Aplikuj teraz i zacznij elastycznie zarabiać.
Oferty pracy MiamMiam
Szukasz pracy? MiamMiam ma dla Ciebie rozwiązanie. Aplikuj jednocześnie do setek restauracji w Luxembourg. Wystarczy wybrać kategorię i wypełnić formularz.
Szef kuchni
To jest główny szef kuchni. To osoba, która tworzy specjały, zamawia produkty i pełni funkcję głównego menedżera kuchni. Zazwyczaj zajmuje się również planowaniem grafików, zatrudnianiem i zwalnianiem personelu kuchennego. Dobrym kandydatem na stanowisko szefa kuchni jest zazwyczaj osoba z kilkuletnim doświadczeniem w gotowaniu i zarządzaniu restauracją.
Menedżer restauracji
Menedżerowie restauracji mają wiele obowiązków w codziennym prowadzeniu lokalu. Wymagane kwalifikacje obejmują podstawy, takie jak umiejętności interpersonalne i organizacyjne. Jednak w zależności od wielkości i koncepcji restauracji kandydaci mogą potrzebować wykształcenia biznesowego lub hotelarskiego.
Kelner
Kelner jest przedstawicielem obsługi klienta w restauracji. Dobry kelner potrafi zmienić każdego klienta w stałego bywalca, podczas gdy słaby kelner może równie łatwo zniechęcić klientów. Zakres obowiązków kelnera może obejmować wiele zadań wykraczających poza samo serwowanie jedzenia.
Barman
Barman jest najwyższym stanowiskiem personelu sali. W zależności od rodzaju restauracji może odpowiadać za przygotowywanie napojów dla pozostałego personelu (bar serwisowy) oraz obsługę klientów, którzy decydują się jeść przy barze.
Gospodarz
Głównym zadaniem gospodarza restauracji jest witanie i usadzanie gości. Jest to doskonała praca na poziomie podstawowym dla osób bez dużego doświadczenia w gastronomii (lub bez żadnego). Gospodarz powinien być przyjazny, uprzejmy, dobrze zorganizowany i radzić sobie z wielozadaniowością, zwłaszcza w godzinach szczytu.
Zmywacz naczyń
Zazwyczaj stanowisko początkowe, zmywacz naczyń jest często najbardziej niedocenianą rolą w całej restauracji. Oprócz mycia naczyń do obowiązków należą także mycie podłóg, sprzątanie łazienek i inne drobne prace konserwacyjne. Choć nie jest to praca marzeń, jest jedną z najważniejszych – w końcu, jeśli zmywacz nie pojawi się na zmianie, może to sparaliżować restaurację w pracowity wieczór.
Konserwacja
Sprzęt w restauracji może się zepsuć – od zamrażarek po kuchenki i chłodnie. Codzienna konserwacja może być pracą dla Ciebie, w zależności od Twoich umiejętności i wielkości restauracji.
