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SOKI SUSHI |
| 11:15h-14:00h & 17:30h-22:00h | |
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| Artigo ofrecido a partir de 50€: | |
| Coca-cola 33cl | |
CLASSIC MISO SOUP  |
5,50€ | |
| pasta de miso, rebentos de soja, cebolinho e tofu | ||
SOUPE PÉKINOISE ORIENTALE  |
6,50€ | |
| molho de tomate, vinagre chinês, rebentos de bambu, cogumelos chineses e frango | ||
| SOUPE WANTAN | 6,90€ | |
| 5 peças - raviolis de camarão e frango | ||
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SPICY SEAFOOD SOUP |
7,90€ | |
| salmão, atum, dourada, molho picante coreano, cebolinho, xarope de milho, pimenta vermelha, sal, cebola e gengibre | ||
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TRUFFE MISO SOUP |
8,20€ | |
| pasta de miso, rebentos de soja, cebolinho, tofu e azeite de trufa | ||
| BOEUF AU FROMAGE | 8,80€ | |
| 3 peças - espetadas de queijo (gouda) envolvidas em vaca grelhada - acompanhadas de molho teriyaki | ||
| CROQUETTES DE PRINTEMPS | 6,80€ | |
| 2 peças - de soja e frango - acompanhadas de molho agridoce | ||
| DORADE BREAMISO | 13,80€ | |
| sashimi de dourada em marinada caseira de miso - decorado com kumquats (pequenos citrinos) | ||
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GUNKAN TASTING |
12,80€ | |
| 4 peças - sortido de gunkan com diferentes sabores: tártaro de atum picante, tártaro de salmão marinado em ponzu, caranguejo-das-neves com trufa e ikura - acompanhado de molho de soja salgado | ||
| GYOZA POULET | 8,80€ | |
| 5 peças - raviolis japoneses de frango (gyoza) - acompanhados de molho de soja e gengibre | ||
| HAKAO | 8,80€ | |
| 5 peças - raviolis de camarão a vapor - acompanhados de molho sweet chili | ||
| NEMS AU POULET | 6,80€ | |
| muito apreciado 4 peças - acompanhados de molho vietnamita (vinagre, molho de peixe e pimentas) | ||
| SABA CARPACCIO | 11,80€ | |
| 6 fatias de filete de sarda fresca marinadas em molho de soja - decoradas com microvegetais | ||
| SIUMAI À LA VAPEUR | 9,50€ | |
| 5 peças - de frango e camarão - acompanhados de molho sweet chili | ||
| TAKOYAKI BOULETTES | 7,80€ | |
| 5 peças - bolinhos de polvo (takoyaki), molho teriyaki, maionese japonesa e flocos de atum seco | ||
| TATAKI TUNA | 14,80€ | |
| 6 peças - atum maguro ligeiramente braseado à moda japonesa - acompanhado de salsa de manga fresca | ||
| TEMPURA DE SCAMPI GARNIS | 15,60€ | |
| 5 pastéis de camarão, curgete, cenoura, aspargos, molho de soja e gengibre | ||
| TRUFFE SAUMON TARTARE | 15,20€ | |
| tártaro de salmão, cebola roxa, azeite de trufa, sésamo preto, molho ponzu, sumo de lima e ovas de codorniz | ||
| YAKITORI DE POULET | 7,50€ | |
| muito apreciado 3 peças - espetadas de frango grelhado - acompanhadas de molho teriyaki | ||
| RIZ SAUTÉ AU FILET DE BOEUF | 16,80€ | |
| lombo de vaca, ovo, ervilhas, cebola, cenoura e cebolinho | ||
| RIZ SAUTÉ AU POULET | 16,20€ | |
| frango, ovo, ervilhas, cebola, cenoura e cebolinho | ||
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RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES |
14,20€ | |
| ovo, ervilhas, cebola, cenoura, cebolinho e couve chinesa | ||
| RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI | 16,80€ | |
| 10 peças de camarão, ovo, ervilhas, cebola, cenoura e cebolinho | ||
| SOKI RIZ SAUTÉ À L'ANANAS | 17,80€ | |
| vieiras, camarões, lulas e ananás | ||
| NOUILLES SAUTÉES YAKISOBA AU BOEUF | 16,80€ | |
| vaca, cenoura, cebola, cebolinho e molho de soja doce japonês | ||
| NOUILLES SAUTÉES YAKISOBA AU POULET | 16,80€ | |
| muito apreciado frango, cenoura, cebola, cebolinho e molho de soja doce japonês | ||
| NOUILLES SAUTÉES YAKISOBA AUX CREVETTES | 17,20€ | |
| 10 peças - camarão, cenoura, cebola, cebolinho e molho de soja doce japonês | ||
| SOKI SPÉCIAL NOUILLES AU BOEUF | 18,80€ | |
| sopa - vaca, caldo tonkotsu ao estilo japonês, ovo cozido, rebentos de soja, rebentos de bambu, cebolinho, milho e cebola roxa | ||
| SOKI SPÉCIAL NOUILLES AUX FRUITS DE MER | 19,90€ | |
| sopa - caldo tonkotsu ao estilo japonês, guisado de marisco, ovo cozido, camarão, narutomaki, delícias do mar, lulas, rebentos de soja, rebentos de bambu, cebolinho, milho, cebola roxa, algas nori e molho de ostra | ||
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SOKI SPÉCIAL NOUILLES LÉGUMES |
16,80€ | |
| sopa - caldo de miso ao estilo japonês, brócolos fritos, aspargos fritos, curgete frita e cenoura frita | ||
| SOKI SPÉCIAL SOUPE DE NOUILLES SCAMPI FRITS | 19,80€ | |
| 3 peças de camarão, caldo de miso ao estilo japonês, ovo, rebentos de soja, rebentos de bambu, cebolinho, milho e cebola roxa | ||
les plats de boeuf sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BOWL GYUDON BOEUF | 17,20€ | |
| vaca salteada à moda japonesa sobre uma taça de arroz, cebola e sésamo | ||
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FILET DE BOEUF À LA SAUCE PIQUANTE SICHUAN |
22,60€ | |
| lombo de vaca, cebola, cenoura, aspargos, cogumelos, brócolos, pimento vermelho e pimentas secas - no wok | ||
| FILET DE BOEUF À LA SAUCE POIVRE NOIRE | 22,80€ | |
| lombo de vaca, cebola, cenoura, aspargos, cogumelos, brócolos, pimento vermelho e molho de pimenta preta - no wok | ||
| FILET DE BOEUF AU CURRY ROUGE THAÏ | 22,80€ | |
| lombo de vaca, cebola, cenoura, aspargos, cogumelos, brócolos, pimento vermelho e caril vermelho - no wok | ||
| FILET DE BOEUF AUX ÉCHALOTES | 21,80€ | |
| lombo de vaca e chalotas | ||
les plats de canard sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CANARD À L’ORANGE | 20,20€ | |
| pato, laranja, xarope de laranja e ervilhas | ||
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CANARD AU CURRY ROUGE THAÏ |
22,80€ | |
| pato, caril vermelho, erva-príncipe, manjericão, cebola, cenoura e cebolinho | ||
| CANARD LAQUÉ DE PÉKIN AVEC CRÊPES | 22,80€ | |
| pato à pequim, crepes, pepino, alho-francês e molho de pequim | ||
les plats de poulet sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| BEIGNETS DE POULET SAUCE AIGRE-DOUCE | 17,80€ | |
| pedaços de frango frito e salteados no wok com molho agridoce | ||
| BOWL TERIYAKI POULET | 16,50€ | |
| frango salteado à moda japonesa sobre uma taça de arroz, cenoura e cebolinho | ||
| MORCEAUX DE POULET KARAAGE | 16,80€ | |
| muito apreciado acompanhados de arroz de sushi japonês, salada de repolho e molho sweet chili | ||
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POULET AU CURRY ROUGE THAÏ |
18,20€ | |
| frango, erva-príncipe, manjericão, cebola, cenoura, cebolinho e caril vermelho - no wok | ||
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POULET FRIT SAUTÉ AUX PIMENTS SECS |
18,00€ | |
| pedaços de frango frito com pimentas secas - salteados no wok | ||
| POULET IMPÉRIAL GONG BAO | 17,80€ | |
| frango, cebola, cenoura, aspargos, cogumelos, brócolos, pimento vermelho e cajus - no wok | ||
| POULET PANÉ KATSU AU CURRY DOUX | 16,90€ | |
| acompanhado de arroz de sushi japonês e salada de repolho | ||
| POULET PANÉ KATSU MISO | 16,20€ | |
| acompanhado de arroz de sushi japonês, salada de repolho e molho de miso | ||
les plats de fruits de mer sont accompagnés de riz blanc, de riz sauté ou de nouilles sautées au choix.
| CREVETTES AU SEL, POIVRE ET AIL | 22,80€ | |
| 10 peças de camarão, sal, pimenta, alho, cebola, alho-francês e cenoura | ||
| CUISSES DE GRENOUILLES AU BEURRE ET AIL | 19,60€ | |
| 10 unidades | ||
les spécialités du chef sont accompagnées de sauce soja salée.
| DÉLICE MI-CUIT | 34,80€ | |
| 25 peças - 5pcs sashimi de atum braseado, 5pcs sashimi de salmão braseado, 4pcs sushi de salmão braseado, 4pcs sushi de atum braseado, 2pcs vieiras braseadas e 4pcs hot rolls de salmão e cream cheese (philadelphia) | ||
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LE JARDIN SECRET |
23,00€ | |
| muito apreciado 20 peças - 4pcs california de pimento e pepino, 4pcs maki de abacate, 8pcs soja rolls de manga e morango, 2pcs sushi de tofu e 2pcs sushi de abacate | ||
| LE TRÉSOR DU ROI | 77,80€ | |
| 57 ou 86 peças à escolha | ||
| PLAISIR CLASSIC | 33,00€ | |
| 25 peças - 1pc sushi de atum, 1pc sushi de salmão, 1pc sushi de dourada, 2pcs sushi de atum, 2pcs sashimi de salmão, 4pcs california de atum e abacate, 2pcs sashimi de vieira, 4pcs california de salmão e manga, 4pcs california de atum cozido e maçã, e 4pcs maki de atum picante | ||
| SOKI GOURMET | 75,80€ | |
| 41 peças - 5pcs sashimi atum, 5pcs sashimi atum braseado, 5pcs sashimi salmão, 5pcs sashimi salmão braseado, 3pcs sashimi vieira, 3pcs sushi salmão, 2pcs sushi salmão braseado, 3pcs sushi atum, 2pcs sushi atum braseado, 2pcs sushi camarão, 2pcs sushi enguia, 2pcs sushi cavala e 2pcs sushi dourada | ||
les nigiri sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| NIGIRI AMAEBI CREVETTE | 6,50€ | |
| 2 peças - molho ponzu, cebolinho e sementes de sésamo | ||
| NIGIRI ANGUILLE | 6,50€ | |
| 2 peças - molho de enguia | ||
| NIGIRI BLACK DORADE | 5,20€ | |
| 2 peças - molho de soja, gengibre, wasabi e cebolinho | ||
| NIGIRI EBI CREVETTE | 5,50€ | |
| 2 unidades | ||
| NIGIRI MAQUEREAU | 5,20€ | |
| 2 peças - molho de soja e caviar | ||
| NIGIRI MAQUEREAU FLAMBÉ | 5,50€ | |
| 2 peças - molho de soja, gengibre e wasabi | ||
| NIGIRI MÉLANGE | 23,40€ | |
| 10 peças - salmão, atum, dourada, enguia, sarda, camarão, tamago e vieira (este combinado pode variar) | ||
| NIGIRI SAUMON | 5,00€ | |
| 2 unidades | ||
| NIGIRI SAUMON FLAMBÉ | 5,50€ | |
| 2 peças - molho teriyaki e sementes de sésamo | ||
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NIGIRI TAMAGO OMELETTE |
4,60€ | |
| 2 unidades | ||
| NIGIRI THON | 6,00€ | |
| 2 unidades | ||
| NIGIRI THON FLAMBÉ | 6,50€ | |
| 2 peças - molho de soja, gengibre, wasabi e cebolinho | ||
les maki sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| MAKI ANGUILLE | 9,00€ | |
| 8 peças - enguia e pepino | ||
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MAKI AVOCAT |
6,00€ | |
| 8 peças | ||
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MAKI CONCOMBRE |
6,00€ | |
| 8 peças | ||
| MAKI MAQUEREAU | 7,00€ | |
| 8 peças | ||
| MAKI SAUMON | 7,50€ | |
| 8 peças | ||
| MAKI SAUMON AVOCAT | 7,50€ | |
| 8 peças - salmão e abacate | ||
| MAKI SAUMON CHEESE | 7,50€ | |
| 8 peças - salmão e queijo philadelphia | ||
| MAKI SNOW CRABE | 9,00€ | |
| 8 peças - maionese de ponzu e tobiko | ||
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MAKI SPICY TARTARE SAUMON |
8,00€ | |
| 8 peças - tártaro de salmão picante | ||
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MAKI SPICY TARTARE THON |
8,50€ | |
| 8 peças - tártaro de atum picante | ||
| MAKI THON | 8,50€ | |
| 8 peças | ||
les hot rolls sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| HOT ROLL HOT CHIZA | 10,90€ | |
| muito apreciado 8 peças - salmão e queijo philadelphia | ||
| HOT ROLL HOT GYO | 10,90€ | |
| 8 peças - delícias de caranguejo, abacate e manga | ||
| HOT ROLL HOT SOKI | 11,90€ | |
| 8 peças - salmão, camarão, morango e philadelphia | ||
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HOT ROLL HOT SPICY THON |
11,90€ | |
| 8 peças - atum picante com óleo de sésamo picante | ||
| HOT ROLL HOT TROPICAL | 12,00€ | |
| 8 peças - manga e tempura de camarão frito | ||
les uramaki sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| URAMAKI ANGUILLE AVOCAT | 9,00€ | |
| 8 pièces - cebolinho e molho de enguia | ||
| URAMAKI ÉCREVISSE | 8,60€ | |
| 8 peças - manga e coentros | ||
| URAMAKI ROLL SAUMON FLAMBÉ | 8,00€ | |
| 8 peças - pepino e masago | ||
| URAMAKI SAUMON AVOCAT | 8,00€ | |
| 8 peças | ||
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URAMAKI SAUMON CHEESE |
7,90€ | |
| 8 peças - philadelphia, pepino e maionese picante | ||
| URAMAKI THON CUIT | 7,00€ | |
| 8 peças - maçã verde e sementes de sésamo | ||
| URAMAKI THON WASABI | 8,60€ | |
| 8 peças - tobiko de wasabi | ||
| URAMAKI URA POULET AVOCAT | 8,00€ | |
| 8 peças | ||
les soja rolls sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| SOJA ROLL CREVETTE AVOCAT | 9,00€ | |
| 8 peças - camarão, abacate, coentros e maionese picante | ||
| SOJA ROLL MANGO THON | 9,50€ | |
| 8 peças - manga, atum e folhas de espinafre | ||
| SOJA ROLL SAUMON AVOCAT | 8,80€ | |
| 8 peças - hortelã, salmão e abacate | ||
| SOJA ROLL SNOW CRABE AVOCAT | 11,00€ | |
| 8 peças - carne de caranguejo, abacate, maionese de ponzu e tobiko | ||
| SOJA ROLL SPRING SAUMON FLAMBÉ | 9,00€ | |
| 8 peças - salmão flamejado, cebolinho, beterraba e maionese de lima | ||
les spécial rolls sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| SIGNATURE ROLL CRAZY SAUMON | 14,80€ | |
| 8 peças - tártaro de salmão, abacate e tobiko, guarnecidos com salmão flamejado, cream cheese (philadelphia), caviar e ovas de peixe (tobiko) | ||
| SIGNATURE ROLL DÉLICE DE LA TRUFFE | 15,80€ | |
| 8 peças - caranguejo-das-neves, maionese de trufa, espargo, guarnecido com crocante esmagado, maionese de tobiko e chips de batata-doce | ||
| SIGNATURE ROLL DRAGON ROLL | 16,80€ | |
| 8 peças - atum, manga, tobiko de wasabi, endro e maionese picante, guarnecidos com camarão amaebi, abacate, chalota, sementes de sésamo e molho ponzu | ||
| SIGNATURE ROLL FIESTA | 13,80€ | |
| 8 peças - salmão, sementes de romã, cream cheese (philadelphia) e abacate, envolvidos em kiwi e guarnecidos com tobiko e agrião de daikon | ||
| SIGNATURE ROLL FRAIS ET FLAMBÉ | 16,80€ | |
| 8 peças - tártaro de salmão, maionese de wasabi e abacate, guarnecidos com vieira flamejada, pimento e molho teriyaki | ||
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SIGNATURE ROLL FUN |
15,80€ | |
| 8 peças - enguia, abacate e cream cheese (philadelphia), cobertos com tártaro de atum picante, batata frita azul esmagada e molho de enguia | ||
| SIGNATURE ROLL MINTY CORE | 15,20€ | |
| 8 peças - dourada, hortelã, cebolinho e tobiko de wasabi, envolvidos em atum flamejado e cobertos com maionese de lima e ovas de peixe (tobiko) | ||
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SIGNATURE ROLL MULTI CREVETTE |
15,80€ | |
| 8 peças - tártaro de atum picante, abacate, espargo, camarão envolto em camarão, queijo (philadelphia) e coberto com molho teriyaki | ||
| SIGNATURE ROLL SOKI ROLL | 13,60€ | |
| 8 peças - salmão salteado, pepino guarnecido com sementes de sésamo, maionese de limão e 4 tipos diferentes de tobiko (tobiko vermelho, masago laranja, masago verde e caviard) | ||
| SIGNATURE ROLL T-ROLLS | 15,80€ | |
| 8 peças - camarão tempura, aspargos e abacate, envolvidos em carpaccio de vaca selado e guarnecidos com wasabi, tobiko, maionese de wasabi e agrião escarlate | ||
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SIGNATURE ROLL TRIO ROLLS |
14,80€ | |
| 8 peças - lagostim, sementes de sésamo e cebolinho, guarnecidos com tártaro de atum picante, pimentos, maionese picante e tobiko de wasabi | ||
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SIGNATURE ROLL TROPICAL |
15,80€ | |
| 8 peças - caranguejo das neves, maçã e maionese picante, envolvidos em enguia e abacate, guarnecidos com cream cheese (philadelphia) e caviar | ||
les sashimi sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| CLASSIC SASHIMI TRIO | 19,50€ | |
| 15 peças - salmão, atum e dourada | ||
| SASHIMI BLACK DORADE | 7,80€ | |
| 5 unidades | ||
| SASHIMI MAQUEREAU MI-CUIT | 6,80€ | |
| 5 peças - sarda marinada em vinagre e álcool de arroz | ||
| SASHIMI SAUMON | 7,80€ | |
| 5 unidades | ||
| SASHIMI TUNA | 8,50€ | |
| 5 unidades | ||
les tataki sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| TATAKI SAUMON FLAMBÉ | 18,90€ | |
| 12 peças - fatias de sashimi de salmão marinadas e ligeiramente braseadas | ||
| TATAKI THON FLAMBÉ | 19,50€ | |
| 12 peças - fatias de sashimi de atum marinadas e ligeiramente braseadas | ||
les temaki sont accompagnés d'une sauce soja salée, de wasabi et de gingembre.
| TEMAKI ANGUILLE AVOCAT | 6,60€ | |
| 1 unidade | ||
| TEMAKI SAUMON AVOCAT | 6,40€ | |
| 1 unidade | ||
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TEMAKI SPICY THON |
6,80€ | |
| 1 peça - atum picante | ||
| TEMAKI TEMPURA SCAMPI CONCOMBRE | 6,80€ | |
| 1 unidade | ||
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TEMAKI VÉGÉTARIEN |
5,50€ | |
| 1 peça - manga, abacate e morango | ||
les poke bowls sont accompagnés de sauce soja ponzu.
| POKE BOWL ANGUILLE FLAMBÉE | 24,80€ | |
| base de arroz de sushi, enguia marinada em teriyaki, abacate, cebola roxa, cebolinho, pimentos, edamame, tobiko, wakame, rábano, sementes de sésamo, coentros, beterraba e microvegetais | ||
| POKE SAUMON BOWL | 21,70€ | |
| base de arroz de sushi, salmão marinado em ponzu, abacate, cebola roxa, cebolinho, pimentos, edamame, tobiko, wakame, rábano, sementes de sésamo, coentros, beterraba e microvegetais | ||
| POKE TUNA BOWL | 22,80€ | |
| base de arroz de sushi, atum marinado em ponzu, abacate, folhas de espinafre, manga, cebola roxa, cenoura, cebolinho, pepino, tobiko, sementes de sésamo e microvegetais | ||
POKE VEGAN BOWL  |
20,50€ | |
| base de arroz de sushi, melancia marinada em ponzu, abacate, folhas de espinafre, manga, cebola roxa, cenoura, cebolinho, pepino, edamame, sementes de sésamo e microvegetais | ||
| SAUMON FLAMBÉ SOBA SALADE | 21,80€ | |
| massa soba, abacate, coentros, aspargos verdes, manga, cebolinho, sementes de sésamo, beterraba, wakame, cenoura e vinagrete de sésamo | ||
| CHIPS CREVETTES | 1,00€ |
| ÉDAMAME | 5,50€ | |
| vagens de soja cozidas a vapor salgadas e sumo de lima | ||
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SALADE DE CHOU |
5,00€ | |
| repolho, maionese, vinagre japonês, açúcar e xarope mirin | ||
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SALADE WAKAME |
5,50€ | |
| salada de algas | ||
| CHEESECAKE AU MATCHA ET THÉ VERT | 8,50€ | |
| decorado com fruta fresca | ||
| CHEESECAKE AU YUZU ET AGRUMES | 8,50€ | |
| decorado com fruta fresca | ||
| DORAYAKI | 7,50€ | |
| 1 peça - panquecas japonesas recheadas com creme de feijão azuki | ||
| LITCHIS | 6,50€ | |
| 6 peças | ||
| MOCHIS GLACÉS | 8,50€ | |
| 3 peças - manga, chá verde e coco | ||
 | COCA-COLA 33CL | 2,50€ |
 | COCA-COLA ZÉRO 33CL | 2,50€ |