 |
LA GRANDE CHINE |
| 11:15h-14:00h & 17:30h-22:30h | |
      |
|
|
|
| SOUPE AU POULET | 5,50€ | |
| frango, aletria, rebentos de bambu, cenouras e cogumelos | ||
| SOUPE AUX RAVIOLIS CHINOIS | 5,80€ | |
| muito apreciado 5 unidades - raviolis chineses de porco e massa wan tan | ||
| SOUPE MISO | 5,90€ | |
| tofu, nori e cogumelos | ||
SOUPE PÉKINOISE  |
5,80€ | |
| muito apreciado pato, cenouras, cogumelos, rebentos de bambu e ovo | ||
|
SOUPE SCAMPI THAÏ |
5,80€ | |
| 2 scampi, soja e cenouras | ||
| COCKTAIL DE CRABE | 9,50€ | |
| carne de caranguejo, alface, cenouras e molho cocktail | ||
| SALADE CHINOISE | 7,50€ | |
| alface, rebentos de soja, cenouras e couves-de-bruxelas | ||
| SALADE DE POULET | 7,80€ | |
| alface, frango, massa de crepe de primavera, cenouras e molho cocktail | ||
| ASSORTIMENT DIM SUM | 10,00€ | |
| 8 unidades - 2 siomai de porco, 2 siomai de vaca, 2 raviolis de frango a vapor e 2 raviolis de camarão - acompanhados de molho picante | ||
| BROCHETTES DE POULET | 6,50€ | |
| 2 peças - acompanhadas de molho agridoce | ||
|
CALAMARS AU SEL ET POIVRE |
10,50€ | |
| 8 peças | ||
|
CÔTES DE PORC AU SEL ET POIVRE |
9,50€ | |
| 5 unidades | ||
|
CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL |
10,50€ | |
| 5 unidades | ||
| FILET DE BOEUF AU FROMAGE | 9,50€ | |
| 3 unidades - vaca e queijo gouda | ||
| GYOZA | 7,50€ | |
| 5 unidades - raviolis japoneses fritos recheados com porco, alho e couve chinesa - acompanhados de molho de soja vinagrado | ||
| HORS D'OEUVRES DU CHEF | 10,80€ | |
| 5 unidades - 1 rolo de primavera (com pak choi, cenouras, folhas de alho e cebolas), 1 espetada de frango, 1 scampi grelhado com alho e 2 dim sum - acompanhados de molho agridoce | ||
| MINI ROULEAUX PRINTANIERS | 6,50€ | |
| 10 unidades - com pak choi, cenouras, folhas de alho e cebolas - acompanhados de molho agridoce picante | ||
| NEMS VIETNAMIENS | 6,50€ | |
| muito apreciado 4 unidades - com porco, cenouras, aipo e folhas de alho - acompanhados de molho para crepes | ||
| PERLES DE DRAGON EN SCAMPI | 10,50€ | |
| 3 unidades - camarão, massa de crepe de primavera e cebolas - acompanhadas de molho agridoce picante | ||
| RAVIOLIS AUX SCAMPI VAPEUR | 6,80€ | |
| 4 unidades - acompanhadas de molho picante | ||
| ROULEAUX DE PRINTEMPS | 5,80€ | |
| 2 unidades - com pak choi, cenouras, folhas de alho e cebolas - acompanhados de molho agridoce | ||
|
SCAMPI GRILLÉS À L'AIL |
10,50€ | |
| 5 unidades | ||
| TEMPURA SCAMPI | 9,50€ | |
| 5 unidades - acompanhadas de molho agridoce picante | ||
|
POTAGE AU POULET ET LAIT DE COCO |
5,80€ | |
| com frango, leite de coco e cenouras | ||
|
ROULEAU FROID AU POULET |
8,50€ | |
| com frango, aletria e salada | ||
|
SALADE DE SCAMPI |
10,50€ | |
| alface, scampi, rebentos de soja, aletria e cenouras | ||
| RIZ CANTONAIS | 15,00€ | |
| frango, scampi, cebolas, folhas de alho e cenouras | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 13,80€ | |
| muito apreciado frango, cebolas, folhas de alho e cenouras | ||
| RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES | 12,50€ | |
| pimentos verdes e vermelhos, cebolas, folhas de alho e cenouras | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 15,80€ | |
| 7 unidades - scampi, cebolas, folhas de alho e cenouras | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 13,80€ | |
| frango, cebolas, cenouras, folhas de alho e rebentos de soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES | 12,50€ | |
| pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cenouras, cebolas e rebentos de soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 15,80€ | |
| 7 unidades - scampi, cebolas, cenouras, folhas de alho e rebentos de soja | ||
| NOUILLES SAUTÉES FAÇON DU CHEF | 14,50€ | |
| frango, lombo de vaca (alcatra), cebolas, cenouras, folhas de alho e rebentos de soja | ||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc ou riz sauté au choix.
| BOEUF AUX OIGNONS | 17,80€ | |
| lombo de vaca (alcatra), cebolas e folhas de alho | ||
|
BOEUF ÉPICÉ AU SÉSAME |
19,80€ | |
| lombo de vaca (alcatra), cebolas, folhas de alho, pimentos verdes e vermelhos | ||
|
BOEUF IMPÉRIAL |
17,80€ | |
| muito apreciado lombo de vaca (alcatra), pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu e cogumelos | ||
| BOEUF SAUCE CURRY | 17,80€ | |
| muito apreciado lombo de vaca (alcatra), pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos e molho de caril | ||
|
BOEUF SUR PLAQUE CHAUFFANTE |
17,80€ | |
| lombo de vaca (alcatra), pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu e cogumelos | ||
|
BOEUF THAÏ |
17,80€ | |
| vaca, cogumelos, cenouras, cebolas, pimentos, colorau e molho de manjericão | ||
les plats de canard sont accompagnés de riz blanc ou riz sauté au choix.
| CANARD À L'ORANGE | 18,80€ | |
| pato, laranja e sumo de laranja | ||
| CANARD CANTONAIS | 18,80€ | |
| pato, molho escuro e alho | ||
| CANARD DE PÉKIN | 18,80€ | |
| pato enrolado em crepes chineses, folhas de alho e pepinos | ||
|
CANARD FAÇON DU CHEF |
43,50€ | |
| para 2 pessoas - pato, folhas de alho, cebolas, pepinos, abóbora, rebentos de soja, pimentos verdes e vermelhos, cenouras, fatias de bambu e cogumelos | ||
|
CANARD SUR PLAQUE CHAUFFANTE |
18,80€ | |
| pato, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos e rebentos de soja | ||
|
CASSOLETTE DE CANARD SAUCE BARBECUE |
18,80€ | |
| pato e molho satay | ||
| PORC FRIT SAUCE AIGRE-DOUCE | 16,50€ |
|
PORC SUR PLAQUE CHAUFFANTE |
16,50€ | |
| porco, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu e cogumelos | ||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc ou riz sauté au choix.
|
LA JOIE DE LA FAMILLE |
16,50€ | |
| frango, lombo de vaca (alcatra), pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu e cogumelos | ||
|
NID DE POULET AUX LÉGUMES |
16,50€ | |
| frango, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos e brócolos | ||
| POULET À L'ANANAS SAUCE AIGRE-DOUCE | 16,50€ | |
| frango, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos, ananás e molho agridoce | ||
|
POULET AU CURRY |
16,50€ | |
| muito apreciado frango, caril, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu e cogumelos | ||
| POULET AUX HUIT TRÉSORS | 16,50€ | |
| frango, camarão, lombo de vaca (alcatra), pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu e cogumelos | ||
| POULET AUX NOIX DE CAJOU | 16,50€ | |
| frango, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos e cajus | ||
|
POULET CARAMÉLISÉ THAÏ |
16,80€ | |
| frango caramelizado e sésamo | ||
| POULET FRIT SAUCE AIGRE-DOUCE | 16,50€ |
|
POULET IMPÉRIAL |
16,50€ | |
| muito apreciado frango, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu e cogumelos | ||
|
POULET SAUCE BASILIC THAÏ |
16,80€ | |
| frango, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu e cogumelos | ||
|
POULET SAUCE SPÉCIALE |
16,50€ | |
| frango, folhas de alho e molho caramelizado picante | ||
|
POULET SUR PLAQUE CHAUFFANTE |
16,50€ | |
| frango, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu e cogumelos | ||
| TROIS DÉLICES FRITS | 19,80€ | |
| frango, scampi e pato | ||
les plats de poisson sont accompagnés de riz blanc ou riz sauté au choix.
|
FILET DE SAINT-PIERRE SAUCE PIQUANTE |
18,00€ | |
| filete de peixe-galo, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos e tomates | ||
|
FILET DE SAINT-PIERRE THAÏ |
18,80€ | |
| filete de peixe-galo, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu e cogumelos | ||
|
CUISSES DE GRENOUILLES GRILLÉES À L'AIL |
18,80€ | |
| 18 pares - pernas de rã, alho, pimentos verdes e vermelhos - acompanhadas de arroz branco ou arroz salteado à escolha | ||
les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc ou riz sauté au choix.
|
CALAMARS À L'AIL ET POIVRE ORIENTAL |
18,80€ | |
| 16 unidades - lulas, alho, pimenta, pimentos verdes e vermelhos | ||
|
NID DE SCAMPI AUX LÉGUMES FRAIS |
18,80€ | |
| 11 unidades - scampi, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos e brócolos | ||
|
SCAMPI À LA FAÇON DU CHEF |
18,80€ | |
| 11 unidades - scampi, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos e molho de tomate | ||
| SCAMPI FLAMBÉS AU GRAND MARNIER | 19,80€ | |
| 8 unidades - scampi e molho de cebola e alho | ||
|
SCAMPI GRILLÉS À L'AIL |
18,80€ | |
| 8 unidades - scampi, alho, pimentos verdes e vermelhos | ||
| SCAMPI SAUCE AIGRE-DOUCE | 18,80€ | |
| 10 unidades - scampi e molho agridoce | ||
|
SCAMPI THAÏ |
19,80€ | |
| 11 unidades - scampi, colorau, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos e molho de manjericão | ||
les plats thaïlandais sont accompagnés de riz blanc ou riz sauté au choix.
|
BOEUF AU CURRY VERT |
18,80€ | |
| lombo de vaca (alcatra), caril verde, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos e couve-flor | ||
|
FRUITS DE MER AU CURRY ROUGE |
19,80€ | |
| 5 scampi, 5 lulas, 5 filetes de peixe, caril vermelho, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos e couve-flor | ||
|
POULET AU CURRY VERT |
17,50€ | |
| frango, caril verde, leite de coco, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, rebentos de bambu, cogumelos e couve-flor | ||
|
POULET SAUTÉ À LA CITRONNELLE |
17,50€ |
|
SCAMPI AU CURRY ROUGE |
19,80€ | |
| scampi, caril vermelho, pimentos verdes e vermelhos, folhas de alho, cebolas, cenouras, fatias de bambu, cogumelos e couve-flor | ||
| RIZ BLANC | 3,00€ | |
| para 1 ou 2 pessoas | ||
| ANANAS GIVRÉ | 5,90€ | |
| 1 unidade | ||
| CITRON GIVRÉ | 5,90€ | |
| 1 unidade | ||
| COCO GIVRÉE | 5,90€ | |
| 1 unidade | ||
| ORANGE GIVRÉE | 5,90€ | |
| 1 unidade | ||
 | COCA-COLA 33CL | 2,80€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 2,80€ |
 | ICE TEA PÊCHE 33CL | 2,80€ |
 | TSINGTAO 50CL | 3,90€ | |
| cerveja chinesa | |||