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YUE LONG |
| 18:00h-21:30h | |
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| Artigo ofrecido a partir de 30€: | |
| Fanta 33cl ou Bière Chinoise 33cl | |
les suggestions sont accompagnées de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE POISSON | 16,50€ | |
| 12 pastéis (panga) com molho agridoce | ||
| BOEUF À LA SAUCE SATÉ | 19,50€ | |
| carne de vaca, cebola, molho satay e molho de soja salgado | ||
BOEUF GRILLÉ AU BASILIC  |
17,50€ | |
| carne de vaca, cebola e molho de manjericão picante salgado | ||
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CUISSES DE GRENOUILLES |
17,00€ | |
| 16 peças de pernas de rã, folhas de erva-príncipe, cebola e molho de soja | ||
| FILET DE POISSON POIVRE ET SEL | 17,50€ | |
| peixe (panga), sal, pimenta, cebola e pimentos | ||
| SCAMPI À L'AIL VAPEUR | 21,00€ | |
| 12 peças de scampi, cebola, molho de alho e soja salgado | ||
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SCAMPI À LA CITRONNELLE |
21,50€ | |
| 12 peças de scampi, folhas de erva-príncipe, cebola e molho de soja | ||
| SCAMPI SAUTÉS À LA SAUCE SATÉ | 20,50€ | |
| 12 peças de scampi, cebola, molho satay e molho de soja salgado | ||
| CRÈME DE NIDS D'HIRONDELLES | 4,40€ | |
| frango, clara de ovo e molho de soja salgado | ||
| POTAGE AUX ASPERGES ET CRABE | 5,10€ | |
| aspargos, caranguejo, clara de ovo e molho de soja salgado | ||
| POTAGE AUX FRUITS DE MER | 5,60€ | |
| molho de soja salgado, cenouras e mexilhões | ||
| POTAGE AUX MAÏS ET CRABE | 5,10€ | |
| caranguejo, milho e molho de soja salgado | ||
| POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS | 4,60€ | |
| 5 peças de raviolis chineses de porco, salada e molho de soja salgado | ||
| POTAGE AUX TOMATES | 4,40€ | |
| frango, tomates e molho de soja salgado | ||
| POTAGE MISO | 5,60€ | |
| tofu, algas e molho miso salgado | ||
| POTAGE POULET, VERMICELLES CHAMPIGNONS | 4,70€ | |
| frango, aletria, cogumelos e molho de soja salgado | ||
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POTAGE VINAIGRE PIQUANT |
4,60€ | |
| pato, peixe (panga), cogumelos e molho de soja | ||
| SALADE DE POULET | 9,10€ | |
| frango, salada, cenouras, pepinos, tomates e molho vinagrete de maionese | ||
| SALADE DE SCAMPI GRILLÉS | 10,90€ | |
| 6 peças camarões, salada, cenouras, pepinos, tomates e molho vinagrete de maionese | ||
| SALADE SAUMON ET THON GRILLÉS | 15,50€ | |
| atum, salmão, salada, cenouras, pepinos, tomates e molho vinagrete de maionese | ||
| BEIGNETS DE SCAMPI | 7,90€ | |
| 6 peças | ||
| CALAMARS FRITS À L'AIL | 7,90€ | |
| 6 peças lulas, alho, pimentos, cebolas e pimenta - acompanhadas de molho salgado | ||
| CUISSES DE GRENOUILLES À L'AIL | 8,10€ | |
| 8 peças pernas de rã fritas, alho, pimentos, cebola e pimenta - acompanhadas de molho salgado | ||
| ENTRÉES IMPÉRIALES | 8,50€ | |
| 8 peças - 2pcs rissóis de camarão, 2pcs crepes de primavera com caril, 2pcs crepes de primavera com porco e 2pcs espetadas satay de frango - acompanhadas de molho agridoce e molho de chili | ||
| NEMS | 5,60€ | |
| 4 peças - com porco, aletria, soja, pimentos e cenoura - acompanhadas de molho de chili | ||
| PETITS NEMS | 5,60€ | |
| 12 peças - com porco, soja, cenoura, alho-francês e aletria - acompanhadas de molho de chili | ||
| ROULEAUX DE PRINTEMPS CHINOIS | 5,60€ | |
| 2 peças - com frango, soja e cenoura | ||
| SATÉ DE POULET | 6,10€ | |
| 2 unidades | ||
| SATÉ DE SCAMPI | 8,60€ | |
| 2 unidades | ||
| SCAMPI FRITS À L'AIL | 8,60€ | |
| 6 peças camarões, alho, pimenta, cebolas e pimentos - acompanhadas de molho salgado | ||
les plats végétariens sont accompagnées de riz blanc ou de riz sauté au choix.
MARMITE AU TOFU  |
16,00€ | |
| tofu, cogumelos chineses, brócolos, cebola, cenoura e bambu | ||
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TOFU AUX LÉGUMES |
16,00€ | |
| tofu, cogumelos chineses, brócolos, cebola, cenoura e bambu | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 11,00€ | |
| frango, soja, cenouras e ovo | ||
| RIZ SAUTÉ AUX FRUITS DE MER | 17,00€ | |
| 9 peças camarões, caranguejo, lulas, mexilhões, soja, cenouras e ovo | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 16,00€ | |
| 9 peças camarões, soja, cenouras e ovo | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 11,00€ | |
| frango, soja, cebola, cenoura e ovo | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 16,00€ | |
| 9 peças de scampi, soja, cebola, cenoura e ovo | ||
| NOUILLES SAUTÉES FRUITS DE MER | 17,00€ | |
| 9 peças de scampi, caranguejo, lulas, mexilhões, soja, cebola, cenoura e ovo | ||
| VERMICELLES SAUTÉS AU POULET | 14,50€ | |
| frango, soja, cebola e ovo | ||
| VERMICELLES SAUTÉS AUX SCAMPI | 17,00€ | |
| 9 peças de scampi, soja, cebola e ovo | ||
| VERMICELLES SAUTÉS FRUITS DE MER | 17,00€ | |
| 9 peças de scampi, caranguejo, lulas, mexilhões, soja, cebola e ovo | ||
| BOULETTES À LA VAPEUR | 5,70€ | |
| 4 unidades - de porco - acompanhadas com molho de piripiri | ||
| ENTRÉES VARIÉES À LA VAPEUR | 7,90€ | |
| 6 peças - 2pcs raviolis de camarão, 2pcs almôndegas de porco a vapor e 2pcs pãezinhos de carne de porco a vapor | ||
| PETITS PAINS AU PORC VAPEUR | 5,70€ | |
| 4 peças - acompanhadas de molho chili | ||
| RAVIOLIS DE CREVETTES VAPEUR | 5,70€ | |
| 4 peças - acompanhadas de molho chili | ||
| RAVIOLIS DE POULET GRILLÉS | 7,60€ | |
| 5 peças - acompanhadas de molho de vinagre chinês | ||
les plats de boeuf sont accompagnées de riz blanc ou de riz sauté au choix.
| BOEUF AUX LÉGUMES | 16,00€ | |
| carne de vaca, soja, cebola, cenoura, brócolos e pimentos | ||
| BOEUF CHAMPIGNONS ET LÉGUMES | 16,50€ | |
| carne de vaca, soja, cogumelos, cebola e cenoura | ||
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BOEUF SAUCE TOMATE PIQUANTE |
16,00€ | |
| carne de vaca, tomate, cebola, cenoura e molho de tomate | ||
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BOEUF SAUTÉ AU SICHUAN |
16,00€ | |
| carne de vaca, cebola, cenoura, brócolos e pimentos | ||
| BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS | 15,50€ | |
| carne de vaca, soja e cebola | ||
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BOEUF SAUTÉ POIVRONS GINGEMBRE |
16,90€ | |
| carne de vaca, pimentos e gengibre | ||
| PLAT DE FAMILLE CHINOIS | 16,50€ | |
| carne de vaca, frango, scampi, cebola, cenoura, brócolos e pimentos | ||
les plats de canard sont accompagnées de riz blanc ou de riz sauté au choix.
| CANARD À LA FAÇON DU CHEF | 18,00€ | |
| pato, soja e molho de frutos do mar | ||
| CANARD CANTONAIS | 20,00€ | |
| pato, gengibre, cebola e molho de marisco | ||
| CANARD CROQUANT | 17,50€ | |
| pato, soja, cebola, cenoura e bambu | ||
| CANARD CROQUANT À L'ANANAS | 17,50€ | |
| pato, ananás, cebola e molho de ananás | ||
| CANARD CROQUANT À L'ORANGE | 17,50€ | |
| pato, fatias de laranja, cebola e molho de laranja | ||
| CANARD DE PÉKIN | 17,50€ | |
| pato, pepinos e alho-francês | ||
| CANARD SAUCE SOJA AIGRE-DOUCE | 17,50€ | |
| pato, cebola e molho de soja agridoce | ||
| PLAT DE DÉGUSTATION | 18,80€ | |
| pato, alho-francês, alho e cebola | ||
les plats de porc sont accompagnées de riz blanc ou de riz sauté au choix.
| FILET DE PORC AUX LÉGUMES | 14,50€ | |
| porco, soja, cenoura, cebola e brócolos | ||
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FILET DE PORC DE SICHUAN |
14,50€ | |
| porco, cenoura, cebola e brócolos | ||
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PORC IMPÉRIAL PIQUANT GINGEMBRE |
16,00€ | |
| porco, gengibre, cenoura, cebola e brócolos | ||
les plats de poulet sont accompagnées de riz blanc ou de riz sauté au choix.
| BEIGNETS DE POULET FRITS | 13,00€ | |
| 16 peças - com molho agridoce | ||
| BLANC DE POULET AU CURRY | 14,50€ | |
| frango, cenoura, cebola, brócolos e molho de caril | ||
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BLANC DE POULET AU CURRY ROUGE |
16,00€ | |
| frango, cenoura, cebola, brócolos e molho de caril | ||
| BLANC DE POULET AUX LÉGUMES | 15,00€ | |
| frango, cenoura, cebola e brócolos | ||
| POULET À L'ANANAS ET LÉGUMES | 13,00€ | |
| peito de frango, fatias de ananás, cebola e molho de ananás | ||
| POULET AUX NOIX DE CAJOU | 15,00€ | |
| frango, cajus, cenoura, cebola e brócolos | ||
| POULET CARAMÉLISÉ | 15,50€ |
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POULET ÉPICÉ AU SICHUAN |
16,00€ | |
| frango, cenoura, cebola e brócolos | ||
| POULET FRIT AU POIVRE ET SEL | 15,00€ | |
| frango, cebola, molho de sal e pimenta | ||
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POULET IMPÉRIAL PIQUANT GINGEMBRE |
16,50€ | |
| frango, cenoura, cebola, brócolos e gengibre | ||
les plats de poisson sont accompagnées de riz blanc ou de riz sauté au choix.
| ASSORTIMENT DE FRUITS DE MER | 19,00€ | |
| 16 peças - 5pcs camarões, 5pcs lulas, 5pcs peixe (panga) e 1pc vieira | ||
| CALAMARS AU POIVRE ET SEL | 16,00€ | |
| 12 peças lulas, pimenta, sal, soja e cebolas | ||
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CALAMARS PIMENTS SECS SAUCE SICHUAN |
16,50€ | |
| 16 peças lulas, soja, cenouras, malaguetas secas, cebolas e brócolos | ||
| CUISSES DE GRENOUILLES FRITES | 17,50€ | |
| 16 peças pernas de rã, alho, soja e cebolas | ||
| FILET DE SAUMON GRILLÉ | 18,50€ | |
| salmão, cenouras, oponentes e brócolos | ||
| SOLE GRILLÉE | 24,00€ |
les plats de scampi sont accompagnées de riz blanc ou de riz sauté au choix.
| BEIGNETS DE SCAMPI | 18,00€ | |
| 12 peças - com molho agridoce | ||
| SCAMPI AUX LÉGUMES ET AIL | 18,00€ | |
| 12 peças de scampi, alho, soja, cenoura, cebola e brócolos | ||
| SCAMPI FLAMBÉS AU SAKÉ | 18,80€ | |
| 12 peças de scampi e cebola | ||
| SCAMPI FRITS AIL ET OIGNONS | 18,00€ | |
| 12 peças de scampi, alho, soja e cebola | ||
| SCAMPI GRILLÉS AIL ET OIGNONS | 18,00€ | |
| 12 peças gambas, alho e cebola | ||
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SCAMPI PIMENTS SECS SAUCE SICHUAN |
18,00€ | |
| 12 peças de scampi, malaguetas secas, cenoura, cebola e brócolos | ||
| SCAMPI SAUTÉS À LA SAUCE CURRY | 18,00€ | |
| 12 peças de scampi, cenoura, cebola, brócolos e molho de caril | ||
les plats thaïlandais sont accompagnées de riz blanc ou de riz sauté au choix.
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BOEUF AU BASILIC |
16,00€ | |
| carne de vaca, folhas de manjericão, cebola, cogumelos, cenoura e brócolos | ||
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POULET AU BASILIC |
15,50€ | |
| frango, folhas de manjericão, cebola, cogumelos, cenoura e brócolos | ||
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SCAMPI AU BASILIC |
18,50€ | |
| scampi, folhas de manjericão, cebola, cogumelos, cenoura e brócolos | ||
les nigiri sont accompagnés de sauce soja salée, de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| NIGIRI AVOCAT | 4,00€ | |
| 2 unidades | ||
| NIGIRI EBI | 4,00€ | |
| 2 peças - scampi | ||
| NIGIRI HOKKIGAI | 4,20€ | |
| 2 peças - ameijoa | ||
| NIGIRI IKURA | 4,00€ | |
| 2 peças - ovas de salmão | ||
| NIGIRI KANI | 3,50€ | |
| 2 peças - caranguejo | ||
| NIGIRI MAGURO | 4,20€ | |
| 2 peças - atum | ||
| NIGIRI SAKE | 4,00€ | |
| 2 peças - salmão | ||
| NIGIRI TARTARE SAUMON ET THON | 8,00€ | |
| 2 peças - molho de soja doce | ||
| NIGIRI UNAGI | 5,20€ | |
| 2 peças - enguia | ||
les maki sont accompagnés de sauce soja salée, de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| MAKI AVOCAT | 6,90€ | |
| 8 peças | ||
| MAKI BROCE ROLL | 9,00€ | |
| 8 peças - scampi e abacate | ||
| MAKI CALIFORNIA ROLL | 8,50€ | |
| 8 peças - surimi e abacate | ||
| MAKI CALIFORNIA ROLL SAUMON | 9,50€ | |
| 8 peças - salmão fumado, surimi e abacate | ||
| MAKI CREVETTE AVOCAT | 8,10€ | |
| 8 peças | ||
| MAKI DYNAMIC ROLL | 15,50€ | |
| 8 peças - philadelphia, salmão, atum e abacate | ||
| MAKI KAPPA | 6,60€ | |
| 8 peças - pepino | ||
| MAKI MICHIGAN ROLL | 9,50€ | |
| 8 peças - atum e abacate | ||
| MAKI NEW YORK ROLL | 8,50€ | |
| 8 peças - salmão frito e abacate | ||
| MAKI PHILADELPHIA AVOCAT ROLL | 8,00€ | |
| 8 peças | ||
| MAKI PHILADELPHIA ROLL | 9,00€ | |
| 8 peças - philadelphia, atum e salmão | ||
| MAKI POULET | 6,90€ | |
| 8 peças | ||
| MAKI RADIS | 6,60€ | |
| 8 peças | ||
| MAKI RAINBOW ROLL | 10,50€ | |
| 8 peças - salmão, atum, abacate e surimi | ||
| MAKI SAUMON | 8,00€ | |
| 8 peças | ||
| MAKI SPIDER ROLL | 9,50€ | |
| 8 peças - tempura de camarão e abacate | ||
| MAKI SURIMI AVOCAT | 8,10€ | |
| 8 peças | ||
| MAKI TEMPURA ROLL | 12,50€ | |
| 8 peças - philadelphia, tempura gambas e salmão | ||
| MAKI THON | 8,10€ | |
| 8 peças | ||
| MAKI UNAGI AVOCAT | 8,50€ | |
| 8 peças | ||
les sashimi sont accompagnés de sauce soja salée, de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| SASHIMI EBI | 6,00€ | |
| 5 unidades | ||
| SASHIMI EEL | 7,20€ | |
| 5 peças - enguia | ||
| SASHIMI HOKKIGAI | 7,20€ | |
| 6 peças - amêijoa | ||
| SASHIMI SAUMON | 6,20€ | |
| 5 unidades | ||
| SASHIMI THON | 7,20€ | |
| 5 unidades | ||
| SASHIMI THON GRILLÉ | 15,80€ | |
| 10 unidades | ||
les combos sont accompagnés de sauce soja salée, de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| COMBO SASHIMI APPETIZER | 16,50€ | |
| 18 peças - 4pcs atum, 4pcs salmão, 6pcs hokkigai e 4pcs ebi | ||
| COMBO SUSHI 4 SAISONS | 28,00€ | |
| 24 peças - 4pcs spider rolls, 4pcs dynamic rolls, 4pcs new york rolls, 4pcs tempura de scampi, 4pcs sashimi atum e 4pcs sashimi salmão, goma wakame | ||
| COMBO SUSHI COMBINATION | 26,00€ | |
| 25 peças - 4pcs sashimi atum, 4pcs salmão, 2pcs ebi, 1pc tilápia, 8pcs maki e 6pcs nigiri | ||
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COMBO VÉGÉTARIEN |
17,50€ | |
| 24 peças - 8pcs maki abacate, 8pcs maki rábano e 8pcs maki pepino | ||
les plateaux de sushi sont accompagnés de sauce soja salée, de sauce soja sucrée, de wasabi et de gingembre.
| PLATEAU AMOUREUX | 48,00€ | |
| 46 peças - 2pcs sushi salmão, 4pcs sashimi salmão, 2pcs sushi atum, 8pcs maki salmão, 2pcs sushi camarão, 8pcs saumon rolls cheese (philadelphia), 8pcs california atum abacate, 4pcs sashimi atum e 8pcs philadelphia abacate rolls | ||
| PLATEAU ENTRÉE SUSHI | 9,50€ | |
| 7 peças - 2pcs maki salmão, 2pcs maki atum, 1pc nigiri scampi, 1pc nigiri atum e 1pc nigiri salmão | ||
| PLATEAU MIX | 30,00€ | |
| 22 peças - 2pcs sushi salmão, 2pcs sashimi salmão, 2pcs sushi atum, 2pcs sashimi atum, 2pcs sushi camarão, 2pcs sashimi camarão, 2pcs sushi unagi e 8pcs california salmão abacate | ||
| PLATEAU SAUMON | 21,00€ | |
| 18 peças - 6pcs sashimi salmão, 6pcs sushi salmão e 6pcs california salmão abacate | ||
| PLATEAU SUSHI | 20,00€ | |
| 12 peças - 4pcs sushi salmão, 2pcs sushi camarão, 4pcs sushi atum e 2pcs sushi enguia | ||
| PLATEAU SUSHI EXPRESS | 20,00€ | |
| 20 peças - 4pcs sashimi atum, 4pcs sashimi salmão, 4pcs sashimi scampi, 4pcs maki salmão fumado e 4pcs maki caranguejo | ||
 | COCA-COLA 33CL | 2,50€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 2,50€ |
 | TSINGTAO 33CL | 3,40€ | |
| cerveja chinesa | |||