |
12,80€ | |
| 8 stück - lachs, thunfisch, avocado, gurke, frischkäse (philadelphia) und scharfe mayonnaise | |||
 |
CALIFORNIA DRAGON ROLL THON |
12,80€ | |
| 8 stück - thunfisch, lachs, avocado, gurke, frischkäse (philadelphia) und scharfe mayonnaise | |||
 | CALIFORNIA FOIE GRAS | 15,80€ | |
| 8 stück - foie gras, feigenkonfitüre und gemahlene erdnüsse | |||
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CALIFORNIA MANGO DREAM |
12,80€ | |
| 8 stück - lachs, mango, avocado, frischkäse (philadelphia) und chilipulver | ||
 | CALIFORNIA RED FACE SPECIAL | 12,80€ | |
| 8 stück - tempura scampi, thunfisch, gurke, erdbeere und frischkäse (philadelphia) | |||
 | CALIFORNIA SAUMON AVOCAT | 8,50€ | |
| 8 stück | |||
 | CALIFORNIA SCAMPI AVOCAT | 9,00€ | |
| 8 stück | |||
 | CALIFORNIA SURIMI AVOCAT | 8,50€ | |
| 8 stück | |||
 |
CALIFORNIA TEMPURA MANGO |
10,80€ | |
| 8 stück - tempura scampi, mango, gurke, tobiko (flugfischroggen) und scharfe mayonnaise | |||
 | CALIFORNIA THON AVOCAT | 9,00€ | |
| 8 stück | |||
 | CALIFORNIA THON CUIT POMME | 8,50€ | |
| 8 stück | |||
 |
CALIFORNIA VEGGIE |
7,00€ | |
| 8 stück - gurke, avocado, paprika und karotte | |||
les saumon rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | SAUMON ROLL AVOCAT CHEESE | 14,50€ | |
| 8 stück - lachs, avocado und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SAUMON ROLL CHEESE NATURE | 13,80€ | |
| 8 stück - lachs und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SAUMON ROLL CONCOMBRE CHEESE | 14,50€ | |
| 8 stück - lachs, gurke und frischkäse (philadelphia) | |||
les maki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | MAKI AVOCAT | 6,00€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI CONCOMBRE | 6,00€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI SAUMON | 7,00€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI TEMPURA SCAMPI | 7,80€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI THON | 7,50€ | |
| 8 stück | |||
 | MAKI THON CUIT | 7,00€ | |
| 8 stück | |||
 | FRIED HOT ROLL TEMPURA SCAMPI | 11,80€ | |
| 8 stück - serviert mit salziger sojasauce, wasabi und ingwer | |||
les spring rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | SPRING ROLL AVOCAT CHEESE | 7,00€ | |
| 8 stück - avocado und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SPRING ROLL CONCOMBRE CHEESE | 7,00€ | |
| 8 stück - gurke und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SPRING ROLL SAUMON AVOCAT | 8,00€ | |
| 8 stück | |||
 | SPRING ROLL SAUMON CHEESE | 8,00€ | |
| 8 stück - lachs und frischkäse (philadelphia) | |||
 |
SPRING ROLL SAUMON SPICY |
9,80€ | |
| 8 stück - scharfer lachs | |||
 | SPRING ROLL SCAMPI MANGUE | 8,00€ | |
| 8 stück | |||
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SPRING ROLL TEMPURA SCAMPI SPICY |
9,80€ | |
| 8 stück - scharfes scampi-tempura | |||
 | SPRING ROLL THON AVOCAT | 8,50€ | |
| 8 stück | |||
 | SPRING ROLL THON CUIT POMME | 8,00€ | |
| 8 stück | |||
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SPRING ROLL THON SPICY |
9,80€ | |
| 8 stück - scharfer thunfisch | |||
les soja rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | SOJA ROLL AVOCAT CHEESE | 7,00€ | |
| 8 stück - avocado und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SOJA ROLL CONCOMBRE CHEESE | 7,00€ | |
| 8 stück - gurke und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SOJA ROLL SAUMON AVOCAT | 8,00€ | |
| 8 stück | |||
 | SOJA ROLL SAUMON CHEESE | 8,00€ | |
| 8 stück - lachs und frischkäse (philadelphia) | |||
 | SOJA ROLL THON AVOCAT | 8,50€ | |
| 8 stück | |||
 | SOJA ROLL THON CUIT AVOCAT | 8,00€ | |
| 8 stück | |||
les gunkan sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
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GUNKAN NOIX DE SAINT-JACQUES TARTARE SPICY |
7,50€ | |
| 2 stück - scharfes jakobsmuschel-tatar | |||
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GUNKAN SAUMON TARTARE SPICY |
6,00€ | |
| 2 stück - scharfes lachs-tatar | |||
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GUNKAN THON TARTARE SPICY |
6,50€ | |
| 2 stück - scharfes thunfisch-tatar | |||
les big rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | BIG ROLL MANGO TANGO | 17,80€ | |
| 12 stück - paniertes hähnchen, thunfisch, mango, lauchzwiebeln und gurke | |||
| BIG ROLL NAGOYA | 17,80€ | |
| 12 stück - tempura scampi, thunfisch, mango, orange und röstzwiebeln | |||
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BIG ROLL THON CUIT SPICY |
17,80€ | |
| 12 stück - scharfer gegarter thunfisch, surimi, avocado, gurke, masago und teriyaki-sauce | |||
 | BIG ROLL TOKYO | 17,80€ | |
| 12 stück - tempura scampi, lachs, frischkäse (philadelphia) und erdbeere | |||
les sashimi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | SASHIMI MIX | 28,80€ | |
| 16 stück - 8 stk. thunfisch und 8 stk. lachs | |||
 | SASHIMI MORIAWASE ASSORTIMENT | 31,80€ | |
| 20 stück - 5 stk. lachs, 5 stk. thunfisch, 5 stk. goldbrasse und 5 stk. jakobsmuscheln | |||
 | SASHIMI SAUMON | 26,80€ | |
| 16 stück | |||
 | SASHIMI TATAKI SAUMON | 28,80€ | |
| 16 stück | |||
 | SASHIMI TATAKI THON | 29,80€ | |
| 16 stück | |||
 | SASHIMI THON | 28,80€ | |
| 16 stück | |||
les temaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | TEMAKI SAUMON AVOCAT | 6,80€ | |
| 1 stück - gesäuerter reis, lachs und avocado | |||
 | TEMAKI SCAMPI MANGUE | 7,50€ | |
| 1 stück - essigreis, scampi und mango | |||
 | TEMAKI THON AVOCAT | 7,50€ | |
| 1 stück - gesäuerter reis, thunfisch und avocado | |||
 | TEMAKI UNAGI AVOCAT CONCOMBRE | 8,00€ | |
| 1 stück - essigreis, unagi (aal), avocado und gurke | |||
|
TEMAKI VEGGIE |
6,00€ | |
| 1 stück - essigreis, mango, gurke und avocado | ||
les poke bowls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | POKE BOWL SAUMON | 17,80€ | |
| essigreis, lachs, avocado, mango und edamame | |||
 | POKE BOWL THON | 18,80€ | |
| essigreis, thunfisch, avocado, mango und edamame | |||
 |
POKE BOWL THON SPICY |
18,80€ | |
| essigreis, thunfisch, avocado, edamame, gurke und scharfe sauce (mayonnaise und sriracha-sauce) | |||
les chirashi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | CHIRASHI THON SAUMON | 20,80€ | |
| essigreis, 5 stück thunfisch und 5 stück lachs | |||
 | CHIRASHI SAUMON AVOCAT | 19,80€ | |
| essigreis, 10 stück lachs und avocado | |||
 | CHIRASHI SAUMON MARINÉ | 20,80€ | |
| essigreis, mariniertes lachs-tatar (sesamöl, weißwein, zucker, salzige sojasauce), gurken, avocados, zwiebeln und lauch | |||
|
CHIRASHI TARTARE DAURADE MANGUE |
21,80€ | |
| essigreis, goldbrassen-tatar, mango und scharfe mayonnaise | ||
|
CHIRASHI TARTARE SAUMON AVOCAT |
21,80€ | |
| essigreis, lachs-tatar, avocados und scharfe mayonnaise | ||
les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | PLATEAU GOURMET MIX | 37,80€ | |
| 26 stück - 12 stk. sashimi-sortiment (4 stk. thunfisch, 4 stk. lachs und 4 stk. goldbrasse), 6 stk. nigiri-sortiment (2 stk. thunfisch, 2 stk. garnele und 2 stk. lachs) und 8 stk. california tempura scampi | |||
 | PLATEAU MAKI LOVERS | 20,80€ | |
| 24 stück - 8 stk. thunfisch-maki, 8 stk. lachs-maki und 8 stk. california lachs avocado | |||
 | PLATEAU MASTER MIX | 54,80€ | |
| 52 stück - 8 stk. california lachs avocado, 8 stk. california tempura scampi, 8 stk. spring rolls thunfisch avocado, 8 stk. maki mit gegartem thunfisch, 8 stk. lachs-maki, 8 stk. soja rolls avocado frischkäse (philadelphia), 2 stk. lachs-nigiri und 2 stk. halbgegarter lachs-nigiri | |||
 | PLATEAU ORIGINAL MIX | 31,80€ | |
| 20 stück - 4 stk. lachs-sashimi, 4 stk. lachs-nigiri, 2 stk. thunfisch-nigiri, 2 stk. scampi-nigiri und 8 stk. california lachs avocado | |||
 | PLATEAU RED FACE SPECIAL | 77,80€ | |
| 56 stück - 24 stk. roll-sortiment, 12 stk. nigiri-sortiment und 20 stk. sashimi-sortiment - je nach verfügbarkeit | |||
 | PLATEAU ROLL MIX | 24,80€ | |
| 24 stück - 8 stk. california lachs avocado, 8 stk. california tempura scampi, 4 stk. spring rolls thunfisch avocado und 4 stk. maki mit gegartem thunfisch | |||
 | PLATEAU SUSHI LOVERS | 32,80€ | |
| 14 stück - 4 stk. lachs-nigiri, 2 stk. thunfisch-nigiri, 2 stk. goldbrasse, 2 stk. scampi-nigiri, 2 stk. halbgegarter lachs-nigiri, 1 stk. unagi-nigiri (aal) und 1 stk. lachs-tulpe | |||
 | PLATEAU TATAKI XL MIX | 77,80€ | |
| 54 stück - 8 stk. lachs-tataki, 8 stk. thunfisch-tataki, 8 stk. california lachs avocado, 8 stk. thunfisch-maki, 8 stk. hot rolls lachs, 4 stk. halbgegarter lachs-nigiri, 4 stk. halbgegarter thunfisch-nigiri, 2 stk. scampi-nigiri, 2 stk. unagi-nigiri (aal) und 2 stk. gunkan lachs-tatar | |||
 | BEIGNETS CHINOIS FRITS | 9,80€ | |
| mit apfel, ananas oder banane nach wahl | |||
 | LITCHIS AU JUS | 5,80€ | |
| 8 stück | |||
 | MOELLEUX AU CHOCOLAT | 9,80€ | |
| 1 stück | |||
 | SALADE DE FRUITS DE SAISON | 7,80€ |
 | TANG YUAN | 9,80€ | |
| 4 stück - klebreisbällchen gefüllt mit roter bohnenpaste, sesam und erdnüssen | |||
 | ARIZONA GREEN TEA HONEY 50CL | 5,00€ |
 | ARIZONA ICED TEA HALF LÉMONADE 50CL | 5,00€ |
 | ARIZONA ICED TEA WHITE BLUEBERRY 50CL | 5,00€ |
 | ARIZONA ICED TEA WITH PEACH 50CL | 5,00€ |
 | COCA-COLA 33CL | 3,80€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 3,80€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 3,80€ |
 | FUZE TEA PÊCHE 50CL | 4,80€ |
 | ROSPORT BLUE 50CL | 3,50€ | |
| luxemburgisches mineralwasser mit kohlensäure | |||
 | VIVA 50CL | 3,50€ | |
| luxemburgisches stilles wasser | |||