
petite portion ou en en plat au choix
fèves de soja japonaises, sel et épices japonaises
6 pièces - au poulet ou aux légumes au choix
tofu soyeux à la sauce japonaise au sésame, poireaux, maïs et gingembre mariné
5/6 pièces - poulet frit mariné au dashi maison et mayonnaise japonaise - accompagnées de salade
chou fermenté épicé
fines pousses de bambou sautées aux épices japonaise
salade verte, maïs, carottes, pois mange-tout, poulet cuit à basse température et sauce maison

tofu japonais, boeuf haché et poireau, sauce sucrée-salée légèrement épicée servi avec ramen sans bouillon ou riz au choix
8 tranches de chashu, narutomaki, 1/2 tamago, pousses de soja, poireaux, menma et nori - sauce mayu, shio tare, shoyu tare ou miso rouge au choix
tranche de chashu de porc, poulet ou variété de légumes au choix, narutomaki, ½ tamago, pousses de soja, poireau, menma, nori à l'huile de sésame et ail noir - portion standard, queen, king ou royal au choix
tranche de chashu de porc, poulet ou variété de légumes au choix, narutomaki, ½ tamago, pousses de soja, poireau, menma, nori, maïs, beurre à la sauce miso rouge - portion standard, queen, king ou royal au choix
tranche de chashu de porc, poulet ou variété de légumes au choix, narutomaki, ½ tamago, pousses de soja, poireau, menma, nori à la sauce aux champignons shiitake (shio tare) - portion standard, queen, king ou royal au choix
tranche de chashu de porc, poulet ou variété de légumes au choix, narutomaki, ½ tamago, pousses de soja, poireau, menma, nori à la sauce shoyu - portion standard, queen, king ou royal au choix

½ tamago, boeuf mijoté de 4 heures, coriandre et salade - très légèrement pimenté
½ tamago, tofu frit et variété de légumes

boule moelleuse de pâte de riz gluant à l’azuki haricot rouge
boulettes de pâte de riz gluant
petite gauffre sucrée en forme de poisson à l’azuki haricot rouge



saveur pêche



eau pétillante luxembourgeoise
eau plate luxembourgeoise

bière japonaise
bière japonaise
bière blonde japonaise