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BRASSERIE TERRES ROUGES |
| 17:45h-22:00h | |
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Artigo ofrecido a partir de 50€: |
| Coca-cola 1.5l, Eau Plate 1,5L, Prosecco 75cl ou Fuzetea Peche 1,25L | |
 | CIVET DE MARCASSIN | 29,80€ | |
| sauce brune, lardons, champignons, carottes accompagné de spätzle et chou rouge | |||
| ENTRECÔTE À LA CRÈME DE TALEGGIO | 28,60€ | |
| pur boeuf origine argentine accompagné de frites | ||
 | PACCHERI SCAMPIS ET HOMARD FLAMBÉES AU COGNAC | 27,90€ | |
| sauce tomate, basilic, crème, tomates cerises | |||
| PIZZA GUANCIA D'ORO | 18,90€ | |
| mozzarella, taleggio, guanciale | ||
 | TAGLIATELLES AU RAGOÛT DE MARCASSIN | 21,90€ | |
| sauce brun, lardons, champignons et carottes | |||
 | SALADE CAPRESE | 14,80€ | |
| salade, tomates, mozzarella et huile d'olive | |||
 | SALADE CRISPY POULET | 16,90€ | |
| salade mixte et filets de poulet panés croustillants | |||
 | SALADE DE CHÈVRE CHAUD | 15,20€ | |
| salade mixte, pain toasté et fromage de chèvre chaud | |||
 | SALADE DE SCAMPIS | 17,20€ | |
| salade mixte, scampis, ail et persil | |||
 | SALADE GOURMANDE | 18,90€ | |
| salade, tomates, cocktail de crevettes, saumon fumé, oignons, câpres, citron, foie gras et vinaigrette maison | |||
 | SALADE GRECQUE | 15,90€ | |
| salade, tomates, concombres, poivrons, féta, oignons et olives | |||
 | SALADE ITALIENNE | 20,90€ | |
| salade mixte, jambon de parme, burratinna et grissini | |||
 | SALADE NIÇOISE | 16,80€ | |
| salade, thon, anchois, haricots verts, pommes de terre et poivrons | |||
 | SALADE PAYSANNE | 16,90€ | |
| salade, lardons, tomates, oeuf poché et croûtons | |||
 | BRUSCHETTA MIXTE | 7,80€ | |
| 3 pièces de pain toasté - 1pc de chèvre, 1pc tomate, ail, mozzarella et 1pc jambon de parme | |||
| FRITTO MISTO | 12,90€ | |
| 10 pièces - 2pcs mini panzerottis, 2pcs chicken finger, 4pcs onions rings et 2pcs croquettes de pommes de terre accompagnés d'une sauce barbecue | ||
 | PLANCHA APÉRO ITALIENNE | 13,50€ | |
| pour 2 personnes - jambon de parme, salami doux, salami piquant, parmesan, artichauts, anchois et olives noires | |||
 | CARPACCIO CAPRESE | 20,60€ | |
| boeuf, pesto, roquette, tomates, mozzarella, tomates fraîches, huile d'olive, sel et poivre | |||
 | CARPACCIO DE BOEUF | 18,60€ | |
| pesto, roquette, citron et copeaux de parmesan | |||
 | CARPACCIO ET TOAST DE CHÈVRE | 22,60€ | |
| pesto, pain toasté et fromage de chèvre chaud | |||
| CARPACCIO DE BOEUF CAPRESE | 17,90€ | |
| pesto, roquette, mozzarella et tomates fraîches | ||
| CARPACCIO DE BOEUF CLASSIQUE | 16,90€ | |
| pesto, roquette, citron et copeaux de parmesan | ||
| CARPACCIO DE BOEUF ET TOAST DE CHÈVRE | 19,90€ | |
| pesto et pain toasté au fromage de chèvre | ||
| SALADE CAPRESE | 11,90€ | |
| salade, tomates, mozzarella et pesto | ||
| SALADE DE CHÈVRE CHAUD | 12,90€ | |
| salade, tomates, concombre, maïs, carottes, oeuf dur et toast au chèvre | ||
| SALADE DE SCAMPIS | 13,90€ | |
| salade, tomates, concombre, maïs, carottes, oeuf dur et scampis à l'ail | ||
Omelettes sont accompagnées de frites ou de salade.
 | OMELETTE JAMBON FROMAGE | 14,50€ |
 | OMELETTE NATURE | 11,50€ |
| FRANCESINHA | 17,50€ | |
| pain, boeuf argentin, linguiça (saucisse portugaise), jambon, fromage, oeuf et sauce accompagné de frites | ||
 | PIADINA ROMAGNOLA AU SAUMON | 17,00€ | |
| rucola, copeaux de parmesan et saumon | |||
 | PIADINA ROMAGNOLA AU JAMBON DE PARME | 17,00€ | |
| rucola, copeaux de parmesan et jambon de parme | |||
 | PIADINA ROMAGNOLA CAPRESE | 17,00€ | |
| rucola, copeaux de parmesan, tomates et mozzarella | |||
 | BIANCANEVE -10% | 17,40€ | |
| crème, mozzarella, saumon fumé, beurre à l'ail, oignons et câpres | |||
 | BOSCAIOLA -10% | 12,70€ | |
| sauce tomate, mozzarella, ail, champignons, lardons et oignons | |||
 | BURGER -10% | 15,80€ | |
| sauce tomate, viande hachée pur boeuf, cheddar et sauce burger | |||
 | BURRATINA JAMBON DE PARME -10% | 18,80€ | |
| sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, copeaux de parmesan, tomates cerises et roquette - ingrédients ajoutés seront livré dans une barquette afin de préserver leur fraîcheur | |||
 | BURRATINA MORTADELLE PISTACHE -10% | 19,80€ | |
| sauce tomate, mozzarella, mortadelle, pistaches, parmesan, tomates cerises, burratina et roquette - ingrédients ajoutés seront livré dans une barquette afin de préserver leur fraîcheur | |||
 | CALZONE -10% | 12,80€ | |
| pizza fermée - sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons | |||
 | CAPRICIOSA -10% | 13,50€ | |
| sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et artichauts | |||
 | CARBONARA -10% | 16,90€ | |
| mozzarella, guanciale, pecorino, jaune d'oeuf et poivre au moulin | |||
 | CHÈVRE ET MIEL -10% | 15,50€ | |
| sauce tomate, mozzarella, pancetta, fromage de chèvre et miel | |||
 | DEL PIZZAIOLO -10% | 13,20€ | |
| sauce tomate, mozzarella, ail, thon, câpres et olives | |||
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DIAVOLA -10% |
12,50€ | |
| sauce tomate, mozzarella et salami piquant | |||
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ETNA -10% |
13,20€ | |
| sauce tomate, mozzarella, salami piquant, poivrons et oeuf | |||
 | FRUITS DE MER -10% | 17,90€ | |
| sauce tomate, mozzarella, cocktail de fruits de mer et beurre à l'ail | |||
 | GOURMANDE -10% | 17,40€ | |
| sauce tomate, mozzarella, scampis, crevettes, ail, saumon fumé, oignons et câpres | |||
 | HAWAÏENNE -10% | 12,70€ | |
| sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas | |||
 | LORRAINE -10% | 13,20€ | |
| mozzarella, jambon, lardons, oignons et crème aux oeufs battus | |||
 | MARGHERITA -10% | 9,90€ | |
| sauce tomate et mozzarella | |||
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MEXICAINE -10% |
17,20€ | |
| viande hachée épicée, tomates, oignons, salade, vinaigrette et jalapeños - ingrédients ajoutés seront livré dans une barquette afin de préserver leur fraîcheur | |||
 | MIMOSA -10% | 13,30€ | |
| sauce tomate, mozzarella, ail, jambon, champignons, poivrons et oeuf | |||
 | MORTADELLE ET PISTACHE -10% | 16,80€ | |
| sauce tomate, mozzarella, mortadelle, pistaches, parmesan, tomates cerises et roquette | |||
 | NAPOLITAINE -10% | 12,20€ | |
| sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives | |||
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NDUJA CALABRESE -10% |
12,70€ | |
| sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, nduja calabrese piquante | |||
 | PARMA -10% | 16,80€ | |
| sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette et parmesan - ingrédients ajoutés seront livré dans une barquette afin de préserver leur fraîcheur | |||
 | POMPEI -10% | 13,60€ | |
| sauce tomate, mozzarella, jambon, thon et oeuf | |||
 | PROSCIUTTO -10% | 11,60€ | |
| sauce tomate, mozzarella et jambon | |||
 | PROSCIUTTO ET FUNGHI -10% | 12,30€ | |
| sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons | |||
 | QUATRO FROMAGGI -10% | 14,10€ | |
| sauce tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola et copeaux de parmesan | |||
 | QUATRO STAGIONNI -10% | 14,70€ | |
| sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, salami, anchois, câpres et olives | |||
 | RACLETTE -10% | 17,90€ | |
| pommes de terre, fromage à raclette, bacon grillé et jambon de parme | |||
 | SALAMI -10% | 12,00€ | |
| sauce tomate, mozzarella et salami | |||
 | SAVOYARDE -10% | 16,80€ | |
| pommes de terre, lardons, oignons, mozzarella et reblochon | |||
 | SCAMPIS -10% | 17,40€ | |
| sauce tomate, mozzarella, scampis, crevettes, beurre à l'ail, oignons caramélisés et tomates cerises | |||
 | TENDERS CHICKEN -10% | 17,50€ | |
| sauce tomate, tenders chicken, mozzarella, oignons et sauce tartare | |||
 | TERRE ET MER -10% | 16,80€ | |
| mozzarella, crème, beurre à l’ail, jambon de parme, saumon, oignons, ail, parmesan et câpres - ingrédients ajoutés seront livré dans une barquette afin de préserver leur fraîcheur | |||
 | TONNO -10% | 13,50€ | |
| sauce tomate, mozzarella, thon, oignons et oeuf | |||
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VULCANO -10% |
13,60€ | |
| sauce tomate, mozzarella, ail, salami piquant, thon et oeuf | |||
| GNOCCHIS | 12,50€ | |
| sauce 4 fromages, aglio olio peperoncino, arrabbiata, aux scampis, bolognaise, carbonara, crème jambon, napolitaine ou pesto au choix | ||
 | PENNES | 12,50€ | |
| sauce 4 fromages, aglio olio peperoncino, arrabbiata, aux scampis, bolognaise, carbonara, crème jambon, napolitaine ou pesto au choix | |||
 | SPAGHETTIS | 12,50€ | |
| sauce 4 fromages, aglio olio peperoncino, arrabbiata, aux scampis, bolognaise, carbonara, crème jambon, napolitaine ou pesto au choix | |||
| TORTELLINIS | 13,50€ | |
| viande hachée de porc et boeuf - sauce 4 fromages, aglio olio peperoncino, arrabbiata, aux scampis, bolognaise, carbonara, crème jambon, napolitaine ou pesto au choix | ||
 | GNOCCHIS PARMESAN ET JAMBON DE PARME | 16,20€ | |
| jambon de parme, crème et parmesan | |||
 | KNIDDELEN CRÈME LARDONS | 15,90€ | |
| crème, lardons et parmesan | |||
 | RAVIOLIS RICOTTA ET ÉPINARDS | 16,20€ |
 | SPAGHETTIS VONGOLE | 18,10€ | |
| palourdes, ail, persil et tomates fraîches | |||
 | STROZZAPRETIS À LA LUPARA | 17,20€ | |
| émincé de boeuf, tomates fraîches, piments et fond brun | |||
 | STROZZAPRETIS MAISON | 16,90€ | |
| légumes, tomates fraîches, roquette et mozzarella | |||
 | STROZZAPRETIS SALSICCIA ITALIENNE | 17,20€ | |
| sauce brune et saucisse italienne (au porc et fenouil) | |||
 | TRIO DE PÂTES | 17,20€ | |
| pennes bolognaise, tortellinis crème jambon et spaghettis pesto | |||
 | CANNELLONIS | 14,50€ | |
| hachée de porc et boeuf, sauce bolognaise et crème | |||
 | CANNELLONIS RICOTTA ET ÉPINARDS | 14,50€ |
 | LASAGNE MAISON | 14,50€ | |
| sauce bolognaise et viande hachée de porc et boeuf | |||
| PENNES PHILIPPO GRATINÉES | 14,50€ | |
| sauce bolognaise, jambon et crème | ||
 | TORTELLINIS GRATINÉS | 14,50€ | |
| sauce bolognaise, jambon et crème | |||
Les plats de viandes sont accompagnés de riz, de frites ou de salade.
 | CORDON BLEU DE POULET SAUCE CRÈME CHAMPIGNONS | 20,40€ |
 | CÔTE À L'OS IRLANDAISE +/- 500GR. | 28,50€ | |
| sauce crème champignons, beurre maître d’hôtel, au poivre vert, marchand de vin ou à l'ail au choix | |||
 | ENTRECÔTE DE BOEUF ARGENTIN +/-300GR | 25,50€ | |
| sauce beurre maître d’hôtel, crème champignons, au poivre vert, marchand de vin ou à l'ail au choix | |||
 | FILET POULET PANÉ SAUCE CRÈME CHAMPIGNONS | 18,30€ |
 | ROGNONS DE VEAU SAUCE MOUTARDE À L'ANCIENNE | 20,20€ |
 | RUMSTEACK DE BOEUF ARGENTIN | 21,80€ | |
| sauce beurre maître d’hôtel, crème champignons, au poivre vert, marchand de vin ou à l'ail au choix | |||
 | STEAK DE CHEVAL ARGENTIN | 24,50€ | |
| sauce beurre maître d’hôtel, au poivre vert, marchand de vin, moutarde ou à l'ail au choix | |||
 | TAGLIATA DE FILET DE BOEUF ARGENTINE | 28,20€ | |
| roquette, tomates cerises, parmesan et crème balsamique - accompagnement et sauce au choix | |||
Les hamburgers sont accompagnés de riz, de frites ou de salade.
 | CHEESEBURGER | 13,10€ | |
| viande hachée pur boeuf, fromage, salade, tomates et sauce ketchup et moutarde | |||
 | CHILI CHEESE & OGNIONS RINGS BURGER | 15,80€ | |
| viande pur boeuf, fromage gouda, beignets d'oignons, tomates, fromage et sauce chili cheese | |||
 | CHILI CHEESE CRISPY POULET | 14,90€ | |
| sauce chili, poulet croustillant, fromage cheddar, tomates et oignons | |||
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CRAZY HOT BURGER |
13,40€ | |
| viande hachée pur boeuf, salade, tomates, oignons, jalapeños, fromage, oeuf, sauce hot chili | |||
 | CRISPY POULET | 14,90€ | |
| sauce tartare maison, poulet croustillant, salade, tomates, cornichons et oignons | |||
 | FISHBURGER | 14,90€ | |
| poisson pané croustillant, sauce tartare, salade, tomates et oignons | |||
| HAMBURGER CLASSIC | 12,10€ | |
| viande hachée pur boeuf, salade, tomates, oignons | ||
 | HAMBURGER MAISON | 14,10€ | |
| viande hachée pur boeuf, rucola, oignons caramélisés, bacon, fromage de chèvre, sauce barbecue | |||
 | HAMBURGER SAVOYARD | 15,10€ | |
| sauce maison, pommes de terre, cornichons, fromage à raclette, salade, tomates | |||
 | TRIPLE BURGUER | 18,90€ | |
| cheese burger, cheddar, poulet croustillant, salade, tomates, oignons et sauce tartare | |||
Les plats de poissons sont accompagnés de riz, de frites ou de salade.
 | GAMBAS FAÇON DU CHEF | 25,20€ |
 | PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ | 24,10€ |
 | SCAMPIS À L'AIL | 22,20€ |
 | SCAMPIS SAUCE AU CHAMPAGNE | 25,90€ |
 | CHICKEN WINGS | 14,90€ | |
| 10 pièces - accompagné de frites | |||
 | PORTION CROQUETTES DE POMMES DE TERRE | 5,00€ | |
| 12 pièces | |||
| PORTION DE FRITES | 5,00€ |
 | PORTIONS OIGNONS RINGS | 5,00€ | |
| 12 pièces | |||
Véritables Glaces Italiennes - Choisissez vos saveurs préférés et formats désirées.
 | GLACE ITALIENNE FORMAT 1000 | 22,00€ | |
| 1000cl - 4 saveurs au choix | |||
 | GLACE ITALIENNE FORMAT 350 | 9,00€ | |
| 350cl - 2 saveurs au choix | |||
 | GLACE ITALIENNE FORMAT 500 | 12,00€ | |
| 500cl - 3 saveurs au choix | |||
 | CRÈME BRULÉE À LA VANILLE | 6,20€ |
| CRÊPES | 5,50€ | |
| au nutella, au sucre ou à la confiture au choix | ||
 | MOUSSE AU CHOCOLAT | 5,90€ | |
| faite maison | |||
 | PANNA COTTA | 5,90€ |
 | PIZZA CALZONE NUTELLA ET BROWNIES | 11,20€ | |
| nutella, brownies et topping chocolat | |||
 | TIRAMISU MAISON | 7,10€ |
 | COCA-COLA 1.5L | 5,50€ |
 | COCA-COLA 33CL | 2,90€ |
 | COCA-COLA VANILLE 33CL | 2,90€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 2,90€ |
 | CORONA 33CL | 4,50€ | |
| bière mexicaine | |||
 | CRISTALINE 1.5L | 3,80€ | |
| eau plate française | |||
 | CRISTALINE 25CL | 2,00€ | |
| eau plate française | |||
 | FANTA ORANGE 33CL | 2,90€ |
 | FUZE TEA PÊCHE 1.25L | 5,50€ |
 | KWIK 50CL | 3,50€ | |
| bière belge | |||
 | RED BULL 25CL | 3,70€ |
 | SPRITE 33CL | 2,90€ |
 | CHARLES DE CAZANOVE BRUT 75CL | 60,00€ | |
| champagne, france | |||
 | CAMILLE CAYRAN SECRET DE CAMPANE 75CL | 27,00€ | |
| rhône, france | |||
 | CÔTES DE GASCOGNE 75CL | 29,00€ | |
| sud-ouest de la france | |||
 | LES RIBES DU VALLAT 75CL | 29,00€ | |
| château juvenal, aop ventoux, france | |||
 | PINOT GRIGIO PUGLIA 75CL | 27,00€ | |
| pouilles, italie | |||
 | QUERCIANERA TREBBIANO D’ABRUZZO 75CL | 27,00€ | |
| abruzzes, italie | |||
 | GRAN PASSIONE ROSATO 75CL | 28,00€ | |
| fossalta di piave, veneto, italie | |||
 | LES RIBES DU VALLAT 75CL | 28,00€ | |
| château juvenal, aop ventoux, france | |||
 | PRIMITIVO ROSÉ 75CL | 28,00€ | |
| pouilles, italie | |||
 | SUSUMANIELLO 75CL | 37,00€ | |
| pouilles, italie | |||
 | CAMILLE CAYRAN CHÂTEAUNEUF 75CL | 80,00€ | |
| aoc châteauneuf du pape, france | |||
 | CAMILLE CAYRAN GIGONDAS 75CL | 45,00€ | |
| aoc gigondas, rhône, france | |||
 | LES RIBES DU VALLAT 75CL | 30,00€ | |
| château juvenal, aop ventoux, france | |||
 | NEGROAMARO PUGLIA 75CL | 29,00€ | |
| pouilles, italie | |||
 | PASSO BARONE 75CL | 45,00€ | |
| pouilles, italie | |||
 | PRIMITIVO PUGLIA 75CL | 29,00€ | |
| pouilles, italie | |||
 | RUE DI PIANE 75CL | 29,00€ | |
| abruzzes, italie | |||
 | SALICE SALENTINO 75CL | 31,00€ | |
| pouilles, italie | |||
 | VILLA MARNIA 75CL | 32,00€ | |
| toscane, italie | |||