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LUMEA |
| haut zou | |
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| POTAGE MAISON | 7,80€ | |
| crevettes, calamars et bâtonnets de crabe | ||
| POTAGE MISO | 6,80€ | |
| pâte de miso, tofu et algues | ||
POTAGE PIQUANT  |
6,80€ | |
| poulet, oeuf, champignons noirs, poivrons rouges et pousses de bambou | ||
| POTAGE RAVIOLIS | 7,80€ | |
| 4 pièces raviolis - crevettes, porc, algues et oeuf | ||
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POTAGE THAÏ |
7,80€ | |
| 2 pièces crevettes, ananas et champignons | ||
| SALADE DE CHOU | 4,80€ | |
| chou, sésame, moutarde et oeuf | ||
| SALADE DE TARTARE DE SAUMON | 14,80€ | |
| salade, roquette, saumon, sésame et sauce sésame | ||
| SALADE DE TARTARE DE THON | 15,80€ | |
| salade, roquette, thon, sésame et sauce sésame | ||
| SALADE WAKAME | 5,80€ | |
| algues goma wakame et sésame | ||
| BEIGNETS DE SCAMPI | 11,80€ | |
| 6 pièces - accompagnées de sauce chili sucrée | ||
| BEIGNETS MIX | 15,80€ | |
| 14 pièces - 4pcs scampi, 4pcs courgettes, 2pcs poivrons, 2pcs spring rolls et 2pcs triangles au curry - accompagnées de sauce chili sucrée | ||
| EDAMAME | 5,80€ | |
| fèves de soja | ||
| GRAND CRABE ROLL | 16,80€ | |
| 8 pièces de sushi - crabe, avocat, surimi et caviar - accompagnés de sauce soja salée | ||
| GRAND TEMPURA POULET ROLL | 14,80€ | |
| 10 pièces de sushi - poulet, avocat, surimi et caviar - accompagnés de sauce soja salée | ||
| GRAND TEMPURA SCAMPI ROLL | 17,80€ | |
| 10 pièces de sushi - scampi, avocat, surimi et caviar - accompagnés de sauce soja salée | ||
GRAND TEMPURA VEGAN ROLL  |
13,80€ | |
| 10 pièces de sushi - avocat, radis, tofu et concombre - accompagnés de sauce soja salée | ||
| NEMS | 7,80€ | |
| 3 pièces - poulet, oignons, chou, vermicelles, carottes, haricots mungo et champignons noirs - accompagnées de sauce nems | ||
| SPRING ROLLS | 5,80€ | |
| 4 ou 8 pièces au choix - chou chinois, carottes, haricots verts, vermicelles, oignons blancs et champignons - accompagnées de sauce chili sucrée | ||
| YAKITORI POULET | 7,80€ | |
| 3 pièces - brochettes de poulet - accompagnées de sauce anguille | ||
| DIMSUN MIX | 7,80€ | |
| 4 pièces - 1pc xiaolongbao, 1pc siumai porc, 1pc siumai boeuf et 1pc har gao - accompagnées de sauce piquante maison | ||
| GYOZA CREVETTE | 8,80€ | |
| 4 pièces - chou blanc, crevettes, oignons et ciboulette chinoise - accompagnées de sauce soja maison | ||
| GYOZA POULET | 7,80€ | |
| 4 pièces - chou blanc, poulet, oignons, ciboulette chinoise et gingembre - accompagnées de sauce soja maison | ||
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GYOZA VEGAN |
6,80€ | |
| 4 pièces - chou blanc, oignon et ciboulette chinoise - accompagnés de sauce soja | ||
| HAR GAO | 8,80€ | |
| 4 pièces - crevettes et pousses de bambou - accompagnées de sauce piquante maison | ||
| SIUMAI BOEUF | 7,80€ | |
| 4 pièces - boeuf, carottes, chou, piments et petits pois - accompagnées de sauce piquante maison | ||
| SIUMAI PORC | 7,80€ | |
| 4 pièces - porc, carottes et chou - accompagnées de sauce piquante maison | ||
| XIAOLONGBAO | 7,80€ | |
| 4 pièces - porc, chou et gingembre - accompagnées de sauce piquante maison | ||
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 19,80€ | |
| boeuf, petits pois, carottes et oeuf | ||
| RIZ SAUTÉ AU CANARD | 20,80€ | |
| canard, petits pois, carottes et oeuf | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 18,80€ | |
| poulet, petits pois, carottes et oeuf | ||
| RIZ SAUTÉ AUX CREVETTES | 19,80€ | |
| 6 pièces crevettes, petits pois, carottes et oeuf | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 19,80€ | |
| boeuf, poivrons verts et rouges, oignon, feuilles d'ail, germes de soja, carotte et oeuf | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU CANARD | 20,80€ | |
| canard, poivrons verts et rouges, oignon, feuilles d'ail, germes de soja, carotte et oeuf | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 18,80€ | |
| poulet, poivrons verts et rouges, oignon, feuilles d'ail, germes de soja, carotte et oeuf | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES | 19,80€ | |
| 6 pièces crevettes, poivrons verts et rouges, oignon, feuilles d'ail, germes de soja, carotte et oeuf | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AU BOEUF | 19,80€ | |
| boeuf, poivrons verts et rouges, oignon, feuilles d'ail, germes de soja, carotte et oeuf | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AU CANARD | 20,80€ | |
| canard, poivrons verts et rouges, oignon, feuilles d'ail, germes de soja, carotte et oeuf | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AU POULET | 18,80€ | |
| poulet, poivrons verts et rouges, oignon, feuilles d'ail, germes de soja, carotte et oeuf | ||
| NOUILLES UDON SAUTÉES AUX CREVETTES | 19,80€ | |
| 6 pièces crevettes, poivrons verts et rouges, oignon, feuilles d'ail, germes de soja, carotte et oeuf | ||
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
| FILET DE BOEUF AU CUMIN | 28,80€ | |
| filet de boeuf, poivrons verts et rouges, oignons, ciboule, piments et cumin | ||
| FILET DE BOEUF AUX LÉGUMES | 27,80€ | |
| filet de boeuf, chou chinois, oignons, poivrons verts et rouges, champignons noirs, brocolis, pousses de soja et pousses de bambou | ||
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FILET DE BOEUF CURRY |
27,80€ | |
| filet de boeuf, poivrons verts et rouges, oignons, crème de coco, lait, lait de coco et curry rouge | ||
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FILET DE BOEUF PIQUANT |
27,80€ | |
| filet de boeuf, poivrons verts et rouges, oignons, feuilles d’ail, ciboule et piments | ||
| FILET DE BOEUF SAUTÉ À LA SAUCE ANGUILLE | 28,80€ | |
| filet de boeuf, poivrons verts et rouges, oignons et sauce anguille | ||
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
| CANARD AU GINGEMBRE | 25,80€ | |
| canard, gingembre et ciboule | ||
| CANARD CRÊPE | 26,80€ | |
| canard, feuilles d’ail, radis, wakame et galettes de printemps | ||
| CANARD LAQUÉ | 25,80€ | |
| 2 pièces cuisses de canard et salade | ||
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CANARD PIQUANT |
26,80€ | |
| canard, poivrons verts et rouges, oignons, champignons noirs et brocolis | ||
| MAGRET DE CANARD | 28,80€ | |
| +/- 200gr. de magret, poivrons verts et rouges, oignons, champignons noirs et pousses de soja | ||
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
| POULET À LA CITRONNELLE | 21,80€ |
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POULET AU CURRY |
20,80€ | |
| poulet, poivrons verts et rouges, oignons et curry | ||
| POULET AUX LÉGUMES | 20,80€ | |
| poulet, chou chinois, oignons, poivrons verts et rouges, champignons noirs, brocolis, pousses de soja et pousses de bambou | ||
| POULET IMPÉRIAL | 21,80€ | |
| poulet à la sauce aigre-douce maison | ||
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POULET PIQUANT |
20,80€ | |
| poulet, poivrons verts et rouges, oignons, feuilles d’ail, ciboule et piments | ||
| DORADE AU GINGEMBRE | 23,80€ | |
| dorade, gingembre, ciboule et coriandre - accompagnée de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix | ||
Les plats de scampi sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS SCAMPI À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 26,80€ | |
| 16/20 pièces scampi, poivrons verts et rouges, oignons, ananas et sauce aigre-douce | ||
| SCAMPI RÔTIS À L'AIL | 27,80€ | |
| 13/15 pièces scampi à l'ail | ||
| SCAMPI SEL ET POIVRE | 26,80€ | |
| 16/20 pièces scampi, sel, poivre, poivrons verts et rouges, oignons, piments et feuilles d’ail | ||
Les plats de légumes sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
LÉGUMES DE SAISON  |
17,80€ | |
| brocolis, poivrons verts et rouges, champignons noirs, germes de soja, oignons et chou chinois | ||
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LÉGUMES SAUTÉS AU TOFU |
17,80€ | |
| champignons noirs, poivrons verts et rouges, chou chinois, vermicelles, tofu, oignons et germes de soja | ||
Les nigiri sont accompagnés de wasabi, gingembre et sauce soja salée.
| NIGIRI AMAEBI | 4,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI ANGUILLE | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
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NIGIRI AVOCAT |
3,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI HOKKIGAI | 6,80€ | |
| 2 pièces | ||
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NIGIRI MANGUE |
3,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI POULPE | 4,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAINT-JACQUES | 6,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON | 4,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON MI-CUIT | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SCAMPI | 4,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON MI-CUIT | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI TILAPIA | 5,80€ | |
| 2 pièces | ||
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NIGIRI TOFU |
3,80€ | |
| 2 pièces | ||
Les california sont accompagnés de wasabi, gingembre et sauce soja salée.
| CALIFORNIA POULET RADIS | 7,80€ | |
| 6 pièces | ||
| CALIFORNIA SAUMON AVOCAT | 7,80€ | |
| 6 pièces | ||
| CALIFORNIA SAUMON CUIT RADIS | 7,80€ | |
| 6 pièces | ||
| CALIFORNIA SURIMI AVOCAT | 6,80€ | |
| 6 pièces | ||
| CALIFORNIA THON AVOCAT | 8,80€ | |
| 6 pièces | ||
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CALIFORNIA TOFU AVOCAT |
6,80€ | |
| 6 pièces | ||
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MAKI AVOCAT |
5,80€ | |
| 6 pièces | ||
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MAKI CONCOMBRE |
5,80€ | |
| 6 pièces - classique ou avec philadelphia | ||
| MAKI PRINTEMPS SAUMON RADIS | 6,80€ | |
| 6 pièces | ||
| MAKI PRINTEMPS SCAMPI RADIS | 7,80€ | |
| 6 pièces | ||
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MAKI RADIS |
5,80€ | |
| 6 pièces | ||
| MAKI SAUMON | 6,80€ | |
| 6 pièces - classique ou avec philadelphia | ||
| MAKI TEMPURA SCAMPI | 7,80€ | |
| 6 pièces | ||
| MAKI THON | 7,80€ | |
| 6 pièces | ||
Les spécial rolls sont accompagnés de wasabi, gingembre et sauce soja salée.
| SPÉCIAL ANGUILLE ROLL | 13,80€ | |
| 6 pièces - avocat, anguille et sauce anguille | ||
| SPÉCIAL DRAGON ROLL | 12,80€ | |
| 8 pièces - saumon, avocat, tempura scampi et concombre | ||
| SPÉCIAL EBI ROLL | 13,80€ | |
| 6 pièces - crevette, tempura scampi et concombre | ||
| SPÉCIAL MANGUE ROLL | 12,80€ | |
| 8 pièces - mangue, tempura scampi et concombre | ||
| SPÉCIAL RAINBOW ROLL | 14,80€ | |
| 8 pièces - saumon, thon, avocat, tempura scampi et concombre | ||
| SPÉCIAL SAUMON CHEESE ROLL | 12,80€ | |
| 8 pièces - saumon, philadelphia et tempura scampi | ||
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SPÉCIAL VEGGIE ROLL |
10,80€ | |
| 8 pièces - concombre, radis, avocat, oignons frits et wakame | ||
Les gunkan sont accompagnés de wasabi, gingembre et sauce soja salée.
| GUNKAN CAVIAR | 7,80€ | |
| 2 pièces | ||
| GUNKAN SURIMI | 6,80€ | |
| 2 pièces | ||
| GUNKAN TARTARE DE SAUMON | 7,80€ | |
| 2 pièces | ||
Les sashimi sont accompagnés de wasabi, gingembre et sauce soja salée.
| ASSORTIMENT DE SASHIMI | 19,80€ | |
| 12 pièces - 4pcs saumon, 4pcs thon et 4pcs tilapia | ||
| SASHIMI SAUMON | 10,80€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI SAUMON ET THON | 20,80€ | |
| 12 pièces - 6pcs saumon et 6pcs thon | ||
| SASHIMI THON | 11,80€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI TILAPIA | 9,80€ | |
| 6 pièces | ||
Les tulipes sont accompagnées de wasabi, gingembre et sauce soja salée.
| TULIPE SAUMON CAVIAR | 8,80€ | |
| 2 pièces | ||
| TULIPE SAUMON OEUFS DE SAUMON | 11,80€ | |
| 2 pièces | ||
| TULIPE THON CAVIAR | 9,80€ | |
| 2 pièces | ||
Les poke bowls incluent une soupe miso ou piquante au choix.
| POKE BOWL BOEUF | 22,80€ | |
| boeuf, riz, mangue, wakame, avocat, tobiko, édamame, chou rouge, concombres, oignons frits et sauce sésame | ||
| POKE BOWL CREVETTES | 23,80€ | |
| 6 pièces crevettes, riz, mangue, wakame, avocat, tobiko, édamame, chou rouge, concombres, oignons frits et sauce sésame | ||
| POKE BOWL POULET | 21,80€ | |
| poulet, riz, mangue, wakame, avocat, tobiko, édamame, chou rouge, concombres, oignons frits et sauce sésame | ||
| POKE BOWL SAUMON | 22,80€ | |
| saumon, riz, mangue, wakame, avocat, tobiko, édamame, chou rouge, concombres, oignons frits et sauce sésame | ||
| POKE BOWL SAUMON ET THON | 24,80€ | |
| thon, saumon, riz, mangue, wakame, avocat, tobiko, édamame, chou rouge, concombres, oignons frits et sauce sésame | ||
| POKE BOWL THON | 23,80€ | |
| thon, riz, mangue, wakame, avocat, tobiko, édamame, chou rouge, concombres, oignons frits et sauce sésame | ||
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POKE BOWL VÉGAN |
19,80€ | |
| riz, radis, mangue, avocat, salade wakame, chou rouge, édamame et sauce sésame | ||
Les plateaux sont accompagnés de wasabi, gingembre et sauce soja salée.
| PLATEAU CHEF | 55,80€ | |
| 44 pièces - 6pcs maki tempura scampi, 6pcs california surimi avocat, 6pcs california thon avocat, 6pcs california saumon avocat, 4pcs nigiri saumon, 1pc nigiri thon, 1pc nigiri scampi, 1pc nigiri saumon cuit, 1pc nigiri thon cuit, 1pc nigiri poulpe, 1pc nigiri hokkigai, 5pcs sashimi saumon et 5pcs sashimi thon | ||
| PLATEAU CHEF 2 | 62,80€ | |
| 48 pièces - 6 pcs maki tempura scampi, 6pcs saumon cheese rolls, 6pcs california thon, 6pcs california saumon avocat, 2pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri tilapia, 2pcs nigiri unagi, 2pcs nigiri thon mi-cuit, 2pcs nigiri saumon mi-cuit, 4pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon et 4pcs sashimi tilapia | ||
| PLATEAU LUMÉA | 29,80€ | |
| 20 pièces - 3pcs sashimi saumon, 3pcs sashimi thon, 2pcs california saumon avocat, 2pcs california thon avocat, 2pcs california surimi, 2pcs maki tempura scampi, 1pc nigiri saumon, 1pc nigiri thon, 1pc nigiri poulpe, 1pc nigiri scampi, 1pc nigiri saumon mi-cuit et 1pc nigiri thon mi-cuit | ||
| PLATEAU MI-CUIT | 35,80€ | |
| 22 pièces - 2pcs nigiri saumon mi-cuit, 2pcs nigiri thon mi-cuit, 8pcs maki canard, 3pcs sashimi saumon mi-cuit, 3pcs sashimi thon mi-cuit, 2pcs nigiri boeuf et 2pcs nigiri magret | ||
| PLATEAU MONTAGNE | 29,80€ | |
| 26 pièces - 5pcs sashimi de saumon, 4pcs sashimi de thon, 2pcs sashimi de thon mi-cuit, 2pcs dorade 2 pcs maquereau, 2pcs poulpe, 2pcs hokkigai, 2pcs saint-jacques, 2pcs amaebi, 1pc gambas, 1pc scampi et 1pc tartare de saumon | ||
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PLATEAU VÉGAN |
23,80€ | |
| 24 pièces - 8pcs maki concombre, 8pcs printemps mangue et 8pcs california tofu avocat | ||
| ASAHI 33CL | 4,80€ | |
| bière japonaise | ||
| TSINGTAO 33CL | 4,80€ | |
| bière chinoise | ||
