 |
SHABU |
| 11:30h-13:30h & 17:30h-21:30h | |
   |
|
|
|
 | POTAGE AUX RAVIOLIS | 7,80€ | |
| 5 kom. raviola sa škampima, bambus, bijele drhtalice, kineski kupus i mladi luk | |||
 |
POTAGE PÉKINOIS  |
6,50€ | |
| piletina, tofu, šumske gljive i bambus | |||
 | SOUPE DE POULET AU LAIT DE COCO | 9,80€ | |
| piletina, limunska trava, kokosovo mlijeko, listovi i sok od limuna | |||
 | SOUPE MISO | 6,50€ | |
| riblji bujon, japanske alge, tofu s mladiim lukom | |||
 |
SOUPE THAÏ AUX SCAMPI |
10,80€ | |
| 3 kom. škampa, limunska trava, tajlandski korijandar, limun, ljutika, čili, rajčice i gljive | |||
 |
ÉDAMAME  |
6,00€ | |
| soja u mahunama kuhana na pari | |||
 |
SALADE D'ALGUES WAKAME |
6,00€ | |
| wakame alge s uljem od sezama | |||
 |
SALADE DE CHOU |
5,00€ | |
| kiseljeni kupus u vinaigretteu, majoneza i sjemenke sezama | |||
 | SALADE JAPONAISE | 15,80€ | |
| 1 kom. tempura škampa, mango, zelena salata, rajčice, 2 kriške tataki maguro (tuna) i 2 kriške sashimi od lososa - posluženo s dresingom | |||
 | SALADE THAÏLANDAISE | 13,80€ | |
| 3 kom. škampa na žaru, rajčice, krastavci, zelena salata, menta, limunov sok i kikiriki - posluženo s dresingom | |||
 | CROQUETTES THAÏLANDAISE | 7,80€ | |
| 3 komada - sa svinjetinom, celerom, mrkvom, ljutikom, češnjakom i staklenim rezancima na maslacu - posluženo uz domaći umak od svježeg soka od limuna i naranče | |||
 |
CUISSES DE GRENOUILLES AU POIVRE ET SEL |
15,80€ | |
| 6 komada | |||
 | DIM SUM | 11,80€ | |
| 6 komada - 2 kom. xiao long bao sa svinjetinom, 1 kom. hakao s kozicama, 1 kom. trobojni ravioli sa svinjetinom, 1 kom. shaomai sa svinjetinom i 1 kom. fenguo sa svinjetinom - posluženo uz umak od čilija i kineskog octa | |||
 | GYOZA AU POULET | 9,50€ | |
| 5 komada - posluženo uz pikantni slatko-kiseli umak | |||
| GYOZA AUX CREVETTES | 13,50€ | |
| 5 komada - posluženo uz pikantni slatko-kiseli umak | ||
|
GYOZA AUX LÉGUMES |
8,50€ | |
| 5 komada - brokula, soja i mrkva - posluženo uz pikantni slatko-kiseli umak | ||
 | HAKAO | 9,80€ | |
| 4 komada - okruglice s kozicama kuhane na pari - posluženo uz umak od čilija i kineskog octa | |||
 |
MINI CROQUETTES |
7,80€ | |
| 8 komada - s piletinom, mrkvom, kupusom i sojom - posluženo uz pikantni slatko-kiseli umak | |||
 | NEMS VIETNAMIENS | 8,80€ | |
| 3 komada - sa svinjetinom, šumskim gljivama, lukom, mrkvom i staklenim rezancima - posluženo uz pikantni umak od octa | |||
 | SATÉ THAÏLANDAIS | 8,80€ | |
| 2 komada - svinjski ražnjići s kokosovim mlijekom i curryjem - posluženo uz pikantni slatko-kiseli umak | |||
 | SCAMPI CROUSTILLANTS AU POIVRE ET SEL | 16,80€ | |
| 6 komada | |||
| TEMPURA AUX CREVETTES | 13,50€ | |
| 5 komada - posluženo uz pikantni slatko-kiseli umak | ||
 | XIAO LONG BAO | 8,80€ | |
| 4 komada - sa svinjetinom i kupusom - posluženo uz umak od čilija i kineskog octa | |||
 | YAKITORI DE GAMBAS | 13,00€ | |
| 2 komada - ražnjići od divovskih kozica u yakitori umaku | |||
| YAKITORI DE POULET | 9,00€ | |
| 2 komada - pileći ražnjići u yakitori umaku | ||
| RIZ AUX LÉGUMES | 15,80€ | |
| jaje, mrkva, luk i grašak | ||
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 16,80€ | |
| govedina, jaje, mrkva i grašak | ||
 | RIZ SAUTÉ AU POULET | 15,80€ | |
| piletina, jaje, mrkva i grašak | |||
 | RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 18,00€ | |
| 5 kom. škampa, jaje, luk, mrkva, poriluk i grašak | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 16,80€ | |
| govedina, jaje, luk, mrkva, poriluk, grašak i soja | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 15,80€ | |
| piletina, jaje, luk, mrkva, poriluk, grašak i soja | |||
 |
NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES |
15,00€ | |
| jaje, luk, mrkva, poriluk, grašak i soja | |||
 | NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI | 17,80€ | |
| 5 kom. škampa, jaje, luk, mrkva, poriluk, grašak i soja | |||
|
NOUILLES THAÏ AU BOEUF |
19,80€ | |
| govedina, jaje, luk, paprike i mrkva | ||
|
NOUILLES THAÏ AU POULET |
18,80€ | |
| piletina, jaje, luk, paprike i mrkva | ||
|
NOUILLES THAÏ AUX SCAMPI |
20,80€ | |
| 5 kom. škampa, jaje, luk, paprike i mrkva | ||
|
NOUILLES UDON AUX SCAMPI |
20,00€ | |
| 5 kom. škampa, jaje, luk, paprike i mrkva | ||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc.
|
BOEUF AU CURRY VERT |
26,80€ | |
| govedina, zeleni curry, kokosovo mlijeko, paprike, bamija i baby kukuruz | ||
| BOEUF AUX OIGNONS | 25,80€ | |
| govedina, luk i paprike | ||
 |
BOEUF FAÇON THAÏ |
26,80€ | |
| govedina, limunska trava, češnjak, svježi čili, paprike, ljutika i tikvice | |||
 |
FILET DE BOEUF FAÇON SHABU |
28,80€ | |
| goveđi filet flambiran na x.o. konjaku, gljive, ljutika, mahune šećerca, šumske gljive i goji bobice | |||
 |
FILET DE BOEUF SICHUAN |
25,80€ | |
| goveđi filet, paprike, bambus, mrkva i svježi čili | |||
 | FILET DE BOEUF SUR PLAQUE CHAUFFANTE | 25,80€ | |
| goveđi filet, paprike, gljive i mrkva | |||
les plats de canard sont accompagnés de riz blanc.
| CANARD À L'ANANAS | 25,80€ | |
| patka, ananas, grašak i umak od ananasa | ||
|
CANARD AU CURRY VERT |
26,80€ | |
| patka, zeleni curry, kokosovo mlijeko, paprike, bamija i baby kukuruz | ||
 |
CANARD FAÇON THAÏ |
27,50€ | |
| patka s limunskom travom, svježi čili, češnjak, paprike, ljutika i tikvice | |||
 | CANARD LAQUÉ | 28,50€ | |
| patka poslužena s palačinkama, krastavcima, porilukom i tamnim umakom za patku (slani umak od soje, đumbir i češnjak) | |||
 | CANARD SUR PLAQUE CHAUFFANTE | 26,80€ | |
| patka, luk, soja i umak od crnog papra | |||
 | DEMI-CANARD CANTONAIS | 27,80€ | |
| patka s mrkvom, mahunama šećerca i svježim klicama soje | |||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc.
 |
BEIGNETS DE POULET |
18,80€ | |
| pileći uštipci, poriluk i specijalni pikantni umak (umak od rajčice, ocat i čili) | |||
 | POULET AU CURRY | 18,80€ | |
| piletina, curry, mrkva, bambus, luk, paprike i poriluk | |||
|
POULET AU CURRY VERT |
20,80€ | |
| piletina, zeleni curry, kokosovo mlijeko, paprike, bamija i baby kukuruz | ||
|
POULET AU SEL ET POIVRE |
20,80€ | |
| piletina, sol, papar, luk i paprike | ||
 |
POULET FAÇON THAÏ |
20,80€ | |
| piletina, limunska trava, češnjak, svježi čili, paprike, ljutika i tikvice | |||
 |
POULET IMPÉRIAL |
20,80€ | |
| piletina - pikantni karamelizirani umak na shabu način | |||
 |
POULET KONG BAO |
19,50€ | |
| piletina, mahune šećerca, mrkva, gljive, paprike, luk i indijski oraščići | |||
 |
POULET PIMENTÉ |
18,80€ | |
| pikantna piletina, bambus, luk, paprike, mrkva i poriluk | |||
 | POULET SUR PLAQUE CHAUFFANTE | 19,80€ | |
| piletina, paprike, gljive i mrkva | |||
les plats de scampi sont accompagnés de riz blanc.
 | SCAMPI À LA VAPEUR | 28,80€ | |
| 9 kom. škampa, češnjak, mladi luk i rezanci - kuhano na pari | |||
|
SCAMPI AU CURRY VERT |
26,80€ | |
| 9 kom. škampa, zeleni curry, kokosovo mlijeko, paprike, bamija i baby kukuruz | ||
 | SCAMPI CROUSTILLANTS | 27,80€ | |
| 9 kom. škampa, paprike, češnjak, maslac, sol i papar | |||
 |
SCAMPI FAÇON THAÏ |
27,80€ | |
| 9 kom. škampa, limunska trava, češnjak, svježi čili, paprike, ljutika i tikvice | |||
 | SCAMPI SUR PLAQUE CHAUFFANTE | 26,80€ | |
| 9 kom. škampa, paprike, gljive i mrkva | |||
les nigiri sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | NIGIRI ANGUILLE FUMÉE | 6,50€ | |
| 2 komada | |||
| NIGIRI COQUILLE SAINT-JACQUES MI-CUITE | 8,50€ | |
| 2 komada | ||
 | NIGIRI CREVETTE | 5,50€ | |
| 2 komada | |||
| NIGIRI OREILLE DE VÉNUS | 5,50€ | |
| 2 komada | ||
 | NIGIRI POULPE | 5,50€ | |
| 2 komada | |||
 | NIGIRI SAUMON | 5,00€ | |
| 2 komada | |||
| NIGIRI SAUMON MI-CUIT | 6,50€ | |
| 2 komada | ||
 | NIGIRI THON | 5,50€ | |
| 2 komada | |||
| NIGIRI THON MI-CUIT | 7,00€ | |
| 2 komada | ||
les hot rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
|
HOT ROLL KING |
13,80€ | |
| 8 komada - kuhana tuna, philadelphia i avokado | ||
|
HOT ROLL MAGURO |
13,80€ | |
| 8 komada - pikantna tuna u ljutom sezamovom ulju | ||
| HOT ROLL SHABU | 13,80€ | |
| 8 komada - losos, kozica, jagoda i sir (philadelphia) | ||
| HOT ROLL TEMPURA | 13,80€ | |
| 8 komada - prženi škamp i mango | ||
| HOT ROLL URA | 12,80€ | |
| 8 komada - surimi, avokado i mango | ||
|
HOT ROLL VEGGIE |
11,00€ | |
| 8 komada - krastavac, mango, jagoda i avokado ili rotkva | ||
| HOT ROLL CHIZU | 12,80€ | |
| 8 komada - losos i sir (philadelphia) | ||
les futomaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| FUTOMAKI CHIZU | 12,50€ | |
| 8 komada - škamp, surimi, sir (philadelphia) i mango | ||
|
FUTOMAKI SPICY TUNA |
13,50€ | |
| 8 komada - tuna, krastavac i ljuto susamovo ulje | ||
| FUTOMAKI TERIYAKI ANGUILLE | 13,80€ | |
| 8 komada - dimljena jegulja, avokado, japanska majoneza i teriyaki umak | ||
| FUTOMAKI TOKYO | 12,80€ | |
| 8 komada - pohani prženi losos, avokado, lollo zelena salata, japanska majoneza i tare umak | ||
| FUTOMAKI TROPICAL | 13,80€ | |
| 8 komada - tuna, losos, avokado i philadelphia | ||
les hosomaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
|
HOSOMAKI AVOCAT |
6,00€ | |
| 8 komada - avokado i sezam | ||
|
HOSOMAKI KYUURI |
6,00€ | |
| 8 komada - krastavac i sezam | ||
| HOSOMAKI SAKÉ | 8,00€ | |
| 8 komada - filet lososa i mladi luk | ||
| HOSOMAKI SALMON ROLL | 10,80€ | |
| Popularno 8 komada - rolica od lososa i sira (philadelphia) | ||
| HOSOMAKI TEKKA | 8,50€ | |
| 8 komada - filet tune i mladi luk | ||
les uramaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| URAMAKI BEEF ROLL | 14,80€ | |
| 8 komada - tartar od govedine, avokado i susam | ||
| URAMAKI CALIFONIA | 13,80€ | |
| 8 komada - tuna, mango i crni susam | ||
|
URAMAKI CRAZY TUNA |
12,80€ | |
| 8 komada - tuna, japanska majoneza s ljutim uljem i ribani susam | ||
| URAMAKI FILLY ROLL | 11,80€ | |
| 8 komada - losos, jagoda, sir (philadelphia) i narančasti masago | ||
| URAMAKI HAWAÏ | 12,50€ | |
| 8 komada - losos, surimi, sir (philadelphia) i mango | ||
| URAMAKI PACIFIC | 11,80€ | |
| 8 komada - surimi, avokado, krastavac i bijele sjemenke sezama | ||
| URAMAKI ROCK AND ROLL | 11,80€ | |
| 8 komada - surimi, avokado, japanska majoneza i crne sjemenke sezama | ||
| URAMAKI SPIDER ROLL | 14,80€ | |
| 8 komada - kuhana šparoga, prženi škamp, luk i ljuti umak (majoneza, masago i sriracha) | ||
| URAMAKI TEMPURA ROLL | 12,80€ | |
| 8 komada - prženi škamp, avokado, japanska majoneza, crveni masago i crni sezam | ||
|
URAMAKI THON CUIT |
11,80€ | |
| 8 komada - kuhana tuna, menta, čili, japanska majoneza i avokado | ||
|
URAMAKI WASABI ROLL |
11,80€ | |
| 8 komada - losos i avokado u wasabi umaku i wasabi masago | ||
| URAMAKI Z-ROLL | 13,80€ | |
| 8 komada - tuna, philadelphia, krastavac i tobiko (jaja leteće ribe) | ||
les spécial rolls sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| SHABU ROLL | 14,80€ | |
| 8 komada - prženi škamp, krastavac, masago omotan avokadom, čips i chefov umak (majoneza, masago i sriracha) | ||
|
SHABU ROLL CRAZY SALMON |
15,80€ | |
| 8 komada - prženi škamp, špargla, flambirani losos i pikantni umak | ||
| SHABU ROLL DRAGON TEMPURA ROLL | 13,80€ | |
| 8 komada - prženi škamp, krastavac omotan kozicom i prženi luk | ||
|
SHABU ROLL EBI ROLL |
16,80€ | |
| 8 komada - prženi škamp, špargla, lollo salata, slatki ebi omotan pikantnim umakom i narančasti tobiko | ||
|
SHABU ROLL FIRE DRAGON ROLL |
13,80€ | |
| 8 komada - pikantna tuna i prženi škamp omotan mangom | ||
| SHABU ROLL KATSU ROLL | 12,80€ | |
| 8 komada - prženi škamp, losos, philadelphia, masago i ribani limun | ||
| SHABU ROLL LOVER ROLL | 15,80€ | |
| 8 komada - goveđi tatarski, mango omotan lososom i avokado | ||
|
SHABU ROLL MI-CUIT ROLL |
14,80€ | |
| 8 komada - prženi škamp, pikantna tuna omotana lososom i pikantno flambirana tuna | ||
| SHABU ROLL NINJA ROLL | 14,80€ | |
| 8 komada - list soje, cijeli rak, masago i mladi luk omotan avokadom | ||
| SHABU ROLL RAINBOW ROLL | 14,80€ | |
| 8 komada - losos, tuna, krastavac, prženi škamp omotan lososom, tunom i slatkom kozicom | ||
| SHABU ROLL SEXY ROLL | 14,80€ | |
| 8 komada - pikantna tuna i avokado omotan tunom | ||
| SHABU ROLL TAMA ROLL | 13,80€ | |
| 8 komada - omlet s prženim sezamom, prženi škamp i japanska majoneza | ||
| SHABU ROLL VOLCANO ROLL | 13,80€ | |
| 8 komada - surimi, kozica, avokado, mladi luk, masago omotan dimljenom jeguljom | ||
| SHABU ROLL WANG ROLL | 16,80€ | |
| 8 komada - prženi škamp, avokado, mango omotan jeguljom, alga i narančasti tobiko | ||
les sakura sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| SAKURA IKURA | 9,80€ | |
| 2 komada - ikra lososa | ||
| SAKURA SAKE | 6,70€ | |
| 2 komada - losos | ||
|
SAKURA SPICY SAKÉ |
7,00€ | |
| 2 komada - pikantni losos | ||
|
SAKURA SPICY TUNA |
7,80€ | |
| 2 komada - ljuta tuna | ||
| SAKURA TUNA | 7,50€ | |
| 2 komada - tuna | ||
les sahimi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | SASHIMI MORIWASE | 35,00€ | |
| 24 komada - losos, tuna, komarča i skuša | |||
| SASHIMI COQUILLE SAINT-JACQUES | 10,00€ | |
| 6 komada | ||
| SASHIMI OREILLE DE VÉNUS | 7,00€ | |
| 6 komada | ||
 | SASHIMI POULPE | 7,00€ | |
| 6 komada | |||
 | SASHIMI SAUMON | 8,00€ | |
| 6 komada | |||
 | SASHIMI SAUMON MI-CUIT | 9,00€ | |
| 6 komada | |||
 | SASHIMI THON | 9,00€ | |
| 6 komada | |||
 | SASHIMI THON MI-CUIT | 10,00€ | |
| 6 komada | |||
les tataki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | TATAKI MAGURO | 17,00€ | |
| 12 komada - lagano pečena tuna, češnjak, sezam, maslac i slatki umak od soje | |||
| TATAKI SAKÉ | 16,00€ | |
| 12 komada - lagano pečeni losos, češnjak, sezam, maslac i slatki umak od soje | |||
les temaki sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 |
TEMAKI CRAZY TUNA |
8,50€ | |
| 1 komad - tartar od tune, mladi luk, japanska majoneza i pikantno sezamovo ulje | |||
 | TEMAKI EBI | 8,50€ | |
| 1 komad - prženi škampi, avokado i japanska majoneza | |||
| TEMAKI HOT SAKE | 8,00€ | |
| 1 komad - pohani prženi losos, avokado i japanska majoneza | ||
| TEMAKI IKURA | 9,50€ | |
| 1 komad - ikra lososa | ||
|
TEMAKI PHILADELPHIA |
8,00€ | |
| 1 komad - tartar od lososa i philadelphia sir | ||
 | TEMAKI SAKE | 7,50€ | |
| 1 komad - tartar od lososa s mladim lukom | |||
| TEMAKI TUNA | 8,00€ | |
| 1 komad - tartar od tune i avokado | ||
 |
TEMAKI UNAGI |
9,00€ | |
| 1 komad - dimljena jegulja i avokado u chefovom umaku (majoneza, masago i sriracha) | |||
|
TEMAKI VEGGIE |
7,00€ | |
| 1 komad - krastavac, mango, jagoda i avokado ili rotkva | ||
les combos sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| CLASSIC COMBO | 27,00€ | |
| 20 komada - miješani maki | ||
| MI-CUIT COMBO | 32,00€ | |
| 18 komada - miješani djelomično pečeni/kuhani sushi | ||
| NIGIRI COMBO | 28,00€ | |
| 16 komada - miješani nigiri | ||
| SUSHI COMBO | 29,00€ | |
| 18 komada - miješani maki i nigiri | ||
| SUSHI SASHIMI L | 46,00€ | |
| 32 komada - miješani sushi i sashimi | ||
| SUSHI SASHIMI M | 35,00€ | |
| 24 komada - miješani sushi i sashimi | ||
| SUSHI SASHIMI S | 29,00€ | |
| 18 komada - miješani sushi i sashimi | ||
| SUSHI SASHIMI XL | 66,00€ | |
| 48 komada - miješani sushi i sashimi | ||
| SUSHI SASHIMI XXL | 94,00€ | |
| 66 komada - izbor sushi i sashimi rolica | ||
|
VEGAN COMBO |
26,00€ | |
| 20 komada - vegetarijanski maki | ||
les chirashi sont accompagnés de sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
 | CHIRASHI MORIWASE MIX | 32,00€ | |
| 18 komada - tuna, losos, komarča i škampi - (može varirati) | |||
 | CHIRASHI SAUMON | 17,00€ | |
| 12 komada - riža s octom i losos | |||
 | CHIRASHI THON | 18,00€ | |
| 12 komada - riža s octom i losos | |||
 | ASAHI 33CL | 6,00€ | |
| japansko pivo | |||
 | COCA-COLA 33CL | 4,00€ |
| CHARDONAY BLANC 75CL | 35,00€ | |
| bourgogne, francuska | ||
| CORBIÈRES ROUGE 75CL | 35,00€ | |
| languedoc, francuska | ||
| PINOT GRIS RENÉ BENTZ BLANC 75CL | 40,00€ | |
| moselle, luksemburg | ||
| PINOT NOIR RENÉ BENTZ ROSÉ 75CL | 50,00€ | |
| moselle, luksemburg | ||
| RIESLING RENÉ BENTZ BLANC 75CL | 40,00€ | |
| moselle, luksemburg | ||
| ROSE TARIQUET BLANC 75CL | 40,00€ | |
| jugozapad, francuska | ||