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NOUVELLE ETOILE |
| 11:00h-14:00h & 18:00h-22:00h | |
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| CRÈME DE NID D'HIRONDELLES | 6,60€ |
| POTAGE AU MAÏS ET À LA CHAIR DE CRABE | 8,10€ |
POTAGE AU VINAIGRE PIQUANT  |
6,10€ |
| POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS | 7,20€ | |
| wan tan | ||
| POTAGE AUX TOMATES | 6,10€ |
| POTAGE AUX VERMICELLES | 6,10€ |
| SOUPE MISO | 5,50€ | |
| tofu et algues | ||
| SOUPE MISO FISH | 7,20€ | |
| tofu, algues, thon, saumon et scampis | ||
| ASSORTIMENT DE DIM-SUM | 9,10€ | |
| 4 pièces | ||
| ASSORTIMENT DU CHEF | 28,60€ | |
| pour 2 personnes - 20 pièces | ||
| ASSORTIMENT VAPEUR MAISON | 16,00€ | |
| 10 pièces | ||
| BEIGNETS DE SCAMPIS | 14,10€ | |
| 4 pièces | ||
| CROQUETTES DE SOJA AU POULET | 9,40€ | |
| 2 pièces | ||
| CROQUETTES VÉGÉTARIENNES | 7,70€ | |
| 5 pièces | ||
| CUISSES DE GRENOUILLE GRILLÉES | 14,90€ | |
| 5 pièces - sel et poivre | ||
| HA-KAO | 8,60€ | |
| 4 pièces - cuit à la vapeur | ||
| HORS D’OEUVRE VARIÉS MAISON | 16,00€ | |
| 10 pièces | ||
| NEMS VIETNAMIENS | 8,00€ | |
| 4 pièces | ||
| RAVIOLIS GRILLÉS | 10,50€ | |
| 5 pièces | ||
| SALADE AUX FRUITS DE MER | 17,50€ | |
| sel et poivre | ||
| SALADE DE POULET | 10,80€ |
| SALADE SPÉCIALE | 12,10€ | |
| poulet, scampis et surimi | ||
| SALADE VÉGÉTARIENNE | 8,80€ |
| SATÉ DE FRUITS DE MER | 12,70€ | |
| 2 pièces | ||
| SATÉ DE POULET | 8,60€ | |
| 2 pièces | ||
| SCAMPIS GRILLÉS | 14,90€ | |
| 4 pièces - sel et poivre | ||
| SHAO-MEI | 8,30€ | |
| 4 pièces - cuit à la vapeur | ||
| ÉDAMAME | 6,10€ |
| GOMO WAKAME | 6,60€ | |
| salade d'algues | ||
| GYOZAS | 10,20€ | |
| 5 pièces - raviolis frits japonais | ||
| SALADE DE CHOU | 4,40€ |
| SOFT SHELL CRAB FRIED | 11,60€ | |
| 2 pièces - crabe à carapace molle frit | ||
| TEMPURA MIX | 17,50€ | |
| scampis et légumes frits | ||
| TEMPURA SCAMPIS | 11,60€ | |
| 4 pièces - crevettes frits tempura | ||
| YAKITORI | 10,50€ | |
| 4 pièces - brochettes de poulet | ||
| LÉGUMES VARIÉS SAUTÉS | 15,20€ |
| SOJA SAUTÉ | 13,00€ |
| TOFU ARC-EN-CIEL | 17,60€ |
| TOFU AU CURRY | 17,60€ |
| RIZ BLANC | 6,60€ |
| RIZ SAUTÉ | 8,30€ |
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 15,20€ |
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 14,10€ |
| RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES | 12,70€ |
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPIS | 17,10€ |
| RIZ SAUTÉ SPÉCIAL | 17,40€ | |
| boeuf, poulet et scampis | ||
| BOUILLON DE NOUILLES AU POULET ET À LA CORIANDRE | 17,50€ |
| MIFEN AU BOEUF | 17,40€ |
| MIFEN AU POULET | 16,30€ |
| MIFEN AUX SCAMPIS | 19,10€ |
| MIFEN SPÉCIAL | 19,60€ | |
| scampis, poulet et bœuf et curry | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 16,30€ |
| NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 15,20€ |
| NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES | 13,80€ |
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPIS | 18,20€ |
| NOUILLES SAUTÉES SPÉCIALES | 18,50€ | |
| scampis, poulet et boeuf | ||
| UDON SAUTÉ AU POULET | 18,20€ |
| BOEUF À LA SHA-CHA | 21,90€ |
| BOEUF À LA SI-CHUAN | 21,90€ |
| BOEUF AU BASILIC | 20,70€ |
| BOEUF AU CURRY | 19,80€ |
| BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS | 20,40€ |
| BOEUF AUX HARICOTS NOIRS | 19,80€ |
| BOEUF AUX LÉGUMES VARIÉS | 20,70€ |
| BOEUF AUX OIGNONS | 20,40€ |
| CASSEROLE AU BOEUF ET CURRY ROUGE | 20,80€ |
| BEIGNETS DE POULET PANÉS | 18,70€ |
| CASSEROLE AU POULET ET CURRY ROUGE | 19,70€ |
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CASSEROLE AU POULET PIQUANT |
19,70€ |
| CASSEROLE AU POULET THAÏ | 19,70€ |
| DÉS DE POULET À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,60€ | |
| beignets | ||
| POULET À L'ANANAS FRAIS | 18,70€ |
| POULET À LA NOIX DE COCO | 20,10€ |
| POULET À LA SAUCE SHA-CHA | 20,10€ |
| POULET À LA SAUCE CARAMEL | 18,20€ |
| POULET À LA SAUCE SI-CHUAN | 20,10€ |
| POULET AU CURRY | 18,20€ |
| POULET AU SOJA | 18,20€ |
| POULET AUX CHAMPIGNONS ET BAMBOU | 18,20€ |
| POULET AUX LÉGUMES | 18,70€ |
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POULET AUX NOIX DE CAJOUX |
18,50€ |
| POULET GRILLÉ AU SEL ET AU POIVRE | 18,70€ |
| POULET GRILLÉ AUX HARICOTS NOIRS | 18,20€ |
| CANARD CANTONAIS | 20,80€ |
| CANARD LAQUÉ À L'ANANAS | 20,80€ |
| CANARD LAQUÉ À L'ORANGE | 20,80€ |
| CANARD LAQUÉ AUX LÉGUMES | 21,90€ |
| CANARD LAQUÉ DE PÉKIN TI-PAN | 23,70€ |
| CANARD THAÏLANDAIS | 21,90€ |
| DEMI CANARD LAQUÉ AU FOUR | 28,10€ |
| BEIGNETS DE SCAMPIS | 22,90€ |
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CASSEROLE AUX SCAMPIS PIQUANTS |
20,80€ |
| CASSEROLE AUX SCAMPIS THAÏ | 20,80€ |
| SCAMPIS AU CURRY | 20,80€ |
| SCAMPIS AU SOJA | 19,30€ |
| SCAMPIS AUX ASPERGES | 22,90€ |
| SCAMPIS AUX LÉGUMES | 19,30€ |
| SCAMPIS AUX NOIX DE CAJOU | 20,80€ |
| SCAMPIS GÉANTS À LA CITRONNELLE | 22,90€ |
| SCAMPIS GÉANTS À L’AIL | 22,90€ |
| SCAMPIS GÉANTS GRILLÉS | 22,90€ | |
| sel et poivre | ||
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SCAMPIS PIQUANTS TI-PAN |
21,50€ |
| CUISSES DE GRENOUILLE À L’AIL | 22,60€ |
| CALAMARS GRILLÉS | 19,60€ | |
| sel et poivre | ||
| CASSEROLE AUX FRUITS DE MER | 25,20€ |
| CASSEROLE AUX HUIT DÉLICES | 21,80€ |
| FRUITS DE MER TI-PAN | 25,20€ |
| SAUMON GRILLÉ TI-PAN | 21,50€ |
| CALIFORNIA ROLLS CONCOMBRE, AVOCAT ET MANGUE | 9,40€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS COQUILLES SAINT JACQUES FLAMBÉES ET ASPERGE | 14,30€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS CREVETTES ET AVOCAT | 10,50€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS PATATE DOUCE ET AVOCAT | 9,40€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS POULET PANÉ ET AVOCAT | 10,50€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS POULET PANÉ ET CONCOMBRE | 10,50€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS RAINBOW ROLL | 13,20€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur, saumon, thon, surimi et avocat | ||
| CALIFORNIA ROLLS SAUMON & AVOCAT | 9,90€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS SAUMON CUIT & AVOCAT | 9,40€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS SAUMON FUMÉ AVOCAT ET SURIMI | 11,00€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS SURIMI ET AVOCAT | 8,30€ | |
| 8 pièces- maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS TEMPURA SCAMPIS ET CONCOMBRE | 12,70€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur et massago orange | ||
| CALIFORNIA ROLLS TEMPURA SCAMPIS ET SAUMON FLAMBÉ | 13,20€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS TEMPURA SCAMPIS, MANGUE ET CHEESE | 12,70€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CALIFORNIA ROLLS THON CUIT ET AVOCAT | 10,50€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur, saumon, thon, surimi et avocat | ||
| CALIFORNIA ROLLS THON ET AVOCAT | 11,00€ | |
| 8 pièces - maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
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CALIFORNIA ROLLS THON PIQUANT ET CONCOMBRE |
11,00€ | |
| 8 pièces- maki inversé avec riz et sésame à l'extérieur | ||
| CHIRASHI COMBO | 27,50€ | |
| 16 pièces - bol de riz vinaigré, accompagné de 5pcs saumon, 5pcs thon, 2pcs crevettes, 2pcs hokkigai et 2pcs calamars | ||
| CHIRASHI COMBO MARINÉ | 30,80€ | |
| bol de riz vinaigré, accompagné de tartare de saumon, thon, mangue, avocat, oignons fanes, coriandre et sauce poke | ||
| CHIRASHI SAUMON | 20,90€ | |
| 12 pièces - bol de riz vinaigré, accompagné de sa garniture | ||
| CHIRASHI THON | 22,00€ | |
| 12 pièces - bol de riz vinaigré, accompagné de sa garniture | ||
| POKE TARTARE SAUMON ET AVOCAT | 20,90€ | |
| bol de riz vinaigré, accompagné de sa garniture | ||
| POKE TARTARE THON ET AVOCAT | 23,10€ | |
| bol de riz vinaigré, accompagné de sa garniture | ||
| POKE VÉGÉTARIEN | 19,80€ | |
| bol de riz vinaigré, accompagné de sa garniture | ||
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MAKI AVOCAT ROLL,TEMPURA SCAMPIS, CONCOMBRE SPICY |
13,20€ | |
| 8 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| MAKI FRAISE SAUMON ET CHEESE | 12,50€ | |
| 8 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| MAKI MANGUE TEMPURA SCAMPIS ET CONCOMBRE | 12,50€ | |
| 8 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| MAKI MELON SAUMON FLAMBÉ ET CHEESE | 12,50€ | |
| 8 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| GUNKAN AVOCAT | 6,10€ | |
| 2 pièces - tartare de poisson sur une boulette de riz | ||
| GUNKAN MASSAGO | 6,60€ | |
| 2 pièces - tartare de poisson sur une boulette de riz et oeufs de poisson rouge | ||
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GUNKAN SPICY SAUMON |
6,60€ | |
| 2 pièces - tartare de poisson sur une boulette de riz | ||
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GUNKAN SPICY THON |
7,20€ | |
| 2 pièces - tartare de poisson sur une boulette de riz | ||
| GUNKAN WAKAME | 5,50€ | |
| 2 pièces - tartare de poisson sur une boulette de riz | ||
| HOT DYNAMITE ROLL | 14,30€ | |
| 8 pièces - riz et poisson cuit, enroulés dans une feuille d'algue, scampis, asperges et cheese | ||
| HOT SOFT ROLL | 14,30€ | |
| 8 pièces - soft shell crab, surimi, saumon cuit et ananas | ||
| HOT TEMPURA ROLL | 14,30€ | |
| 8 pièces - riz et poisson cuit, enroulés dans une feuille d'algue, scampis, saumon, cheese et oignons verts | ||
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HOT TUNA ROLL |
14,90€ | |
| 8 pièces - thon spicy, ananas et cheese | ||
| MAKI AVOCAT ET CHEESE | 6,10€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| MAKI CONCOMBRE ET CHEESE | 6,10€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| MAKI CONCOMBRE, AVOCAT ET CORNICHON | 6,60€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| MAKI SAUMON | 6,60€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| MAKI SAUMON CUIT | 6,10€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| MAKI SAUMON ROLL CHEESE | 9,40€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| MAKI TEMPURA SCAMPIS ET CHEESE | 8,30€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| MAKI THON | 7,20€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| MAKI THON CUIT | 6,60€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| NIGIRI ANGUILLE | 8,60€ | |
| 2 pièces - fine tranche de poisson cru, posée sur une boulette de riz vinaigré | ||
| NIGIRI AVOCAT | 5,00€ | |
| 2 pièces - fine tranche de poisson cru, posée sur une boulette de riz vinaigré | ||
| NIGIRI CREVETTES | 6,10€ | |
| 2 pièces - fine tranche de poisson cru, posée sur une boulette de riz vinaigré | ||
| NIGIRI OMELETTE | 5,00€ | |
| 2 pièces - fine tranche de poisson cru, posée sur une boulette de riz vinaigré | ||
| NIGIRI SAUMON | 5,50€ | |
| 2 pièces - fine tranche de poisson cru, posée sur une boulette de riz vinaigré | ||
| NIGIRI SAUMON FLAMBÉ | 6,10€ | |
| 2 pièces - fine tranche de poisson cru, posée sur une boulette de riz vinaigré | ||
| NIGIRI SAUMON FUMÉ ET CHEESE | 6,60€ | |
| 2 pièces - fine tranche de poisson cru, posée sur une boulette de riz vinaigré | ||
| NIGIRI THON | 6,10€ | |
| 2 pièces - fine tranche de poisson cru, posée sur une boulette de riz vinaigré | ||
| NIGIRI THON FLAMBÉ | 6,60€ | |
| 2 pièces | ||
| SASHIMI ANGUILLE | 9,40€ | |
| 5 pièces - tranches de poisson cru, finement coupées | ||
| SASHIMI MIX | 23,10€ | |
| 14 pièces - 6pcs saumon, 4pcs thon et 4pcs crevettes | ||
| SASHIMI SAUMON | 8,30€ | |
| 5 pièces - tranches de poisson cru, finement coupées | ||
| SASHIMI SAUMON TATAKI GRILLÉ | 11,50€ | |
| 6 pièces | ||
| SASHIMI THON | 9,40€ | |
| 5 pièces - tranches de poisson cru, finement coupées | ||
| SASHIMI THON TATAKI GRILLÉ | 12,50€ | |
| 6 pièces - tranches de poisson cru, finement coupées | ||
| SOJA ROLL AVOCAT ET CHEESE | 7,20€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| SOJA ROLL CONCOMBRE ET CHEESE | 7,20€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| SOJA ROLL PATATE DOUCE ET AVOCAT | 8,30€ | |
| 6 pièces | ||
| SOJA ROLL SAUMON ET AVOCAT | 7,70€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| SOJA ROLL TEMPURA ET CONCOMBRE | 8,80€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| SOJA ROLL THON CUIT ET POMME | 7,70€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| SOJA ROLL THON ET AVOCAT | 7,70€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| SPRING ROLL AVOCAT ET CHEESE | 7,20€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| SPRING ROLL CONCOMBRE ET CHEESE | 7,20€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| SPRING ROLL SAUMON ET CHEESE | 7,70€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| SPRING ROLL SCAMPIS, MENTHE ET SOJA | 7,70€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
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SPRING ROLL TEMPURA ET MANGUE SPICY |
8,80€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| SPRING ROLL THON CUIT ET POMME | 7,70€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
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SPRING ROLL THON PIQUANT ET AVOCAT |
7,70€ | |
| 6 pièces - riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue | ||
| TEMAKI ANGUILLE ET AVOCAT | 9,40€ | |
| 1 pièce - cornet d'algue, riz et poisson | ||
| TEMAKI CREVETTES ET MANGUE | 8,30€ | |
| 1 pièce - cornet d'algue, riz et poisson | ||
| TEMAKI SAUMON ET AVOCAT | 8,30€ | |
| 1 pièce - cornet d'algue, riz et poisson | ||
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TEMAKI SAUMON PIQUANT ET OIGNONS VERTS |
8,30€ | |
| 1 pièce - cornet d'algue, riz et poisson | ||
| TEMAKI SURIMI ET AVOCAT | 7,70€ | |
| 1 pièce - cornet d'algue, riz et poisson | ||
| TEMAKI TEMPURA SCAMPIS ET CONCOMBRE | 8,80€ | |
| 1 pièce - cornet d'algue, riz et poisson | ||
| TEMAKI THON CONCOMBRE ET SÉSAME | 8,80€ | |
| 1 pièce - cornet d'algue, riz et poisson | ||
| TULIPE AVOCAT ET CHEESE | 6,60€ | |
| 2 pièces - boulette de riz enrobée de saumon ou avocat | ||
| TULIPE SAUMON ET MASSAGO | 7,20€ | |
| 2 pièces - boulette de riz enrobée de saumon ou avocat | ||
| TULIPE CONCOMBRE ET CHEESE | 6,60€ | |
| 2 pièces - boulette de riz enrobée de saumon ou avocat | ||
| TULIPE SAUMON ET CHEESE | 7,20€ | |
| 2 pièces - boulette de riz enrobée de saumon ou avocat | ||
Plateaux sont accompagnés d'une soupe miso ou d'une salade de choux.
| PLATEAU MAKI COMBOI | 28,60€ | |
| 28 pièces - 6pcs maki saumon, 6pcs spring rolls thon avocat, 8pcs california saumon avocat et 8pcs california thon cuit pomme | ||
| PLATEAU NIGIRI | 34,10€ | |
| 20 pièces - 6pcs saumon, 4pcs thon, 3pcs crevette, 2pcs saumon mi-cuit, 2pcs thon mi-cuit, 1pc unagi, 1pc calamar et 1pc omelette | ||
| PLATEAU POUR 2 PERSONNES | 77,00€ | |
| 50 pièces - 8pcs hot roll, 6pcs maki saumon, 6pcs soja roll avocat cheese, 8pcs avocat roll tempura concombre spicy, 4pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri crevettes, 2pcs nigiri thon, 6pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon, 2pcs sashimi crevettes et 2pcs sashimi hokkikai | ||
| PLATEAU SAUMON | 29,70€ | |
| 22 pièces - 4pcs nigiri, 8pcs california saumon avocat, 6pcs maki saumon et 4pcs sashimi | ||
| PLATEAU SUSHI COMBO | 33,00€ | |
| 22 pièces - 6pcs nigiri saumon, 4pcs nigiri thon, 2pcs nigiri hokkigai, 2pcs nigiri crevettes et 8pcs california saumon avocat | ||
| PLATEAU SUSHI SASHIMI SUPRÊME | 49,00€ | |
| 32 pièces - 8pcs california tempura concombre, 3pcs nigiri saumon, 2pcs nigiri thon, 2pcs nigiri hokkikai, 1pc nigiri crevette, 6pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon, 3pcs sashimi coquilles saint-jacques, 1pc crabe frit et 2pcs tempura scampis | ||
| PLATEAU TATAKI | 67,10€ | |
| 34 pièces - 4pcs hot roll, 8pcs california tempura concombre spicy, 6pcs sashimi saumon tataki, 6pcs sashimi thon tataki, 4pcs nigiri saumon mi cuit, 4pcs nigiri thon mi-cuit et 2pcs nigiri unagi mi-cuit | ||
| PLATEAU THON | 30,80€ | |
| 20 pièces - 4pcs nigiri, 6pcs maki, 6pcs spring roll thon cuit et 4pcs sashimi | ||
| PLATEAU VÉGÉTARIEN | 28,60€ | |
| 22 pièces - 6pcs soja roll avocat cheese, 2pcs tulipe concombre, 3pcs nigiri mangue, 3pcs nirigi avocat et 8pcs california avocat concombre mangue | ||