 |
KIN |
| 11:30h-14:00h & 18:00h-22:00h | |
   |
|
|
|
| POTAGE AU LAIT DE COCO | 9,80€ | |
| poulet, champignon, citronnelle, feuilles de citron, jus de citron et lait de coco | ||
| POTAGE MISO | 6,00€ | |
| fumet de poisson, tofu, narutomaki, algues, cébette | ||
| POTAGE NID HIRONDELLE | 6,00€ | |
| bouillon de poulet, vermicelles, oeufs, arachides moulus | ||
POTAGE PIQUANT  |
6,00€ | |
| poulet, tofu, champignons, bambou, oeuf, cébette | ||
|
POTAGE TOM YAM KUNG |
9,80€ | |
| crevettes, citronnelle, coriandre thaïlandaise, citron, échalote, piment, tomates et champignons | ||
| POTAGE YUN TUN | 8,80€ | |
| raviolis de scampis et légumes | ||
EDAMAME  |
6,00€ | |
| fèves de soja cuites à la vapeur | ||
|
GOMA WAKAME |
6,00€ | |
| salade d'algues japonaise assaisonnées à l’huile de sésame | ||
|
SALADE DE CHOUX |
6,00€ | |
| marinée à la vinaigrette, mayonnaise et graines de sésame | ||
|
SALADE VÉGÉTARIENNE |
11,80€ | |
| salade, tomate, avocat, concombre, carotte | ||
| CUISSES DE GRENOUILLES AU SEL ET POIVRE | 13,80€ | |
| 5 pièces - oignons, poivrons, cébettes, ail | ||
| DIM SUM ASSORTIMENT | 10,50€ | |
| 5 pièces - assortiment de raviolis à la vapeur | ||
| GYOZAS AUX POULETS | 8,80€ | |
| 4 pièces - raviolis japonais aux poulet cuits à la vapeur et poêlés | ||
|
GYOZAS VÉGÉTARIENS |
8,80€ | |
| 4 pièces - raviolis japonais aux légumes cuits à la vapeur et poêlés | ||
| HA KAO | 8,80€ | |
| 4 pièces - raviolis aux crevettes, cuits à la vapeur | ||
|
MINI CROQUETTES VÉGÉTARIENNE |
7,00€ | |
| 8 pièces - croquette de légumes | ||
| NEMS VIETNAMIENS | 8,80€ | |
| 4 pièces - nems au porc. vermicelles, champignon des bois et légumes | ||
|
ROULEAUX DE PRINTEMPS VÉGÉTARIENS |
7,00€ | |
| 2 pièces croquettes au soja | ||
| SCAMPIS CROUSTILLANTS AU SEL ET POIVRE | 13,80€ | |
| 6 pièces - scampis, oignons, poivrons, cébettes, ail | ||
|
TEMPURA DES LÉGUMES |
10,80€ | |
| beignets de légumes façon japonais | ||
| TEMPURA MORIAWASE | 14,80€ | |
| beignets de scampis et légumes façon japonais | ||
| XIAO LONG BAO | 8,80€ | |
| 4 pièces - petites brioches farcis au porc cuit à la vapeur | ||
| YAKITORI DE POULET | 9,00€ | |
| 3 pièces - brochettes de poulet à la sauce yakitori | ||
| YAKITORI DE SCAMPIS | 9,00€ | |
| 2 pièces - brochettes de scampis à la sauce yakitori | ||
|
MARMITE VÉGÉTARIENNE |
17,80€ | |
| assortiments de légumes de saison et tofu sautés | ||
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 15,80€ |
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 14,80€ |
| RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES | 14,80€ |
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPIS | 15,80€ |
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 15,80€ |
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 14,80€ |
| NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES | 14,80€ |
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPIS | 15,80€ |
|
PATES THAÏLANDAISES |
18,80€ | |
| légumes thaï, piment thaï et arachide | ||
| YAKI UDON | 18,80€ | |
| pâte de riz japonaises sautées au poulet et légumes | ||
|
ÉMINCÉ DE FILET DE BOEUF AU BASILIC THAÏ |
22,80€ | |
| ail, piment frais, légumes thaï et basilic thaï. accompagnements au choix | ||
| ÉMINCÉ DE FILET DE BOEUF AUX ÉCHALOTES | 22,80€ | |
| échalote, bambou, cébette. accompagnements au choix | ||
|
ÉMINCÉ DE FILET DE BOEUF FAÇON SICHUAN |
22,80€ | |
| céleri, échalote et piment séché. accompagnements au choix | ||
| ÉMINCÉ DE FILET DE BOEUF FLAMBÉ | 25,80€ | |
| légumes de saison, goji et cognac. accompagnements au choix | ||
| POULET À LA CITRONNELLE | 18,80€ | |
| cuisses de poulet désossée, marinée à la citronnelle servie avec une sauce thaïlandaise, carottes, pois mange tout et soja frais. accompagnements au choix | ||
| POULET AU CURRY | 17,80€ | |
| émincé de poulet, curry jaune et légumes. accompagnements au choix | ||
| POULET CARAMÉLISÉ | 18,80€ | |
| cuisses de poulet marinée frits, sauce caramélisée et sésame. accompagnements au choix | ||
|
POULET IMPÉRIAL |
18,80€ | |
| émincé de poulet, carotte, échalote, piment séché, sésame grillé, noix de cajou et poireau. accompagnements au choix | ||
| POULET LAIT DE COCO | 19,80€ | |
| émincé de poulet, asperges, lait de coco. accompagnements au choix | ||
| CANARD CANTONAIS CROUSTILLANT | 26,80€ | |
| canard laqué croustillant aux légumes sautés. accompagnements au choix | ||
| CANARD PEKINOIS TRADITIONNEL | 26,80€ | |
| canard laqué, crêpes, poireaux, concombres, sauce fruits de mer. accompagnements au choix | ||
|
CANARD SAUCE AU POIVRE NOIR |
26,80€ | |
| accompagnements au choix | ||
| SCAMPIS À LA VAPEUR | 23,80€ | |
| vermicelle, ail, sauce soja et cébette | ||
| SCAMPIS CROUSTILLANTS AU SEL ET POIVRE | 21,80€ | |
| 9 pièces - oignons, poivrons, cébettes, ail | ||
|
SCAMPIS CURRY ROUGE THAÏ |
21,80€ | |
| curry rouge thaï, lait de coco et légumes thaï | ||
| SCAMPIS FLAMBÉS | 25,80€ |
| MARMITE FRUITS DE MER | 24,80€ | |
| noix de saint jacques, scampis, calamars, poissons sautés aux légumes | ||
| SAINT JACQUES À LA VAPEUR | 27,80€ | |
| vermicelles, ail, sauce soja et cébette | ||
| FUTOMAKI CHEESE | 10,80€ | |
| 8 pièces - crevette, surimi de crabe, fromage philadelphia et mangue | ||
| FUTOMAKI HOKKAIDO | 14,80€ | |
| 8 pièces - soft crabe frit, avocat, lolo, mayonnaise, sauce taré | ||
| FUTOMAKI KYOTO | 11,50€ | |
| 8 pièces - saumon pané frit, avocat, salade, mayonnaise japonaise à la sauce tare | ||
| FUTOMAKI SNAKEBITE | 13,50€ | |
| 8 pièces - anguille fumée, avocat, mayonnaise japonaise et sauce teriyaki | ||
|
FUTOMAKI SPICY TUNA |
11,80€ | |
| 8 pièces - thon, concombre, cébette et l'huile de sésame piquante | ||
| GUNKAN SAKE | 6,70€ | |
| 2 pièces | ||
|
GUNKAN SPICY SAKE |
7,00€ | |
| 2 pièces | ||
| GUNKAN SPICY TUNA | 7,80€ | |
| 2 pièces | ||
| GUNKAN TUNA | 7,50€ | |
| 2 pièces | ||
| HOSOMAKI AVOCAT | 5,50€ | |
| 8 pièces | ||
| HOSOMAKI KYURI | 5,50€ | |
| 8 pièces - concombre et sésame | ||
| HOSOMAKI SAKE | 7,00€ | |
| 8 pièces - filet de saumon | ||
| HOSOMAKI TEKKA | 7,50€ | |
| 8 pièces - filet de thon et cébette | ||
| HOT ROLL HOT HAWAÏ | 13,80€ | |
| 8 pièces - sampis frits, cheese, ananas, sauce taré | ||
| HOT ROLL ICHIGO | 12,80€ | |
| 8 pièces - saumon, crevettes, fruit (selon disponibilité) et fromage philadelphia | ||
|
HOT ROLL MAGURO |
12,80€ | |
| 8 pièces - thon, avocat, cébette à l'huile de sésame piquante | ||
| HOT ROLL PHILADELPHIA | 11,80€ | |
| 8 pièces - saumon, cébette et fromage philadelphia | ||
| HOT ROLL URA | 11,80€ | |
| 8 pièces - surimi avocat avec mangue | ||
| NIGIRI ANGUILLE FUMÉE | 7,00€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI COQUILLES SAINT JACQUES | 7,00€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI CREVETTE CUITE | 7,50€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI HOKKIGAI | 7,50€ | |
| 2 pièces - oreilles de vénus | ||
| NIGIRI POULPE | 6,00€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON | 5,50€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI SAUMON MI CUIT | 6,00€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON | 6,00€ | |
| 2 pièces | ||
| NIGIRI THON MI-CUIT | 6,50€ | |
| 2 pièces | ||
| SASHIMI AMA EBI | 7,50€ | |
| 6 pièces - crevettes crues sucrées | ||
| SASHIMI COQUILLES SAINT JACQUES | 7,50€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI HOKKIGAI | 7,50€ | |
| 6 pièces - oreilles de vénus | ||
| SASHIMI MORIAWASE | 32,00€ | |
| 24 pièces - mix de sashimi | ||
| SASHIMI SAUMON | 7,00€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI SAUMON MI CUIT | 8,00€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI THON | 9,00€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI THON MI CUIT | 9,50€ | |
| 6 pièces | ||
| CRAZY SALMON | 13,80€ | |
| 8 pièces - saumon, concombre enroulé de saumon mi-cuit, œuf de saumon et sésame râpé | ||
| DRAGON ROLL | 13,80€ | |
| 8 pièces - thon épicé, scampis frits, enroulé à la mangue | ||
| EBI ROLL | 14,80€ | |
| 8 pièces - scampis frits, concombre enroulé de crevettes et oignon sec | ||
| FLAME NATTO | 15,80€ | |
| 8 pièces - saumon mi-cuit, asperge, mayonnaise, par-dessus st jacques flambé, tobikko | ||
| LUXE ROLL | 14,80€ | |
| 8 pièces - surimi de crabe, crevette, avocat, masago, enroulé à l'anguille fumée | ||
| RICE ROLL | 11,80€ | |
| 8 pièces - scampis frits, saumon, fromage philadelphia, masago avec citron râpé | ||
|
RICH TUNA |
14,80€ | |
| 8 pièces - thon épicé et avocat enroulé de thon | ||
| SAMURAI ROLL | 14,80€ | |
| 8 pièces - feuille de soja, crabe entier, masago et cébette, enroulé à l'avocat | ||
| TAMAGO ROLL | 13,80€ | |
| 8 pièces - feuille d'omelette au sésame grillé, scampis frits, mayonnaise japonaise et avocat | ||
|
XTREM SALMON |
14,80€ | |
| 8 pièces - tartare de saumon piquant, avocat, saumon par-dessus, masago wasabi | ||
| TEMAKI EBI | 7,00€ | |
| 1 pièce - scampis frits, avocat et mayonnaise japonaise | ||
| TEMAKI HOT SAKE | 7,00€ | |
| 1 pièce - saumon pané frit, avocat et mayonnaise japonaise | ||
| TEMAKI IKURA | 7,50€ | |
| 1 pièce - œuf de saumon | ||
| TEMAKI PHILADELPHIA | 6,50€ | |
| 1 pièce - tartare de saumon avec fromage philadelphia | ||
| TEMAKI SAKE | 6,50€ | |
| 1 pièce - tartare de saumon à la cébette | ||
|
TEMAKI SPICY TUNA |
7,50€ | |
| 1 pièce - tartare de thon, cébette, mayonnaise japonaise à l'huile de sésame piquante | ||
| TEMAKI TUNA | 7,00€ | |
| 1 pièce - tartare de thon avec avocat | ||
| TEMAKI UNAGI | 7,50€ | |
| 1 pièce - anguille fumée, avocat, sauce du chef | ||
|
TEMAKI VÉGGI |
6,00€ | |
| 1 pièce | ||
|
URAMAKI ASPERGE |
11,80€ | |
| 8 pièces - asperge cuit, scampis frits, oignons frits et sauce spicy | ||
| URAMAKI CALIFORNIA | 10,80€ | |
| 8 pièces - surimi de crabe, avocat, concombre et graine de sésame blanc | ||
| URAMAKI DYNAMITE | 10,80€ | |
| 8 pièces - saumon, avocat et masago à la sauce wasabi | ||
| URAMAKI FUSION | 10,80€ | |
| 8 pièces - saumon, avocat, et graines de sésame noir | ||
| URAMAKI SEXY | 11,80€ | |
| 8 pièces - thon, concombre, philadelphia et tubbiko | ||
|
URAMAKI SPICY SALMON |
10,80€ | |
| 8 pièces - tartare de saumon piquant, concombre, avocat | ||
|
URAMAKI SPICY TUNA |
11,80€ | |
| 8 pièces - thon, cébette, avocat, mayonnaise japonaise à l'huile piquante et sésame râpé | ||
| URAMAKI SPIDER | 11,80€ | |
| 8 pièces - scampis frits, avocat, mayonnaise japonaise, masago rouge et sésame noir | ||
| URAMAKI SPRING | 10,80€ | |
| 8 pièces - saumon, fruit (selon disponibilité), fromage philadelphia et masago orange | ||
|
URAMAKI THON CUIT |
11,50€ | |
| 8 pièces - thon cuit, menthe, piment, mayonnaise japonaise et avocat | ||
| URAMAKI TROPICAL | 11,50€ | |
| 8 pièces - saumon, surimi de crabe, fromage philadelphia et mangue | ||
|
URAMAKI YASAI |
10,80€ | |
| 8 pièces - concombre, avocat, oignons frits | ||
| MAKI COMBO | 25,00€ | |
| 20 pièces - maki variées | ||
| NIGIRI COMBO | 24,80€ | |
| 16 pièces - nigiri variées | ||
| SASHIMI MORIAWASE | 32,00€ | |
| 24 pièces - sashimi variées | ||
| SUSHI COMBO | 24,00€ | |
| 18 pièces - maki et nigiri variées | ||
| SUSHI SASHIMI COMBO | 25,00€ | |
| sushi et sashimi variées | ||
| TATAKI COMBO | 29,00€ | |
| 22 pièces - sushi et sashimi mi-cuits | ||
|
VEGGI COMBO |
23,00€ | |
| 20 pièces - maki végétariens | ||