 |
PAPAYA |
| 11:30h-13:30h & 17:30h-21:30h | |
    |
|
|
|
| Бесплатный товар при заказе от 50€: | |
| Coca-cola 33cl, Bière Chinoise 33cl или Bière Japonaise 33cl | |
 | SOUPE AU LAIT DE COCO | 9,50€ | |
| курица, лемонграсс, кокосовое молоко, листья и сок каффир-лайма | |||
 | SOUPE MISO PLUS | 8,80€ | |
| рыбный бульон, креветки, японские водоросли, нарутомаки (рыбный рулет), морковь, тофу и зеленый лук | |||
 | SOUPE MISO SHIRU | 5,80€ | |
| рыбный бульон, японские водоросли, тофу и зеленый лук | |||
 |
SOUPE PÉKINOISE  |
6,80€ | |
| курица, тофу, древесные грибы, бамбук и яйцо | |||
 |
SOUPE TOM YAM KUNG |
10,80€ | |
| тайский суп — 3 шт. скампи, лемонграсс, тайская кинза, лимон, лук-шалот, перец чили, помидоры и грибы | |||
 | SOUPE YUN TUN | 9,50€ | |
| 4 шт. дамплинги со скампи, пекинская капуста и зеленый лук | |||
 |
ÉDAMAME  |
5,50€ | |
| соевые бобы на пару, подаются в стручках | |||
 |
GOMA WAKAME |
6,00€ | |
| салат из японских водорослей с заправкой из кунжутного масла | |||
 |
SALADE DE CHOU |
5,50€ | |
| маринованная капуста с заправкой из винегрета и майонеза | |||
 | SALADE THAÏLANDAISE | 13,80€ | |
| 3 шт. креветки скампи на гриле, помидоры, огурцы, листовой салат, мята и лимонный сок | |||
 |
CROQUETTES DE PRINTEMPS |
7,00€ | |
| 2 шт. — с овощами (свежие проростки сои, морковь, лук-порей) — подаются со кисло-сладким соусом | |||
 | CROQUETTES THAÏLANDAISES | 8,80€ | |
| 3 шт. — хрустящие рулетики со свининой, сельдереем, морковью, луком-шалотом, чесноком и фунчозой в масле — подаются со сладким соусом чили | |||
 | CUISSES DE GRENOUILLES | 15,80€ | |
| 6 шт. — с солью и перцем | |||
 | DIM SUM ASSORTIMENT | 12,00€ | |
| 6 шт. — 1 шт. сюмай с говядиной, 1 шт. сюмай с курицей, 1 шт. сяолонгбао со свининой, 1 шт. хакао с креветками, 1 шт. гедза с курицей и 1 шт. равиоли с креветками — подаются со сладким соусом чили и приправой maggi | |||
 | ENVELOPPES | 11,80€ | |
| 5 шт. — с курицей, кокосовым молоком и кунжутом в банановом листе — подаются с имбирно-соевым соусом | |||
 | GYOZA CHINOIS AU PORC | 8,80€ | |
| 4 шт. — дамплинги со свининой, зеленым луком, имберем и сельдереем, приготовленные на пару и обжаренные — подаются с соевым соусом и имбирным уксусом | |||
 | GYOZA JAPONAIS AU POULET | 8,80€ | |
| 4 шт. — дамплинги с курицей, приготовленные на пару и обжаренные — подаются с имбирно-соевым соусом | |||
 | HAKAO | 9,80€ | |
| 4 шт. — дамплинги с креветками на пару — подаются со сладким соусом чили и приправой maggi | |||
 | NEMS VIETNAMIENS | 10,80€ | |
| 4 шт. — хрустящие нэмы со свининой, древесными грибами, овощами (свежие проростки сои, морковь, лук, мята) и фунчозой — подаются с соусом для нэмов | |||
 | SATÉ CHINOIS | 7,80€ | |
| 2 шт. — шашлычки из курицы в фирменном соусе (соус карри) — подаются с арахисовым соусом | |||
 | SATÉ THAÏLANDAIS | 8,80€ | |
| 3 шт. — шашлычки из свинины в кокосовом молоке и карри — подаются с арахисовым соусом | |||
 | SCAMPI CROUSTILLANTS | 15,80€ | |
| 6 шт. — с солью и перцем | |||
 | TORI KARAAGE | 11,80€ | |
| + 10 шт. — кусочки курицы по-японски, маринованные в саке и мирине — подаются с имбирно-соевым соусом | |||
 | XIAO LONG BAO | 8,80€ | |
| 4 шт. — маленькие паровые булочки с начинкой из свинины и пекинской капусты — подаются со сладким соусом чили и приправой maggi | |||
 | YAKITORI | 8,80€ | |
| 3 шт. — шашлычки из курицы в соусе якитори | |||
 | RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 15,80€ | |
| говядина, морковь, зеленый горошек, яйцо и зеленый лук | |||
 | RIZ SAUTÉ AU POULET | 14,80€ | |
| курица, морковь, зеленый горошек, яйцо и зеленый лук | |||
 |
RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES |
14,80€ | |
| морковь, зеленый горошек, яйцо, древесные грибы, брокколи, цветная капуста, пекинская капуста и зеленый лук | |||
 | RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 16,80€ | |
| скампи, морковь, зеленый горошек, яйцо и зеленый лук | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 16,50€ | |
| говядина, свежие проростки сои, лук, яйцо, морковь, лук-порей и зеленый лук | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 15,50€ | |
| курица, свежие проростки сои, лук, яйцо, морковь, лук-порей и зеленый лук | |||
 |
NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES |
15,50€ | |
| свежие проростки сои, лук, яйцо, морковь, лук-порей, древесные грибы, цветная капуста, пекинская капуста, брокколи и зеленый лук | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 17,50€ | |
| скампи, свежие проростки сои, лук, яйцо, морковь, лук-порей и зеленый лук | |||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | EMINCÉ DE FILET BOEUF AUX ÉCHALOTES | 24,80€ | |
| говядина, лук-шалот и зеленый лук | |||
 | EMINCÉ DE FILET BOEUF FLAMBÉ AU COGNAC XO | 27,80€ | |
| говядина, грибы, лук-шалот, стручковый горошек, древесные грибы и ягоды годжи | |||
 | EMINCÉ DE FILET DE BOEUF SAUCE AU POIVRE NOIR | 24,80€ | |
| говядина, красный болгарский перец, стручковый горошек и грибы в соусе из черного перца | |||
 |
FILET DE BOEUF STYLE SICHUAN |
24,80€ | |
| говядина, сельдерей, лук-шалот и сушеный перец чили | |||
les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | CANARD PÉKINOIS | 24,80€ | |
| утка, блинчики, огурцы, лук-порей и утиный соус (ферментированные соевые бобы, пшеничная мука, рисовый уксус, кунжутное масло, арахис, соль, сахар, чеснок) | |||
 | DEMI-CANARD CANTONAIS | 27,80€ | |
| нарезанная утка, морковь, стручковый горошек и свежая соя | |||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | BEIGNETS DE POULET SAUCE AIGRE-DOUCE | 18,80€ | |
| 10 шт. кусочки курицы в кляре, ананас, лук, сладкий перец и кисло-сладкий соус | |||
 |
POULET À LA SAUCE PIQUANTE |
18,80€ | |
| курица, морковь, лук-шалот, сушеный перец чили, жареный кунжут, орехи кешью и лук-порей | |||
 | POULET AU CURRY | 18,80€ | |
| курица, карри, морковь, грибы, бамбук, лук-шалот и лук-порей | |||
 | POULET KONG BAO | 18,80€ | |
| курица гунбао, сладкий перец, стручковый горошек, грибы и орехи кешью | |||
les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 | MARMITE FRUITS DE MER | 24,80€ | |
| кальмары, скампи, рыба (пангасиус), морской гребешок, крабовые палочки и овощи (чеснок, лук, морковь, стручковый горошек и зеленый лук) | |||
 | NOIX DE SAINT-JACQUES À LA VAPEUR | 25,80€ | |
| морской гребешок, фунчоза, зеленый лук и чеснок — на пару | |||
 | SCAMPI À LA VAPEUR | 23,80€ | |
| 6 шт. скампи, чеснок, зеленый лук — на пару | |||
 | SCAMPI CROUSTILLANTS | 23,80€ | |
| 9 шт. скампи, соль, перец и сладкий перец | |||
les plats thaïlandais sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
 |
BOEUF AU BASILIC THAÏ |
24,80€ | |
| говядина, чеснок, свежий перец чили и тайский базилик | |||
 | BOEUF AU CURRY ROUGE THAÏ | 24,80€ | |
| говядина, красное карри, тайские баклажаны, тайская фасоль, тайские кабачки, сладкий перец, тайский базилик и лук-шалот | |||
 | CANARD AU CURRY ROUGE THAÏ | 24,80€ | |
| утка, красное карри, тайские баклажаны, тайская фасоль, тайские кабачки, сладкий перец, тайский базилик и лук-шалот | |||
 |
PÂTES THAÏLANDAISES |
18,50€ | |
| рисовая лапша, тайские баклажаны, тайская фасоль, тайские кабачки, сладкий перец, тайский базилик, лук-шалот и арахис | |||
 | POULET À LA CITRONNELLE | 19,80€ | |
| куриные бедра без кости, маринованные с лемонграссом, морковь, стручковый горошек, свежая соя и тайский соус (анчоусный соус) | |||
 | POULET AU CURRY ROUGE THAÏ | 19,80€ | |
| курица, красное карри, тайские баклажаны, тайская фасоль, тайские кабачки, сладкий перец, тайский базилик и лук-шалот | |||
 | SCAMPI AU CURRY ROUGE THAÏ | 24,80€ | |
| 9 шт. скампи, красный карри, тайские баклажаны, тайская фасоль, тайские кабачки, болгарский перец, тайский базилик и лук-шалот | |||
 |
MARMITE VÉGÉTARIENNE |
17,80€ | |
| овощи вок (цветная капуста, пекинская капуста, брокколи, сладкий перец, стручковый горошек, лук, древесные грибы, бамбук, морковь, корень лотоса, зеленый лук) и тофу — подается с белым рисом, жареным рисом или жареной лапшой на выбор | |||
les nigiri sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | NIGIRI ANGUILLE FUMÉE | 6,50€ | |
| 2 шт. | |||
 | NIGIRI CREVETTE | 5,50€ | |
| 2 шт. | |||
 | NIGIRI OREILLE DE VÉNUS | 5,50€ | |
| 2 шт. - моллюск | |||
 | NIGIRI POULPE | 5,50€ | |
| 2 шт. | |||
 | NIGIRI SAUMON | 5,00€ | |
| 2 шт. | |||
 | NIGIRI SAUMON MI-CUIT | 5,50€ | |
| 2 шт. | |||
 | NIGIRI THON | 5,50€ | |
| 2 шт. | |||
 | NIGIRI THON MI-CUIT | 6,00€ | |
| 2 шт. | |||
les hot rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | HOT ROLL EBI FRY | 13,50€ | |
| 8 шт. — жареная скампи, манго и сладкий соевый соус | |||
 | HOT ROLL ICHIGO | 13,50€ | |
| 8 шт. — лосось, креветка, клубника и сыр (филадельфия) | |||
 |
HOT ROLL MAGURO |
13,80€ | |
| 8 шт. — тунец, зеленый лук с острым кунжутным маслом | |||
 | HOT ROLL PHILADELPHIA | 11,80€ | |
| 8 шт. — лосось, зеленый лук и сыр (филадельфия) | |||
 | HOT ROLL URA | 11,80€ | |
| 8 шт. — сурими, авокадо и манго | |||
les futomaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | FUTOMAKI CHEESE | 11,50€ | |
| 8 шт. - креветка, крабовый сурими, сыр (филадельфия) и манго | |||
 | FUTOMAKI KYOTO | 11,50€ | |
| 8 шт. - лосось в панировке во фритюре, авокадо, зеленый салат, японский майонез под соусом таре | |||
 | FUTOMAKI SNAKEBITE | 13,80€ | |
| 8 шт. - копченый угорь, авокадо, японский майонез и соус терияки | |||
 |
FUTOMAKI SPICY TUNA |
12,50€ | |
| 8 шт. - тунец, огурец и зеленый лук с острым кунжутным маслом | |||
 |
FUTOMAKI TOKYO |
12,80€ | |
| 8 шт. - тунец в панировке во фритюре, авокадо, салат лолло, японский майонез, кунжут и масаго под сладким соевым соусом | |||
les hosomaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 |
HOSOMAKI AVOCAT |
5,00€ | |
| 8 шт. | |||
 |
HOSOMAKI KYURI |
5,00€ | |
| 8 шт. — огурец и кунжут | |||
 | HOSOMAKI SAKE | 6,50€ | |
| 8 шт. — лосось и зеленый лук | |||
 | HOSOMAKI TEKKA | 7,50€ | |
| 8 шт. — тунец и зеленый лук | |||
les uramaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 |
URAMAKI ASPERGE |
10,80€ | |
| 8 шт. - вареная спаржа, скампи во фритюре, жареный лук и острый соус | |||
 | URAMAKI CALIFORNIA | 9,80€ | |
| 8 шт. - крабовый сурими, авокадо, огурец и белый кунжут | |||
 |
URAMAKI DYNAMITE |
9,80€ | |
| 8 шт. - лосось, авокадо под соусом васаби и масаго с васаби | |||
 | URAMAKI FUSION | 10,80€ | |
| 8 шт. - тунец, авокадо и черный кунжут | |||
 | URAMAKI SEXY | 10,80€ | |
| 8 шт. - тунец, сыр (филадельфия), огурец и тобико (икра летучей рыбы) | |||
 |
URAMAKI SPICY TUNA |
10,80€ | |
| 8 шт. - тунец, авокадо, зеленый лук, японский майонез с острым маслом и тертый кунжут | |||
 | URAMAKI SPIDER | 10,80€ | |
| 8 шт. - скампи во фритюре, авокадо, японский майонез, тобико (икра летучей рыбы) и черный кунжут | |||
 | URAMAKI SPRING | 9,80€ | |
| 8 шт. - лосось, клубника, сыр (филадельфия), кунжут и оранжевый масаго | |||
 |
URAMAKI THON CUIT |
10,80€ | |
| 8 шт. - приготовленный тунец, мята, перец чили, японский майонез, авокадо и кунжут | |||
 | URAMAKI TROPICAL | 10,50€ | |
| 8 шт. - лосось, крабовый сурими, сыр (филадельфия), кунжут и манго | |||
les spécial rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | PAPAYA CRAZY SALMON ROLL | 13,80€ | |
| 8 шт. — лосось, огурец в обертке из опаленного лосося, икра лосося и молотый кунжут | |||
 |
PAPAYA DRAGON ROLL |
13,80€ | |
| 8 шт. — острый тунец, жареная скампи в обертке из манго | |||
 | PAPAYA EBI EBI ROLL | 14,80€ | |
| 8 шт. — жареная скампи, огурец и сыр (филадельфия) в обертке из креветки и сушеного лука | |||
 | PAPAYA LUXE ROLL | 14,80€ | |
| 8 шт. — крабовые палочки, креветка, авокадо, зеленый лук и масаго в обертке из копченого угря | |||
 | PAPAYA NINJA ROLL | 14,80€ | |
| 8 шт. — жареная скампи, авокадо, кунжут в обертке из авокадо и копченого угря | |||
 |
PAPAYA PHÉNIX ROLL |
14,50€ | |
| 8 шт. — тунец, авокадо, белый соус (рисовый уксус, майонез, лимон, рыбная икра и рыбный бульон) и фиолетовые чипсы | |||
 | PAPAYA RICE ROLL | 12,80€ | |
| 8 шт. — жареная скампи, лосось, сыр (филадельфия), масаго и цедра лимона | |||
 |
PAPAYA RICH TUNA ROLL |
14,80€ | |
| 8 шт. — острый тунец, авокадо в обертке из свежего тунца | |||
 | PAPAYA ROCK AND ROLL | 14,80€ | |
| 8 шт. — лосось, тунец, огурец, жареная скампи в обертке из лосося и тунца | |||
 | PAPAYA SAMURAI ROLL | 14,80€ | |
| 8 шт. — соевая бумага, целый жареный краб, масаго, зеленый лук в обертке из авокадо | |||
 | PAPAYA TAMAGO ROLL | 12,80€ | |
| 8 шт. — омлетный лист с жареным кунжутом, жареная скампи, японский майонез и авокадо | |||
les gunkan sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | GUNKAN SAKE | 6,00€ | |
| 2 шт. — лосось | |||
 |
GUNKAN SPICY SAKE |
6,50€ | |
| 2 шт. - острый лосось | |||
 |
GUNKAN SPICY TUNA |
7,50€ | |
| 2 шт. — острый тунец | |||
 | GUNKAN TUNA | 7,00€ | |
| 2 шт. — тунец | |||
les sashimi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | SASHIMI COQUILLE SAINT-JACQUES | 8,00€ | |
| 6 шт. | |||
 | SASHIMI CREVETTE SUCRÉE | 8,00€ | |
| 6 шт. | |||
 | SASHIMI MORIAWASE | 36,00€ | |
| 24 шт. — 5 шт. сашими с лососем, 5 шт. сашими с тунцом, 5 шт. сашими с опаленным лососем, 5 шт. сашими с опаленным тунцом, 3 шт. сашими с хоккигай (моллюск), 2 шт. сашими с гребешком и 2 шт. сашими с осьминогом | |||
 | SASHIMI OREILLE DE VÉNUS | 8,00€ | |
| 6 шт. | |||
 | SASHIMI POULPE | 8,00€ | |
| 6 шт. | |||
 | SASHIMI SAUMON | 6,50€ | |
| 6 шт. | |||
 | SASHIMI SAUMON MI-CUIT | 7,00€ | |
| 6 шт. | |||
 | SASHIMI THON | 8,00€ | |
| 6 шт. | |||
 | SASHIMI THON MI-CUIT | 8,50€ | |
| 6 шт. | |||
les tataki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | TATAKI MAGURO | 16,80€ | |
| ломтики опаленного тунца, чеснок, кунжут, масло и фирменный соус (сладкий соевый соус) | |||
 | TATAKI SAKE | 14,80€ | |
| ломтики опаленного лосося, чеснок, кунжут, масло и фирменный соус (сладкий соевый соус) | |||
les temaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | TEMAKI EBI | 7,00€ | |
| 1 шт. — жареная скампи, авокадо и японский майонез | |||
 | TEMAKI HOT SAKE | 7,00€ | |
| 1 шт. — жареный лосось в панировке, авокадо и японский майонез | |||
 | TEMAKI IKURA | 7,50€ | |
| 1 шт. — икра лосося | |||
 | TEMAKI PHILADELPHIA | 6,50€ | |
| 1 шт. — тартар из лосося и сыр (филадельфия) | |||
 | TEMAKI SAKE | 6,00€ | |
| 1 шт. — тартар из лосося с зеленым луком | |||
 |
TEMAKI SPICY TUNA |
7,50€ | |
| 1 шт. — тартар из тунца, зеленый лук, японский майонез и острое кунжутное масло | |||
 | TEMAKI TUNA AVOCAT | 7,00€ | |
| 1 шт. — тартар из тунца и авокадо | |||
 | TEMAKI UNAGI | 7,50€ | |
| 1 шт. — копченый угорь и авокадо под фирменным соусом (сладкий соевый соус) | |||
 |
TEMAKI VEGGI |
5,00€ | |
| 1 шт. — огурец, авокадо и манго | |||
les combos sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | COMBO MAKI | 26,00€ | |
| 20 шт. - 4 шт. сурими-манго в обертке из манго, 4 шт. лосось-огурец в обертке из лосося, 4 шт. урамаки с приготовленным тунцом и авокадо, 4 шт. урамаки со скампи во фритюре и авокадо, 4 шт. хот-роллов | |||
 | COMBO NIGIRI | 32,00€ | |
| 16 шт. - 2 шт. нигири с лососем, 2 шт. нигири с тунцом, 2 шт. нигири с опаленным лососем, 2 шт. нигири с опаленным тунцом, 2 шт. нигири с креветкой, 2 шт. нигири с осьминогом, 2 шт. нигири с хоккигай (моллюск) и 2 шт. нигири с копченым угрем | |||
 | COMBO SASHIMI MORIAWASE | 36,00€ | |
| 24 шт. — 5 шт. сашими с лососем, 5 шт. сашими с тунцом, 5 шт. сашими с опаленным лососем, 5 шт. сашими с опаленным тунцом, 3 шт. сашими с хоккигай (моллюск), 2 шт. сашими с гребешком и 2 шт. сашими с осьминогом | |||
 | COMBO SUSHI | 26,00€ | |
| 18 шт. - ассорти из маки и нигири (лосось, тунец, креветка и осьминог в зависимости от поставок) | |||
 | COMBO SUSHI SASHIMI | 26,00€ | |
| 18, 24, 32, 48 или 66 штук на выбор | |||
 | COMBO TATAKI | 33,00€ | |
| 22 шт. - 4 шт. роллов с опаленным лососем, 4 шт. роллов с опаленным тунцом, 2 шт. нигири с опаленным лососем, 2 шт. нигири с опаленным тунцом, 3 шт. сашими из опаленного лосося, 3 шт. сашими из опаленного тунца и 5 шт. хот-роллов с лососем | |||
 |
COMBO VEGGI |
23,00€ | |
| 20 шт. - 4 шт. манго в обертке из манго, 4 шт. авокадо в обертке из авокадо, 8 шт. урамаки с огурцом и 4 шт. хот-роллов с манго | |||
 | GINGEMBRE | 3,00€ |
 | SAUCE SOJA SUCRÉE | 1,00€ |
 | ICE MOCHI | 6,80€ | |
| 2 шт. — со вкусом ванили, зеленого чая, черного кунжута или кокоса на выбор | |||
 | MOELLEUX AU CHOCOLAT | 5,00€ |
 | SALADE DE LITCHIS | 5,00€ |
