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YIANG GUANG |
| 11:00h-14:30h & 18:00h-22:00h | |
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 | SOUPE AUX ASPERGES ET CREVETTES | 6,80€ | |
| 4pcs crevettes, asperges et champignons | |||
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SOUPE AUX OEUFS  |
5,50€ |
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SOUPE MAÏS |
5,80€ | |
| oeuf et maïs | |||
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SOUPE MISO |
5,50€ | |
| pâte miso, algues et tofu | |||
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SOUPE PÉKINOISE  |
5,50€ | |
| poulet, champignons noirs, bambou et oeuf | |||
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SOUPE TOM YUM AUX SCAMPI |
6,80€ | |
| 4pcs scampi, oignons, bambou et champignons | |||
 | SOUPE WANTAN | 6,50€ | |
| raviolis farcis au porc - petite ou grande portion au choix | |||
Les salades sont accompagnées de vinaigrette.
| SALADE DE POULET | 5,50€ | |
| poulet, lollo verte, tomates, concombres et chou | ||
| SALADE DE SCAMPI | 5,80€ | |
| 8pcs scampi, lollo verte, tomates, concombre set chou | ||
| SALADE MIXTE | 6,80€ | |
| jambon, poulet, mini-crevettes, lollo verte, tomates, concombres et chou | ||
 | ASSORTIMENT DIM SUM | 7,80€ | |
| 5 pièces - 1pc fan koh poulet, 1pc sao mai porc, 1pc sao mai boeuf, 1pc xiao long bao porc et 1pc hakao scampi - accompagnées de sauce sweet chili | |||
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BOEUF SAUCE ÉPICÉE |
15,80€ | |
| boeuf, oignons verts, gingembre, ail et piments | ||
| BOEUF SAUCE SOYA | 15,80€ | |
| oignons verts, sauce soja, gingembre et ail | ||
 | BROCHETTES DE POULET | 6,80€ | |
| 2 pièces - accompagnées de sauce sweet chili | |||
 | FAN KOH POULET | 6,50€ | |
| 4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili | |||
 | HAKAO SCAMPI | 6,50€ | |
| 4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili | |||
 | JIAOZI PORC CHINOIS | 6,80€ | |
| 5 pièces - accompagnées de sauce soja salée et vinaigre | |||
 | JIAOZI POULET JAPONAIS | 6,80€ | |
| 5 pièces - accompagnées de sauce sweet chili | |||
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MINI CROQUETTES |
5,50€ | |
| 8 pièces - soja, chou, carottes et vermicelles - accompagnées de sauce aigre-douce | |||
 | NEMS | 5,50€ | |
| 2 pièces - soja, chou, carottes, poulet et vermicelles - accompagnées de sauce aigre-douce | |||
 | NEMS VIETNAMIENS | 5,80€ | |
| 4 pièces - la farce peut varier (porc ou poulet) - accompagnées de sauce nems | |||
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POULET SAUCE ÉPICÉE |
11,80€ | |
| poulet, oignons verts, gingembre, ail et piments | |||
 | SHAOMAI AU BOEUF | 6,50€ | |
| 4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili | |||
 | SHAOMAI AU PORC | 6,50€ | |
| 4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili | |||
 | TEMPURA DE SCAMPI | 15,80€ | |
| 5 pièces - accompagnées de sauce sweet chili | |||
 | TRIANGLES AU CURRY | 5,80€ | |
| 8 pièces - au poulet, carottes, curry et soja - accompagnées de sauce sweet chili | |||
 | XIAO LONG BAO AU PORC | 6,80€ | |
| 4 pièces - accompagnées de sauce sweet chili | |||
Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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AUBERGINES BRAISÉES |
13,80€ | |
| aubergines, carottes, champignons, poivrons verts, champignons noirs et oignons | |||
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MAPO TOFU |
16,80€ | |
| tofu, oignons, poivrons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, céleri et champignons noirs | |||
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OEUF DE TOMATE FRIT |
11,80€ | |
| sauce tomate, oeuf et champignons noirs | |||
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TOFU ET LÉGUMES |
15,80€ | |
| tofu, oignons, chou chinois, bambou, champignons, carottes, céleri, brocolis et champignons noirs | |||
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TOFU FAIT MAISON |
16,80€ | |
| tofu, oignons, poivrons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, céleri et champignons noirs | |||
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TOFU, OEUFS ET CREVETTES |
19,80€ | |
| tofu, oeufs et mini-crevettes | |||
 | RIZ CANTONAIS | 14,00€ | |
| oeuf, maïs, carottes, petits pois et jambon | |||
| RIZ SAUTÉ | 9,80€ | |
| oeuf, maïs, carottes et petits pois | ||
 | RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 13,80€ | |
| boeuf, oeuf, maïs, carottes et petits pois | |||
 | RIZ SAUTÉ AU POULET | 12,80€ | |
| poulet, oeuf, maïs, carottes et petits pois | |||
 | RIZ SAUTÉ AU POULET, BOEUF ET SCAMPI | 15,80€ | |
| 2pcs scampi, poulet, boeuf, oeuf, maïs, carottes et petits pois | |||
 | RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 15,80€ | |
| 6pcs scampi, oeuf, maïs, carottes et petits pois | |||
 | NOUILLES AUX DUMPLINGS CHINOIS | 18,80€ | |
| 18 pièces - raviolis chinois farcis de porc et crevettes | |||
 | NOUILLES DE SOUPE YUFU | 14,80€ | |
| 5pcs scampi, carottes, oignons, soja et oeuf | |||
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NOUILLES SAUTÉES |
9,80€ | |
| oeuf, oignons, soja et poireaux | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 13,80€ | |
| boeuf, carottes, oeuf, oignons, soja et poireaux | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 13,80€ | |
| poulet, carottes, oeuf, oignons, soja et poireaux | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU POULET, BOEUF ET SCAMPI | 15,80€ | |
| 2pcs scampi, boeuf, poulet, carottes, oeuf, oignons, soja et poireaux | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 15,80€ | |
| 6pcs scampi, carottes, oeuf, oignons, soja et poireaux | |||
 | NOUILLES SAUTÉES DE PÉKIN | 20,80€ | |
| zha jiang mian - carottes, oignons, soja, poireaux, haché de porc et sauce à la pékinoise | |||
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | BOEUF À L'ANANAS | 18,50€ | |
| boeuf, ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons | |||
 | BOEUF À LA SAUCE AUX HARICOTS NOIRS | 17,80€ | |
| boeuf, carottes, céleri, poivrons, oignons et haricots noirs | |||
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BOEUF AU CURRY JAUNE |
17,80€ | |
| boeuf, carottes, bambou, céleri, oignons, champignons et curry jaune | |||
 | BOEUF AUX OIGNONS | 18,80€ | |
| boeuf, oignons, poivrons, carottes et céleri | |||
 | BOEUF AUX OIGNONS SÉCHÉS | 17,80€ | |
| boeuf, oignons, poivrons, carottes et céleri | |||
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BOEUF ÉPICÉ |
17,80€ | |
| boeuf, poivrons, oignons et céleri | |||
 | BOEUF FRIT À L'ANANAS | 18,50€ | |
| boeuf, ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons | |||
 | BOEUF SAUTÉ AUX LÉGUMES | 16,80€ | |
| boeuf, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons | |||
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BOUILLON DE BOEUF AUX LÉGUMES |
19,80€ | |
| boeuf, vermicelles, soja, carottes, champignons noirs, champignons et céleri | |||
 | FILET DE BOEUF AU POIVRE NOIR | 24,80€ | |
| boeuf, poivre noir, oignons, poivrons, carottes et céleri | |||
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | CANARD À L'ANANAS | 18,80€ | |
| canard, ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons | |||
 | CANARD AUX LÉGUMES | 18,80€ | |
| canard, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons | |||
 | CANARD CANTONAIS | 17,80€ | |
| accompagné de sauce pékin (sauce tomate, vinaigre et ail) | |||
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CANARD ÉPICÉ |
18,80€ | |
| canard, poivrons, oignons et céleri | |||
| CANARD LAQUÉ ENTIER | 68,80€ | |
| pour 2 personnes - canard, crêpes, oignons, carottes, soja et ciboulette | ||
 | CANARD RÔTI ENTIER | 45,50€ | |
| pour 2 personnes - accompagné de sauce brune pour canard (sauce soja, ail et gingembre) | |||
Les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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PORC AU CURRY JAUNE |
16,80€ | |
| porc, carottes, bambou, céleri, oignons, champignons et curry jaune | |||
 | PORC AUX LÉGUMES | 16,80€ | |
| porc, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons | |||
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PORC ÉPICÉ |
16,80€ | |
| porc, poivrons, oignons et céleri | |||
 | PORC FRIT | 15,80€ | |
| accompagné de sauce ketchup | |||
 | PORC FRIT À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,80€ | |
| porc, carottes, oignons, céleri, poivrons et sauce aigre-douce | |||
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | POULET À L'ANANAS | 16,80€ | |
| poulet, sauce à l'ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons | |||
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POULET À LA SAUCE AUX HARICOTS NOIRS |
18,80€ | |
| poulet, carottes, céleri, poivrons, oignons et haricots noirs | |||
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POULET AU CURRY JAUNE |
15,80€ | |
| poulet, carottes, bambou, céleri, oignons, champignons et curry jaune | |||
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POULET CUIT À SEC |
18,80€ | |
| poulet, poivrons, oignons, gingembre, ail, caramel et piments | |||
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POULET ÉPICÉ |
17,80€ | |
| poulet, poivrons, oignons et céleri | |||
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POULET GONG BAO AUX NOIX DE CAJOU |
16,80€ | |
| poulet, poivrons, céleri, carottes, bambou, oignons et noix de cajou | |||
 | POULET JIANG BAO AUX CACAHUÈTES | 15,80€ | |
| poulet, poivrons, céleri, carottes, bambou, oignons et cacahuètes | |||
 | POULET SAUTÉ AUX LÉGUMES | 15,80€ | |
| poulet, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons | |||
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BOUILLON DE POISSON ET LÉGUMES |
25,80€ | |
| poisson tilapia, vermicelles, soja, carottes, champignons noirs, champignons et céleri - accompagné de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix | |||
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CUISSES DE GRENOUILLES À L′AIL |
18,80€ | |
| 16 pièces cuisses de grenouilles, ail, poivrons et oignons - accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix | |||
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | CALAMARS AU POIVRE ET SEL | 19,80€ | |
| un calamars entier, poivre, sel, soja et poireaux | |||
 | CALAMARS AUX LÉGUMES | 18,80€ | |
| un calamar entier, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons | |||
 | COQUILLES SAINT-JACQUES POÊLÉES | 28,80€ | |
| 6 pièces | |||
 | GAMBAS FRITES À L′AIL | 28,80€ | |
| +/- 6 pièces | |||
 | SCAMPI À L'ANANAS | 19,80€ | |
| 10 pièces scampi, ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons | |||
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SCAMPI À LA SAUCE AUX HARICOTS NOIRS |
19,80€ | |
| 10 pièces scampi, carottes, céleri, poivrons, oignons et haricots noirs | |||
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SCAMPI AU CURRY JAUNE |
18,80€ | |
| 10 pièces scampi, carottes, bambou, céleri, oignons, champignons et curry jaune | |||
 | SCAMPI AUX LÉGUMES | 19,80€ | |
| 10 pièces scampi, carottes, bambou, céleri, oignons et champignons | |||
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SCAMPI ÉPICÉS |
19,80€ | |
| 10 pièces scampi, poivrons, oignons et céleri | |||
 | SCAMPI FRITS À L'ANANAS | 19,80€ | |
| 10 pièces scampi, ananas, carottes, oignons, céleri et poivrons | |||
Les plats thaïlandais sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
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BOEUF AU BASILIC ET AU LAIT DE COCO |
20,80€ | |
| boeuf, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, basilic, carottes et céleri | |||
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BOEUF AU CURRY ROUGE ET AU LAIT DE COCO |
19,80€ | |
| boeuf, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, curry rouge, céleri et champignons noirs | |||
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PORC AU BASILIC ET AU LAIT DE COCO |
19,80€ | |
| porc, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, céleri, basilic et champignons noirs | |||
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PORC AU CURRY ROUGE ET AU LAIT DE COCO |
18,80€ | |
| porc, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, céleri, curry rouge et champignons noirs | |||
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POULET AU BASILIC ET AU LAIT DE COCO |
19,80€ | |
| poulet, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, basilic, carottes et céleri | |||
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POULET AU CURRY ROUGE ET AU LAIT DE COCO |
18,80€ | |
| poulet, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, curry rouge, céleri et champignons noirs | |||
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SCAMPI AU BASILIC ET AU LAIT DE COCO |
20,80€ | |
| 10 pièces scampi, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, basilic, carottes et céleri | |||
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SCAMPI AU CURRY ROUGE ET AU LAIT COCO |
19,80€ | |
| 10 pièces scampi, lait de coco, oignons, pois mange-tout, chou chinois, bambou, champignons, carottes, curry rouge, céleri et champignons noirs | |||
