 |
HUA SHENG |
| 11:15h-14:00h & 18:00h-21:30h | |
     |
|
|
|
| POTAGE À LA TOMATE | 6,00€ | |
| morceaux de tomate | ||
 | POTAGE AU POULET ET AUX CHEVEUX D'ANGE | 6,50€ | |
| champignons et bambou | |||
| POTAGE AUX CRABES, OEUF ET ASPERGES | 7,00€ |
POTAGE AUX CREVETTES VINAIGRÉES THAÏ  |
9,00€ | |
| crevettes coupées en morceau, carottes, bambou, courgettes et chou chinois | ||
| POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS WAN-TAN | 8,00€ | |
| 5 pièces - poulet et scampis, carottes, oignons fanes et bambou | ||
| POTAGE AUX TROIS FRAÎCHEURS | 8,00€ | |
| morceaux de scampi, panga, calamars, crabe, carottes, chou chinois, courgettes, champignons et oignons fanes | ||
| POTAGE MAISON | 7,50€ | |
| viande de porc, poulet, boeuf, scampis, panga, calamars, crabe, chou chinois, courgettes, carottes, oignons fanes et bambou | ||
|
POTAGE PÉKINOIS |
6,50€ | |
| poulet, champignons noirs, oeuf, bambou, carottes et champignon blancs | ||
| SALADE AU POULET | 9,00€ | |
| salade verte, concombre, tomates, pousses de soja, poulet et sauce salade faite maison servie à part (sauce mayo, ketchup et vinaigre) | ||
| SALADE DE LÉGUMES | 7,00€ | |
| salade verte, concombre, tomates, pousses de soja et sauce salade faite maison servie à part (sauce mayo, ketchup et vinaigre) | ||
| SALADE DE SCAMPIS | 10,00€ | |
| scampis coupés, salade verte, concombre, tomates, pousses de soja et sauce salade faite maison servie à part (sauce mayo, ketchup et vinaigre) | ||
| ASSORTIMENT VAPEUR | 15,00€ | |
| 10 pièces - 2pcs raviolis aux crevettes, 2pcs bouchées de porc, 2pcs bouchées de boeuf, 2pcs petits pains et 2pcs papillottes de riz | ||
| BROCHETTES DE POULET | 7,50€ | |
| 2 pièces | ||
|
BROCHETTES DE SCAMPIS |
10,00€ | |
| 2 pièces | ||
| CROQUETTES DE PRINTEMPS AU SOJA ET POULET | 7,00€ | |
| 3 pièces - poireau, carottes, poulet et soja | ||
| CROQUETTES VITNAMIENNES NEMS | 7,50€ | |
| 4 pièces - porc, oignons, carottes, poireau, vermicelles et champignons noirs | ||
 | CUISSES DE GRENOUILLES | 11,00€ | |
| 8 pièces - sauce au choix | |||
| FILETS DE PANGA FRITS | 6,50€ | |
| 5 pièces | ||
| MINI CROQUETTES AUX LÉGUMES ET PORC | 7,00€ | |
| 8 pièces - chou blanc, carottes, poireau et porc | ||
| PLATEAU MAISON | 14,50€ | |
| 10 pièces - 2pcs nems porc, 2pcs beignets de légumes frits (carottes, brocolis, courgettes) , 2pcs panga frits, 2pcs scampis frits et 2pcs wan-tan frits poulet et scampis | ||
| RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR | 7,50€ | |
| 4 pièces | ||
| RAVIOLIS GRILLÉS | 8,50€ | |
| 5 pièces - viande de porc | ||
Les spécialités sont accompagnées de riz blanc.
| FILET DE PANGA GRILLÉ FAÇON DU CHEF | 20,00€ | |
| filet de poisson, oignons, poivrons et champignons | ||
|
FRUITS DE MER DANS LA MARMITE |
18,50€ | |
| scampis, panga, calamars, crabe, oignons, carottes, courgettes et champignons | ||
| JOIE DE FAMILLE | 19,50€ | |
| poulet, porc, boeuf, scampis, panga, oignons, carottes, courgettes, champignons et brocolis | ||
Les plats thaïlandais sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
|
BOEUF GRILLÉ SUR PLANCHETTE À LA MODE BEIJING |
24,00€ | |
| ail, brocolis, courgettes, carottes, champignons, oignons et oignons fanes | ||
|
BOEUF SAUCE AIGRE-DOUCE FAÇON THAÏ |
17,00€ | |
| ail, poivrons, oignons, oignons fanes, ananas et basilic | ||
|
BOEUF SAUCE PIMENTÉE FAÇON THAÏ |
17,00€ | |
| ail, brocolis, courgettes, carottes, champignons, oignons et oignons fanes | ||
|
BOEUF SAUTÉ SAUCE TOM YUM |
17,00€ | |
| ail, oignons, carottes, champignons, courgettes, oignons fanes et basilic | ||
 |
CANARD LAQUÉ FAÇON THAÏ |
21,50€ | |
| ail, soja et chou vinaigré | |||
|
GAMBAS SUR PLAQUE CHAUFFANTE |
22,00€ | |
| 6 pièces - ail, brocolis, courgettes, carottes, oignons et oignons fanes | ||
|
PANGA À LA SAUCE PIMENTÉE |
17,00€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, oignons fanes et basilic | ||
|
POULET AU CURRY |
16,50€ | |
| parfumé au lait de coco à la marmite style thaïlandais | ||
|
POULET MARINÉ |
17,00€ | |
| à la citronnelle style thaïlandais | ||
|
POULET SAUTÉ À LA SAUCE TOM YUM |
16,50€ | |
| ail, oignons, carottes, champignons, courgettes, oignons fanes et basilic | ||
|
SCAMPIS À LA SAUCE EXOTIQUE |
20,50€ | |
| 11 pièces - ail, poivrons, oignons, oignons fanes, ananas et basilic | ||
|
SCAMPIS AU CURRY PARFUMÉ AU LAIT DE COCO |
20,50€ | |
| 11 pièces - ail, poivrons, carottes, oignons, oignons fanes et chou chinois | ||
|
SCAMPIS SAUTÉS SAUCE TOM YUM |
20,50€ | |
| 11 pièces - ail, oignons, carottes, champignons, courgettes, oignons fanes et basilic | ||
Les plats végétariens sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
GERMES DE SOJA SAUTÉES  |
11,00€ | |
| oignons, poivrons et oignons fanes | ||
|
MARMITE DE LO HAN |
14,50€ | |
| brocolis, oignons, chou chinois, carottes, soja, courgettes, oignons fanes, champignons blancs et poivrons | ||
| RIZ SAUTÉ AU BOEUF | 15,00€ | |
| oeuf, oignons fanes, carottes et petit pois | ||
| RIZ SAUTÉ AU PORC | 14,00€ | |
| oeuf, oignons fanes, carottes et petit pois | ||
 | RIZ SAUTÉ AU POULET | 14,50€ | |
| oeuf, oignons fanes, carottes et petit pois | |||
RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES  |
11,50€ | |
| chou chinois, courgettes, oeuf, carottes, petits pois, oignons fanes et champignons | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPIS | 17,00€ | |
| 8 pièces scampis, oeuf, oignons fanes, carottes et petit pois | ||
| RIZ SAUTÉ SPÉCIAL | 17,00€ | |
| porc, poulet, boeuf, scampis, oignons fanes, carottes, petit pois et oeuf dessus | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF | 15,50€ | |
| oeuf, oignons, poireau, soja et carottes | ||
| NOUILLES SAUTÉES AU PORC | 14,00€ | |
| oeuf, oignons, poireau, soja et carottes | ||
 | NOUILLES SAUTÉES AU POULET | 14,50€ | |
| oeuf, oignons, poireau, soja et carottes | |||
|
NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES |
12,00€ | |
| oeuf, oignons, poireau, soja et carottes | ||
| NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPIS | 17,50€ | |
| 8 pièces - oeuf, oignons, poireau, soja et carottes | ||
| NOUILLES SAUTÉES SPÉCIALES | 17,00€ | |
| porc, poulet, boeuf, scampis, oignons, poireau, soja, carottes et oeuf dessus | ||
| VERMICELLES AU BOEUF | 17,00€ | |
| oeuf, oignons, poireau, soja, oignons fanes et carottes | ||
| VERMICELLES AUX SCAMPIS | 18,00€ | |
| 8 pièces - oeuf, oignons, poireau, soja, oignons fanes et carottes | ||
| VERMICELLES SAUTÉS SPÉCIAUX | 18,50€ | |
| porc, poulet, boeuf, scampis, oignons, poireau, soja, oignons fanes, carottes et oeuf dessus | ||
Les plats de porc sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE PORC FRITS SAUCE AIGRE-DOUX | 14,00€ | |
| 13 pièces | ||
|
PORC À LA SAUCE YU-XIANG |
14,00€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons, oignons fanes et chou chinois | ||
|
PORC AU CURRY |
14,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons et oignons fanes | ||
|
PORC AU PIMENT |
14,00€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons, oignons fanes et chou chinois | ||
| PORC AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 14,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes | ||
Les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
| CANARD À L' ANANAS | 19,50€ |
| CANARD À L'ORANGE | 19,50€ |
| CANARD À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 19,50€ | |
| poivrons, oignons, carottes et ananas | ||
 | CANARD AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 19,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes | |||
| CANARD AUX LÉGUMES | 19,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, soja, champignons, brocolis, chou chinois et bambou | ||
| CANARD CANTONAIS | 19,50€ | |
| soja, carottes, oignons et ail | ||
| CANARD PÉKINOIS | 21,50€ | |
| concombre et poireau | ||
|
CANARD SAUCE BARBECUE |
22,00€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, brocolis, chou chinois, poivrons, oignons fanes, champignons et bambou | ||
|
CANARD SI-CHUANG |
19,50€ | |
| champignons, poivrons, oignons et ail | ||
Les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE POULET FRITS SAUCE AIGRE-DOUCE | 15,50€ | |
| 13 pièces | ||
| POULET À L'ANANAS | 15,50€ | |
| poivrons, carottes, oignons et ananas | ||
| POULET À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 15,50€ | |
| poivrons, carottes, oignons et ananas | ||
|
POULET À LA SAUCE BARBECUE |
16,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, brocolis, chou chinois, poivrons, oignons fanes, champignons et bambou | ||
|
POULET AU CURRY |
15,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons et oignons fanes | ||
|
POULET AU PIMENT |
15,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons, oignons fanes et chou chinois | ||
|
POULET AU SEL ET POIVRE |
16,50€ | |
| ail, oignons, poivrons et oignons fanes | ||
| POULET AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 15,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes | ||
| POULET AUX LÉGUMES | 15,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, soja, champignons, brocolis, chou chinois et bambou | ||
 | POULET AUX NOIX DE CAJOU DANS NID D'OISEAU | 16,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, champignons, chou chinois et bambou | |||
| POULET FRIT | 15,50€ | |
| sauce aigre-douce | ||
Les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
|
BOEUF À LA SAUCE BARBECUE |
17,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, brocolis, chou chinois, poivrons, oignons fanes, champignons et bambou | ||
|
BOEUF AU CURRY |
16,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons et oignons fanes | ||
|
BOEUF AU PIMENT |
16,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons et champignons | ||
|
BOEUF AU SEL ET POIVRE |
16,50€ | |
| ail, oignons, poivrons et oignons fanes | ||
| BOEUF AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 17,00€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes | ||
|
BOEUF AUX HARICOTS NOIRS |
16,50€ | |
| gingembre, oignons, carottes, poivrons et oignons fanes | ||
| BOEUF AUX LÉGUMES | 16,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, soja, champignons, brocolis, chou chinois et bambou | ||
| BOEUF AUX OIGNONS | 16,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes | ||
|
BOEUF GAN-PEI |
16,50€ | |
| champignons, ail, poivrons, oignons et oignons fanes | ||
Les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
|
CALAMARS AU CURRY |
17,50€ | |
| 1 pièce - calamar coupé en petits morceaux, ail, oignons, carottes, courgettes et poivrons | ||
|
CALAMARS AU PIMENT |
17,50€ | |
| 1 pièce - calamar coupé en petits morceaux, ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons et oignons fanes | ||
|
CALAMARS AU SEL ET POIVRE |
17,50€ | |
| 1 pièce - calamar coupé en petits morceaux, ail, oignons, poivrons et oignons fanes | ||
| CUISSES DE GRENOUILLES | 19,50€ | |
| 16 pièces - sauce au choix | ||
| FILET DE PANGA AU GINGEMBRE | 16,50€ | |
| poivrons, carottes, oignons, courgettes et oignons fanes | ||
| FILET DE PANGA AUX LÉGUMES | 16,50€ | |
| ail, oignons, carottes, courgettes, soja, champignons, brocolis, chou chinois et bambou | ||
| FILET DE PANGA SAUCE AIGRE-DOUCE | 16,50€ | |
| poivrons, carottes, ananas et oignons | ||
Les plats de scampis sont accompagnés de riz blanc, riz sauté ou nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE SCAMPIS SAUCE AIGRE-DOUCE | 19,50€ | |
| 11 pièces | ||
| SCAMPIS À L'AIL | 20,00€ | |
| 12 pièces - ail, oignons, poivrons, oignons fanes et champignons | ||
| SCAMPIS À LA SAUCE AIGRE-DOUCE | 19,50€ | |
| 11 pièces - poivrons, carottes, oignons et ananas | ||
|
SCAMPIS À LA SAUCE BARBECUE |
21,00€ | |
| 11 pièces - ail, oignons, carottes, courgettes, brocolis, chou chinois, poivrons, oignons fanes, champignons et bambou | ||
|
SCAMPIS À LA SAUCE YU-XIANG |
19,50€ | |
| 11 pièces - ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons et oignons fanes | ||
|
SCAMPIS AU CURRY |
19,50€ | |
| 1 pièce - ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons et oignons fanes | ||
|
SCAMPIS AU PIMENT |
19,50€ | |
| 11 pièces - ail, oignons, carottes, courgettes, poivrons, champignons, oignons fanes et chou chinois | ||
|
SCAMPIS AU SEL ET POIVRE |
19,50€ | |
| 12 pièces - ail, oignons, poivrons et oignons fanes | ||
| SCAMPIS AUX CHAMPIGNONS CHINOIS ET BAMBOU | 19,00€ | |
| 11 pièces - ail, oignons, carottes, courgettes et oignons fanes | ||
| SCAMPIS AUX LÉGUMES | 19,50€ | |
| 11 pièces - ail, oignons, carottes, courgettes, soja, champignons, brocolis, chou chinois et bambou | ||
| SCAMPIS AUX NOIX DE CAJOU | 20,00€ | |
| 11 pièces - ail, oignons, carottes, courgettes, champignons, chou chinois et bambou | ||
|
SCAMPIS SHA-CHA |
19,50€ | |
| 11 pièces scampis, ail, oignons, carottes, poivrons, courgettes, champignons, chou chinois et oignons fanes | ||
 | COCA-COLA 33CL | 2,50€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 2,50€ |
 | FANTA ORANGE 33CL | 2,50€ |
 | ICE TEA PÊCHE 33CL | 2,50€ |
 | SPRITE 33CL | 2,50€ |
 | TSINGTAO 33CL | 3,50€ | |
| bière chinoise | |||